Lista completa de variedades de cítricos y sus nombres.
Variedades y nombres de cítricos:
1. Cítricos de piel ancha: las variedades comunes incluyen mandarina Wenzhou, naranja azucarada, mandarina Nanfeng, mandarina Lu, mandarina verde, ponkan, mandarina Xinhui, Mandarina emperador Zhaoqing, mandarina Chaozhou, etc.
2. Naranjas: Las variedades comunes incluyen naranjas navel, naranjas sanguinas, naranjas dulces, naranjas de azúcar de roca, naranjas doradas, etc.
3. Pomelo: Las variedades comunes incluyen el pomelo Shatian, el pomelo Wendan, el pomelo Siam, el pomelo miel Guanxi, el pomelo Pingshan, el pomelo Jinxiang, el pomelo Anjiang, el pomelo Jinlan, el pomelo Sangma, el pomelo Sijipao, el pomelo Liangping y el pomelo blanco tardío. , etc.
4. Limones: Entre las variedades famosas se encuentran “Ulike”, “Villa Franca”, “Fino”, “Beijing Lemon”, etc.
Cítricos de piel ancha:
Los cítricos de piel ancha incluyen las mandarinas y las mandarinas. Las variedades comunes incluyen las mandarinas Wenzhou, las mandarinas azucaradas, las mandarinas Nanfeng, las mandarinas Lu, las mandarinas verdes y las ponkans. mandarina, mandarina emperador Zhaoqing, mandarina Chaozhou, etc. La diferencia entre los cítricos de piel ancha y las naranjas y pomelos dulces es que su cáscara es más suave y fina, la cáscara y la pulpa son fáciles de separar (fáciles de pelar), la forma suele ser plana y esférica y el color es más brillante.
Naranja:
Las variedades de naranja comunes incluyen naranjas ombligo, naranjas sanguinas, naranjas dulces, naranjas de azúcar de roca, naranjas doradas, etc. Los frutos de naranja son en su mayoría redondos u ovalados, con piel fina y suave, apretados y difíciles de pelar de la pulpa. Generalmente se cortan y se comen con un cuchillo. La pulpa es agridulce y rica en aroma.
Pomelo:
Las variedades de pomelo comunes incluyen pomelo Shatian, pomelo Wendan, pomelo Siam, pomelo miel Guanxi, pomelo Pingshan, pomelo Jinxiang, pomelo Anjiang, pomelo Jinlan, pomelo Sangma, Sijipao, Pomelo Liangping, pomelo Wanbai, etc. El pomelo es el tipo de cítrico más grande. Generalmente es de color amarillo. La cáscara es gruesa y no lisa. La parte de la fruta está muy apretada. Cada trozo de pulpa está completamente envuelto y la cáscara no revienta.
Limones:
Variedades famosas de limones incluyen "Ulike" (originario de Estados Unidos), "Villafranca" (originario de Italia), "Fino" (originario de Italia) en España), "Beijing Lemon", etc. (variedades de limón recién cultivadas en mi país). Debido a su sabor amargo, los limones generalmente no se comen frescos, sino que se procesan para obtener jugo de limón (para hacer bebidas o saborizantes), rodajas de limón secas (para hacer bebidas), aceite de limón, etc.