¿La cerveza Yueshan es cerveza amarilla?
La empresa está ubicada en la zona industrial de Tiexi, condado de Suiping, ciudad de Zhumadian, provincia de Henan, junto a la carretera nacional 107, y cubre un área de 169 acres. Sus productos pueden cubrir Luohe, Zhoukou, Xinyang, Zhumadian, Nanyang, Shangqiu y otras áreas de la provincia, irradiarse a Haozhou, Xiangyang, Lu'an y Jieshou fuera de la provincia, y Shiyan, Laohekou, Danjiangkou, Xiangfan y Zaoshou en Hubei. . El mercado tiene amplias perspectivas y un rápido impulso de desarrollo. Se puede vender en varios lugares de la ciudad. Desde que se puso en producción a principios de 2004, la oferta de productos ha superado la demanda y ha habido un flujo interminable de clientes de otros lugares, pero todavía no puede satisfacer la demanda del mercado. La cerveza amarilla se elabora con malta corta, con un destacado aroma a lúpulo y un sabor refrescante. Es un producto a granel de la producción de cerveza de China. La concentración de mosto original es de 10 a 12 grados y el contenido de alcohol es inferior al 3,5%. La cerveza amarilla tiene un color amarillo miel claro, una capa espesa de espuma blanca y delicada, y un rico sabor a malta suave y un aroma resinoso a lúpulo. El sabor es suave y meloso, el retrogusto es seco y ligero, especialmente suave y dulce.
Características:
Las características de la cerveza amarilla son un aroma evidente a lúpulo y levadura, un sabor refrescante, una entrada húmeda, no es fácil emborracharse y hará que la gente quiera volver a beber después. bebiéndolo. Es el producto de cerveza pura superior entre las cervezas tradicionales. El vino resalta el aroma a lúpulo y tiene un sabor puro y refrescante, pero el amargor del lúpulo es evidente, con un valor de amargor de 15 a 40 EBU. Utiliza malta ligera como materia prima principal, la dosis de lúpulo es de 180-200 g/100 l y se produce mediante cocción secundaria y sacarificación. La cerveza Pilsner, originaria de la República Checa, es la cerveza más famosa, mientras que la mayoría de las cervezas en China son amarillas. Las cervezas en nuestro país son todas lagers ligeras americanas estilo Pearson, pero debido a requisitos estrictos, solo se agrega malta en lugar de arroz y almidón como muchas cervezas en nuestro país, por lo que el sabor del trigo será mucho más fuerte.