¿Qué tipo de licor bebe Corea del Norte?
Los coreanos no suelen beber licor, sino Makgeolli.
Makgeolli es un vino de arroz coreano. El makgeolli se elabora cociendo al vapor arroz, trigo y otros granos hasta secarlos y luego añadiendo koji y agua para mezclarlos y fermentarlos. Es un vino de bajo contenido alcohólico con un contenido de alcohol de sólo 6 a 7 grados.
El vino de arroz es una buena bebida que los coreanos utilizan para entretener a los invitados. Cada vez que viene un huésped de visita, el hospitalario anfitrión siempre trae un plato de vino de arroz casero. Este vino es ligeramente más blanco que el vino de arroz y tiene un sabor ligeramente dulce.
Información ampliada:
El makgeolli, que se bebe directamente sin filtrar, se llama "vino Dongdong". Ambos tipos de vino son muy populares. Para evitar la sedimentación al beber Makgeolli, es mejor agitarlo bien antes de beberlo. Un buen Makgeolli puede saborear cuatro sabores: dulce, ácido, amargo y picante. Dado que el makgeolli está hecho de cereales, te sentirás lleno después de unos pocos vasos.
El makgeolli se puede comprar no sólo en zonas prósperas como Insadong y Myeongdong, sino también en restaurantes tradicionales en cualquier calle y callejón de Corea. Makgeolli se puede adquirir en botellas de plástico (PET) o latas de diversas marcas en grandes supermercados, tiendas de conveniencia, grandes almacenes, etc. La vida útil del makgeolli es muy corta, sólo entre 10 y 30 días, así que asegúrese de comprobar si ha caducado antes de comprarlo.
Enciclopedia Baidu-Vino Makgeolli
Red de noticias de China-Vino de arroz coreano