¿Por qué los vasos de café para llevar de Starbucks tienen círculos de papel?
Existen muchos tipos de tazas de café, incluidas las de cerámica, de acero inoxidable, de porcelana china, etc. La porcelana y la alfarería se vidrian y se hornean, y la alfarería tiene una textura rugosa y es ligeramente absorbente. Si el esmalte se desprende, esa parte puede contaminarse y lavarse fácilmente. La porcelana tiene una textura fina y no absorbe agua, pero por supuesto el precio será mucho mayor; las tazas de porcelana tienen un buen aislamiento térmico y pueden mantener la temperatura del café en la taza, pero el precio es extremadamente alto; Las tazas de acero inoxidable tienen un alto aislamiento térmico, son duraderas y no se desgastan, y son más caras que las de porcelana china. El café es un poco mejor pero carece de atractivo estético.
Datos ampliados:
Taza de cerámica: café con rica textura, apto para tueste oscuro y rico sabor.
Taza de porcelana: la más común, que apenas puede ilustrar la fragancia del café. Entre ellas, las tazas de café de porcelana china hechas de arcilla de porcelana de alta calidad y harina mixta de huesos de animales tienen una textura ligera, un color suave, una alta densidad y una buena conservación del calor. Pueden reducir la temperatura del café en la taza. y son la mejor opción para mostrar el sabor del café.
Bajo el concepto de que el café debe tomarse caliente, los fabricantes de tazas han desarrollado incluso tazas de cerámica con efecto preservador del calor, e incluso tazas de porcelana china que son mejores que las tazas de porcelana. Usar esta textura de tazas de porcelana con cenizas de animales puede bajar la temperatura del café en la taza. Pero debido a que su precio es mucho más caro que los dos primeros, rara vez lo utilizan familias comunes y solo se puede ver en cafés más exquisitos.