Los resultados premiados de Zhu

1. "La tecnología de las enzimas autolíticas del pepino de mar y su aplicación" obtuvo el segundo premio del Premio Nacional de Invención Tecnológica 2005.

2. "Premio a la innovación tecnológica" de la Fundación Ho Leung Ho Lee 2008.

3. La "Investigación sobre tecnologías clave e industrialización del procesamiento profundo de mariscos" ganó el primer premio de la provincia de Liaoning 2009. Premio al Progreso Científico y Tecnológico.

4. "Aislamiento, preparación y desarrollo de productos de sustancias fisiológicamente activas de las ostras" ganó el segundo premio del Premio de Invención Tecnológica de la provincia de Liaoning en 2006.

5. "¿Procesamiento profundo de leche de cabra? El desarrollo de alimentos funcionales para calostro y placenta de oveja ganó el segundo premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de la provincia de Liaoning en 2005.

6. "El alimento listo para comer de pepino de mar y su "Método" de preparación ganaron el Premio de Oro de Patente de Invención de Dalian en 2005.

7. "Un método de procesamiento para productos de la serie de hidrólisis enzimática de pepino de mar" ganó el segundo premio del Premio al Progreso en Ciencia y Tecnología del Congreso Nacional Popular de China y el Ministerio de Educación en 2003.

8. "Desarrollo de pepinos de mar y alimentos funcionales" ganó el primer premio del Premio a la Invención Tecnológica de la provincia de Liaoning en 2003.

9. "¿Procesamiento profundo de leche de cabra?" El desarrollo de alimentos funcionales con calostro y placenta de oveja ganó el primer premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de Dalian en 2003.

11. "Un método de procesamiento de productos de la serie de hidrólisis enzimática de pepino de mar" ganó el primer premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de Dalian en 2002.

12. "¿Desarrollo de nueva tecnología para el procesamiento profundo de manzanas y algas marinas? "Cultivo y aplicación de nuevas cepas de fermentación con ácido acético" ganó el segundo premio del Premio a la Invención Tecnológica de la provincia de Liaoning en 2002.

13. “¿El desarrollo de productos para la salud de algas marinas ricos en yodo y selenio? La bebida de fermentación acética de algas y manzana ganó el segundo premio del Premio al Progreso Científico y Tecnológico de Dalian 2001.

14. La "Leche de soja nutricional polipeptídica" ganó el primer premio del Premio al progreso científico y tecnológico de Dalian en 2000 y el tercer premio del Premio al progreso científico y tecnológico de la provincia de Liaoning en 2001.

Patentes obtenidas

Como primer inventor, solicitó 52 patentes de invención, incluidas 3 patentes de invención internacionales, 49 patentes de invención chinas y 30 autorizaciones.

Patentes de invención internacionales:

1. Tecnología de extracción de polisacáridos de vieira, número de solicitud de patente: PCT/CN2006002649.

2. Método de extracción del polisacárido de abulón, número de solicitud de patente: PCT/CN2006002650.

3. Un alimento nutricional de erizo de mar y su método de preparación, número de solicitud de patente: PCT/CN2008/073093.

Autorización nacional

1. Productos de la serie de hidrolizados enzimáticos de pepino de mar y sus métodos de procesamiento ZL 99113247.5.

2. Un método para preparar mucopolisacárido de pepino de mar ZL 02132846.3

3. Un método para preparar alimento en cápsulas de ostra ZL 02132843.9

4. pepino en polvo Método de preparación de los alimentos ZL 02132845.5.

5. Alimento de pepino de mar listo para consumir y su método de preparación ZL 02132777.7

6. Método de preparación de la solución original del alimento de abulón ZL 02132844.7

7. Bebida polipeptídica de piñones y su método de preparación ZL 01138933.8

8. Alimento de abulón y su método de preparación ZL 20041005471.5

9. Alimento de abulón y su método de preparación ZL 200410054768.3

10. Alimento de abulón y su preparación Método de preparación ZL 200410054770.0

11. Alimento rico en mucopolisacárido de pepino de mar y su método de preparación ZL 200410054772. X

12. Método de preparación del mucopolisacárido de pepino de mar ZL 200410054773.4

13. Un alimento rico en mucopolisacárido de pepino de mar y su método de preparación ZL 200410069576. X

14. Un producto antioxidante y antienvejecimiento de la ostra y su método de preparación ZL 200410092089.5

15. Proceso de extracción del polisacárido de vieira Ezo ZL 200510047410.2

16. Método de extracción de polisacárido de abulón ZL 200510047409. X

17. Polisacárido del ombligo y su método de preparación ZL 200510047411.7

18. Método de preparación de las vísceras de vieira ingrediente activo ZL 20438+0538+0.

19. Polisacárido de mejillón y su método de preparación ZL 200510047412.1.

20. Un colágeno de piel de pescado soluble en ácido y su método de preparación ZL 200510047408.5.

21. Alimento biónico de cangrejo chino y su método de preparación ZL 200410020444.8

22. Gachas de mijo funcionales y convenientes ZL 200410050251.7

23. su método de preparación ZL 200410020445.2

24. Producto nutricional funcional de cerebro de pollo y su método de preparación ZL 200410097702.2.

25. Un método de extracción del polisacárido del hongo negro ZL 200410020591.5.

26. Alimento funcional de placenta ovina y su método de preparación ZL 200310104854.6.

27. Método de preparación de mermelada de fruta de ginseng ZL 00110551.5

28. Bebida de fermentación de ácido acético de algas marinas rica en yodo ZL 97116076.7

29. su método de preparación ZL 97117291.9

30. Método de preparación de productos con funciones antihipoxia y antifatiga a partir de las raíces de Daphne chinensis.