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¿Cuántas marcas de vino hay en Jiangsu?

Los vinos famosos de Jiangsu son los siguientes: 1. Licor Yanghe Daqu La Reserva de Producto con Indicación Geográfica del Licor Yanghe Daqu tiene un clima continental con cuatro estaciones distintas, suficiente sol y lluvias abundantes, y un clima monzónico templado cálido. La temperatura media anual es de 14~15℃, la temperatura máxima anual es de 35~39℃, la temperatura mínima es de -5~10℃, la precipitación anual es de 800~1000 mm, la humedad relativa media anual es de 60~80%, y el total de horas de sol es de 2000~25000. El licor Yanghe Daqu está elaborado con sorgo, arroz, arroz glutinoso, maíz, trigo, cebada, guisantes y agua de alta calidad. Tiene un estilo único de suavidad, dulce, limpieza y fragancia, que se refleja en su suavidad y dulzura. , y sabor suave. 2. Licor Shuanggou El licor Shuanggou se produce en la ciudad de Shuanggou, condado de Sihong, provincia de Jiangsu. Shuanggou, conocida como la fuente del vino chino, se encuentra en la ciudad de Shuanggou, una ciudad milenaria rodeada por el río Huaihe y el lago Hongze. En su larga historia, la industria de licores de Shuanggou ha acumulado una profunda herencia cultural. Respecto al vino Shuanggou, existen muchas leyendas hermosas que circulan entre la gente. Las más difundidas son las leyendas de Quge Jiumei y Shenqu Jiumu.

Literados, generales, eruditos, etc. de la época antigua y moderna. También dejaron conmovedores poemas para el vino Shuanggou, como Su Dongpo, Ouyang Xiu, Yang Wanli, Fan Chengda, etc. En la dinastía Song, estaban Huang Jiuyan, y en la dinastía Ming, estaban los contemporáneos Chen Yi y su hijo, Ye Shengtao, Lu, Ru Zhijuan, Lu Yuan, Zou Difan, etc. En muchos hermosos poemas, el vino Shuanggou ha sido fragante todos los días durante miles de años. 3. La ciudad de Tanggou, origen del vino Tanggou y del vino Tanggou, está situada en el extremo sur de la zona templada del norte, con abundantes lluvias y cuatro estaciones distintas. Es adecuado para la plantación y crecimiento de cultivos crudos y auxiliares para la elaboración de cerveza y la propagación de diversos microorganismos. Es muy propicio para la producción de koji de temperatura media y alta, produciendo numerosas poblaciones microbianas y sistemas enzimáticos para la elaboración de cerveza, lo que le da al vino Tanggou un. sabor único. La tierra es espesa y contiene una gran cantidad de humus y bacterias beneficiosas, que son bacterias indispensables para hacer koji y elaborar vino, y crean las características de sabor únicas del vino Tanggou. Ésta es también la razón por la que el vino Tanggou tiene su propio estilo y no puede reconstruirse fácilmente. El vino Tanggou es fragante pero no brillante, puro pero no fino, suave pero no ligero, dulce pero no grasoso. 4. Jinshiyuanjiu Jinshiyuanjiu, anteriormente conocido como Gaogou Daqu. Comenzó en la dinastía Han Occidental y floreció en las dinastías Ming y Qing. En 1915, Gaogou Daqu elaborada por Yuyuan Cao Fang ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá. En 1992, las curvas especiales de ranura alta de 39 grados, 46 grados y 53 grados recibieron la marca "Fangyuan Excelente" del Comité de Radiación y Círculos de China y disfrutaron de calificaciones de exención de inspección de exportaciones. El vino Jinshiyuan producido por Jiangsu Jinshiyuan Liquor Co., Ltd. ha sido calificado como un vino cultural chino y un vino comercial de alta gama en China. Actualmente es el vino designado para las recepciones del Ministerio de Asuntos Exteriores y del Gobierno Provincial de Jiangsu. 5. Licor Peigong El licor Peigong utiliza artesanía tradicional y tecnología de elaboración avanzada contemporánea, selecciona sorgo de alta calidad como materia prima, utiliza fermentación de fondo de doble vuelta, se envejece durante mucho tiempo y se mezcla cuidadosamente con yodo natural de alta calidad. agua mineral. El sistema de garantía de calidad es completo y la calidad es estable y confiable. En la primera Exposición de Alimentos de China en 1988, Peigong Tequ de 38 grados y 55 grados ganaron premios de oro y plata respectivamente. De 65438 a 0990, Peigong Daqu de 38 grados y 52 grados ocupó el séptimo y noveno lugar en el país en la Competencia del Ministerio de Excelencia. El vino Peigong es bueno y la decoración es única. Su vino de arena púrpura bañado en cobre es el primero de su tipo en China, llena un vacío en el país y es muy popular entre los consumidores.