¿Cuáles son las sanciones por participar en un negocio de alimentos sin una licencia de negocio de alimentos?
Según el artículo 122 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China":
Cualquier persona que viole las disposiciones de esta ley y se dedique a actividades de producción y comercialización de alimentos sin obtener una licencia de producción y comercialización de alimentos estará sujeta a O aquellos que se dediquen a actividades de producción de aditivos alimentarios sin obtener una licencia de producción de aditivos alimentarios tendrán sus ganancias ilegales, aditivos alimentarios, herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción y operaciones ilegales confiscados por el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior.
Si el valor de los alimentos o aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes si el valor de los alimentos o; aditivos alimentarios es superior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de 10 veces el valor de la mercancía. Se impondrá una multa de más de 20 veces pero no más de 20 veces.
Quien a sabiendas cometa un acto ilegal según lo estipulado en el párrafo anterior pero aun así le proporcione un sitio de producción y operación u otras condiciones, será ordenado por el departamento de administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular en o por encima del a nivel del condado para detener el acto ilegal, sus ganancias ilegales serán confiscadas y se le impondrá una multa de no menos de 50.000 RMB pero no más de 100.000 RMB si se perjudican los derechos e intereses legítimos de los consumidores; será solidariamente responsable con los productores y operadores de alimentos y aditivos alimentarios.
Artículo 123
En caso de violación a las disposiciones de esta Ley y cualquiera de las siguientes circunstancias, que no constituya delito, las rentas ilícitas y la producción ilícita serán confiscadas por El departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior también puede confiscar herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción y operación ilegales cuando se operen alimentos.
Si el valor de los alimentos producidos y comercializados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 100.000 yuanes pero no más de 150.000 yuanes si el valor de los alimentos supera los 10.000 yuanes. se impondrá una multa no menor de 15 veces y 30 veces el valor de los alimentos siguientes si las circunstancias son graves, se revocará la licencia y se podrá detener al responsable directo y al resto del personal directamente responsable; por los órganos de seguridad pública por una duración no menor de cinco días ni mayor de quince días.
(1) Usar materias primas no alimentarias para producir alimentos, agregar sustancias químicas distintas de aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan dañar la salud humana, o usar alimentos reciclados como materias primas para producir alimentos, u operar el alimentos antes mencionados;?
(2) Producir y operar alimentos principales y complementarios especialmente destinados a lactantes y otros grupos específicos de personas cuyo contenido nutricional no cumpla con las normas de seguridad alimentaria;?
(3) Comerciar con carne de aves, ganado, bestias y animales acuáticos fallecidos por enfermedad, envenenamiento o causas de muerte desconocidas, o producir y comercializar sus productos;
(4) Negociar con carne que no ha sido puesta en cuarentena o no ha pasado la cuarentena, o producir y vender productos cárnicos que no han sido inspeccionados o no han pasado la inspección;
(5) Para prevenir Para necesidades especiales como enfermedades, la producción y operación de alimentos prohibidos por el estado;
(6) La producción y operación de alimentos que contengan drogas. Cualquiera que, a sabiendas, cometa un acto ilegal según lo estipulado en el párrafo anterior pero aun así proporcione un sitio de producción y operación u otras condiciones, recibirá la orden del departamento de administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior para detener el acto ilegal. los ingresos ilegales serán confiscados y se impondrá una multa de no menos de 100.000 RMB pero no más de 200.000 RMB.
Quienes lesionen los derechos e intereses legítimos de los consumidores responderán solidariamente con los productores y comercializadores de alimentos. Cualquiera que utilice ilegalmente plaguicidas altamente tóxicos o tóxicos podrá ser detenido por los órganos de seguridad pública de conformidad con las disposiciones del párrafo 1, además de ser sancionado de conformidad con las leyes y reglamentos pertinentes.
Datos ampliados:
Solicitud y aceptación:
Artículo 10:
Para solicitar una licencia de producción de alimentos, primero se debe obtener una licencia comercial y otras calificaciones de materias legales.
Empresas personas jurídicas, sociedades colectivas, empresas unipersonales, hogares industriales y comerciales individuales, etc. , el solicitante será el sujeto especificado en la licencia comercial.
Artículo 11:
La solicitud de licencia de producción de alimentos se basará en las siguientes categorías de alimentos:
Productos procesados de cereales, aceites, grasas y sus productos comestibles, productos de condimentos, productos cárnicos, productos lácteos, bebidas, comidas preparadas, galletas, latas, bebidas congeladas, alimentos congelados rápidamente, papas y alimentos inflados, productos dulces, té y productos relacionados.
Alcohol, productos vegetales, productos frutales, semillas y frutos secos tostados, productos de huevo, productos de cacao y café tostado, azúcar, productos acuáticos, almidón y productos amiláceos, bollería, productos de soja, productos apícolas, alimentos saludables, Alimentos preparados especiales para fines médicos, alimentos preparados para lactantes y niños pequeños, alimentos dietéticos especiales y otros alimentos.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de China puede ajustar las categorías de alimentos según las necesidades de supervisión y gestión.
Artículo 12:
Para solicitar una licencia de producción de alimentos, deberá cumplir las siguientes condiciones:
(1) Tener experiencia en el procesamiento de materias primas alimentarias y procesamiento y envasado de alimentos, almacenar en un lugar adecuado, mantener el medio ambiente limpio y ordenado y mantener una distancia específica de lugares tóxicos y nocivos y otras fuentes de contaminación.
(2) Contar con equipos o instalaciones de producción adecuados a la variedad y cantidad de alimentos a producir, y contar con los correspondientes equipos de desinfección, cambio, lavado, iluminación natural, ventilación, antisepsia, a prueba de polvo, a prueba de moscas, o instalaciones para control de roedores, control de plagas, lavado, tratamiento de aguas residuales y almacenamiento de basuras y desechos.
Si el proceso de producción de alimentos naturales incluye extracción de materia prima, purificación y otros procedimientos de pretratamiento, se requieren equipos o instalaciones de pretratamiento de materia prima que sean adecuados para la variedad y cantidad de producción.
(3) Contar con gerentes de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial y normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria.
(4) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de los alimentos que se van a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente, y evitar que los alimentos entren en contacto con sustancias tóxicas e impuras. .
(5) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos.
Artículo 13:
Para solicitar una licencia de producción de alimentos, los siguientes materiales deben presentarse al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde el solicitante se encuentra:
( 1) Formulario de solicitud de licencia de producción de alimentos;
(2) Copia de la licencia comercial;
(3) Plano de planta de producción de alimentos y el sitio de procesamiento y su entorno circundante, plan de distribución de cada área funcional, diagrama de distribución del equipo de proceso y diagrama de flujo del proceso de producción de alimentos;
(4) Lista de los principales equipos e instalaciones para la producción de alimentos;
(5) Registros de inspección entrantes, control del proceso de producción y registros de inspección de fábrica, autoinspección de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, retiro de alimentos inseguros, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de producción de alimentos, el agente deberá presentar un poder y prueba de identidad del agente.
Enciclopedia Baidu - Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China (Revisión de 2015)
Enciclopedia Baidu - Licencia de producción de alimentos