¿Tiene alguna recomendación sobre vino casero bajo en alcohol que sea más adecuado para beber en invierno?
Lo que necesitamos en invierno son amigos que necesiten calentarse, sean buenos para la comida y les guste beber. Pueden probar vino bajo en alcohol juntos y pueden mezclarlo según su propio gusto. lo que suelo beber Hay varios estilos, cuál te gusta ~
1. Vino hervido de ciruela verde jazmín
2 Vino de arroz caliente elegante
3. Vino tinto hervido
1. Vino de jazmín y ciruela verde
La combinación de jazmín y ciruela verde es probablemente la combinación agria favorita de las chicas. Prefiero este sabor. El jazmín y el sabor agridulce de la ciruela verde combinan bien. Los dos se complementan. En el frío invierno, tome una taza de vino tibio de whisky de ciruela verde, que es a la vez cálido y antibacteriano. , ya que lo hará astringente. Hervir agua durante 1-2 minutos~
Ingredientes: 9% vino de whisky de ciruela verde, té de jazmín, miel, jugo de limón, canela
Método: Este método tiene mayores requisitos de materia prima
Vidrio Vierta agua en el recipiente y déjelo hervir, agregue té de jazmín para preparar el aroma del té, elimine los residuos del té y déjelo enfriar un poco
Agregue whisky de ciruela verde al 9%, miel y jugo de limón de abeja y revuelva uniformemente
Vierta una taza con toalla y agregue canela para decorarlo hasta completar
2. vino
Creo que cualquiera debería dominarlo. Sabe como una tienda de postres. Sin embargo, se recomienda elegir vino de arroz con ingredientes limpios. Será más suave cuando se cocine y tendrá mejor sabor. Bebido directamente, tiene un sabor muy dulce cuando se cocina, con un ligero sabor a vino. Las pequeñas bolas de masa son glutinosas y elásticas, y el aroma del arroz es rico, ¡es el olor a osmanthus!
Ingredientes: 200ml de vino de arroz, 200ml de arroz glutinoso fermentado, 10g de baya de goji, 20g de azúcar de roca, 20g de bolas de masa pequeñas y 10g de osmanthus~
Pasos de preparación:
Poner la baya de goji, los dátiles rojos y el azúcar de roca amarillo Ponlo en la olla
Añade un poco de agua y hierve el azúcar de roca hasta que se derrita
Añade las bolas de masa y vuelve a hervir
Verter el vino de arroz glutinoso y llevar a ebullición
Verter el arroz con los ingredientes limpios
Sacarlo de la olla y espolvorear con osmanto
3. ¿Cocinar vino tinto?
El año pasado me obsesioné con cocinar vino tinto. Siempre siento que beber vino tinto solo es casi imposible. El invierno pasado, cocinar vino tinto se volvió muy popular. Una pequeña estufa en un puesto callejero, y el aroma flotaba por toda la calle. Solo porque voy allí a menudo con mis amigos, de hecho aprendí el método después de verlo unas cuantas veces. Es muy simple, todos pueden hacerlo~
Materiales de preparación: una manzana, una naranja, medio limón, un poco de azúcar de roca, 1 botella de vino tinto (750ml), hojas de menta (para decoración)
Especias Incluye: clavo, romero , canela, nuez moscada, anís estrellado, hojas de laurel
Preparación: Cortar las manzanas y ponerlas en una olla, añadir vino tinto y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. También te gustará comer las manzanas cocidas
Consejos:
1. El azúcar de roca debe basarse en el gusto personal y el sabor original del vino tinto.
2 Dejé los dos extremos de las naranjas sin rebanar y. Exprimí el jugo en la olla.
3 También agregué un poco más de jugo de manzana recién exprimido para que el sabor sea más afrutado.
El sabor del vino casero bajo en alcohol en invierno puede ser mejor. Ajustado según las preferencias personales. En invierno, puedes sentarte en el sofá y ver películas. Tomar una taza caliente con unas nueces, muy cómodo.
Si tiene otras formas caseras de cocinar vino, deje un mensaje en el área de comentarios~