¿Cuáles son las historias turbias en la industria alimentaria?
La turbia historia del fraude mercantil.
El vinagre siempre se mezcla con ácido acético glacial industrial.
El ácido acético glacial industrial es perjudicial para la mucosa nasal y el estómago, pudiendo incluso provocar intoxicaciones, lo que resulta muy perjudicial para el organismo. Por lo tanto, el ácido acético del hielo industrial es una sustancia no alimentaria prohibida por el estado y tiene estrictamente prohibido agregarse en el proceso de producción de alimentos. Sin embargo, la prohibición no pudo impedir que empresarios sin escrúpulos persiguieran dinero, por lo que el ácido acético glacial industrial entró abiertamente en nuestras mesas.
En julio de 2018, el Destacamento de Investigación de Delitos contra el Medio Ambiente, Alimentos y Drogas de la Oficina de Seguridad Pública Municipal de Baoji recibió un informe de que un hombre estaba vendiendo una gran cantidad de ácido acético glacial industrial. Después de la investigación y la recopilación de pruebas, En dos casas privadas alquiladas por Zheng, la policía confiscó en el lugar 25 barriles de ácido acético glacial industrial sin marcar y una gran cantidad de marcas comerciales de ácido acético comestible y máquinas de codificación. Según las pistas de la lista de ventas de Zheng, la policía de Baoji se asoció con. El departamento de supervisión de alimentos y medicamentos investigará 17 marcas de vinagre en Baoji y Xianyang. Las empresas procesadoras llevaron a cabo investigaciones unificadas y confiscaron 1,99 toneladas de ácido acético glacial industrial, 29 toneladas de vinagre problemático y tres personas fueron detenidas penalmente. pena penal de 3 a 5 años por su conducta ilícita.
La salsa de soja en realidad se mezcla con pigmento y sal.
La salsa de soja es un condimento tradicional que se elabora con frijoles, trigo y salvado. Tiene un color marrón rojizo y un sabor delicioso. sabor. Se ha utilizado durante más de 3.000 años de historia. Debido a que el proceso tradicional de producción de salsa de soja es complicado y lleva mucho tiempo, los comerciantes sin escrúpulos han comenzado a utilizar ideas torcidas. Se necesita medio año para elaborar salsa de soja, mientras que la falsificación de salsa de soja sólo lleva un minuto. Una casa desordenada, un cubo de plástico manchado de más de 1 metro de altura, un montón de pigmentos, una bolsa de sal y el resto es un chorro constante de agua de fuentes desconocidas, que sólo necesita un palo para remover uniformemente y poner en el suelo. Se adjuntan botellas con etiquetas de varias marcas famosas y se completan lotes de "famosa salsa de soja". Este es el proceso de falsificación de un taller negro.
El 12 de octubre de 2018, la Comisión Provincial de Protección al Consumidor de Jiangsu publicó un informe de prueba comparativo sobre productos de salsa de soja: este informe incluye 120 modelos, 48 marcas y 56 salsas de soja de producción (agente), pero Entre estas 120 salsas de soja, 29 muestras no estaban calificadas, muchas de las cuales eran marcas conocidas, y 4 de ellas ni siquiera podían llamarse salsa de soja.
La alimentación es la primera prioridad para las personas, y la seguridad alimentaria es la primera prioridad. Sin embargo, en la vida real, algunas empresas sin escrúpulos, impulsadas por el deseo de obtener ganancias, fabrican sin motivo productos falsificados en el proceso de producción y operación de alimentos. El fraude alimentario es lo mismo que buscar dinero y matar gente. Son crímenes con fines de lucro y deshumanizantes. Sólo aumentando la intensidad de la aplicación de la ley, las sanciones y la protección de los derechos de los consumidores podrá resultar difícil para los comerciantes sin escrúpulos avanzar.