Así es. ¿Cuál es la calidad del chuletón?
La materia prima para los filetes son los recursos cárnicos de mayor calidad de China e incluso del mundo. La carne de vacuno de grandes granjas se selecciona de Australia y otros lugares. La calidad del producto debe controlarse en todos los aspectos de las materias primas, los productos semiacabados procesados y los productos terminados, estrictamente de acuerdo con los requisitos del sistema de gestión de seguridad alimentaria halal, aceptar concienzudamente la supervisión del departamento de inspección y cuarentena de alimentos y proporcionar a los consumidores con productos saludables y nutritivos. Garantizar que la gente corriente, incluidos los musulmanes, pueda comer filete con confianza.
El chuletón es la columna vertebral de la carne de vacuno. El filete en forma de T, también conocido como filete en forma de T, tiene un sabor equilibrado entre duro y tierno, refrescante y grasoso. Generalmente hay seis sabores de chuletón: chuletón básico, mantequilla de rábano picante, salsa picante, champiñones asados, mantequilla de limón, Sichuan y cereza. Diferentes materiales pueden reflejar diferentes sabores. En general, el chuletón está medio crudo a medio crudo.