Especialidades de Shanwei
10. Las tartas de caqui, las de ciruela verde y las de pera son especialidades famosas en el país y en el extranjero. La producción de caqui comenzó en la dinastía Ming. Debido a las condiciones únicas del agua, el suelo y el clima, los caquis procesados son blancos como la escarcha por fuera, secos por fuera y húmedos por dentro, suaves y de color dorado, con un sabor dulce y meloso, y contienen una variedad de azúcares, vitaminas y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano, aminoácidos, etc., y tiene funciones medicinales para reducir la presión arterial, aliviar la resaca, tratar problemas estomacales y detener el sangrado e hidratar las heces.
9. Haifeng Gaoluo Oyster es una especialidad de la aldea de Gaoluo, ciudad de Dahu, condado de Haifeng, ciudad de Shanwei, provincia de Guangdong. Las abundantes condiciones naturales de mar y agua dulce de la ciudad de Dahu son adecuadas para el crecimiento de productos acuáticos. También es una base ideal para el cultivo de ostras. Las ostras cultivadas en esta ciudad son gruesas y tienen una textura cristalina. Se han convertido en un producto de especialidad local y son muy apreciadas por la gente ahora son famosas en el país y en el extranjero con la marca de "ostra china Gaoluo Ming". se vendió bien en Hong Kong, Macao y el sudeste asiático y otras regiones y países.
8. Sésamo Wushi El sésamo se produce principalmente en el sur. El suelo y el entorno geográfico son particularmente importantes. Le gusta la luz y odia el agua. La zona de Lufeng Wushi es una zona montañosa con un entorno geográfico único. Por lo tanto, aunque no podemos decir que el sésamo producido sea único, ¡es completamente cierto que es de la más alta calidad! Las semillas de sésamo Wushi son brillantes, redondas y negras, con una piel fina y un interior blanco y regordete.
7. Origen del Calamar Jinxiang: Lufeng, Guangdong, China. Causa: La bahía de Jieshi, donde se encuentra Jinxiang, tiene una bahía grande, vientos y olas pequeños y agua de mar moderadamente salada. Además, desembocan en ella muchos ríos como el río Luo y el río Bawan, lo que trae una gran cantidad de microorganismos planctónicos. La bahía es rica en peces pequeños y camarones, pequeños mariscos y también proporciona un rico alimento para los calamares vivos.
6. Lufeng Shrimp Gu, Lufeng Shrimp Gu, cuyo nombre científico es Guanzhan, también se llama Qin Shrimp. Patas de camarón y cangrejo, con forma de ciempiés. La carne de camarón es deliciosa y se puede freír, cocer al vapor o hervir, cada uno con su propio sabor. Además, comer camarones crudos es salado, lo cual resulta desalentador. Esta forma de comer solía ser una forma tradicional de comer para la población local. Ahora no sólo es un manjar indispensable para la gente corriente de la ciudad de Shanwei, sino también para los restaurantes y hoteles.
5. Tortas de arroz Tortas de arroz Las tortas de arroz (tortas de arroz) generalmente se pueden dividir en tres tipos: uno son las "tortas de arroz". Se cuece al vapor con arroz glutinoso blanco refinado, se vierte en un "molde grande" de bambú y se cubre bien con un paño húmedo. Se abre al tercer día (es decir, al tercer día) y se frota las manos con aceite de maní en pequeñas cantidades. puñados para romper el arroz glutinoso en granos y formar bolitas) y luego secar. Estos preparativos se suelen realizar después de la cosecha de invierno.
4. Té salado de Shanwei El té salado es popular en las ciudades de Shanwei, Jieyang y partes de Guangxi y el oeste de Hunan. Es una de las formas grandiosas y económicas de recibir invitados en los viejos tiempos.
3. La azucena del tigre es una especialidad del condado de Haifeng, provincia de Guangdong, y un producto de indicación geográfica nacional de China. Debe su nombre a que se produce principalmente en la aldea de Hu'e del condado. Su calidad es única y su sabor excelente. Contiene un 109% más de zinc, un 35% más de proteínas y un 100% más de vitamina C que productos similares.
2. Luhe papaya La luhe papaya es una especialidad del condado de Luhe, ciudad de Shanwei, provincia de Guangdong. La marca Luhe Papaya Shengbao ha ganado sucesivamente títulos honoríficos como "Producto de marca famosa de la provincia de Guangdong", "Marca comercial famosa de la provincia de Guangdong", "Productos agrícolas con medalla de oro de la ciudad de Shantei" y ha pasado muchas certificaciones de productos orgánicos de China, Estados Unidos y Japón. y Europa. Luhe papaya ha obtenido un producto de protección de indicación geográfica.
1. Luhe Green Plum Luhe Green Plum es una especialidad del condado de Luhe, ciudad de Shanwei, provincia de Guangdong. Tiene una larga historia de plantación, una amplia superficie, abundante rendimiento y buena calidad. Las principales variedades son: ciruela bambú verde, ciruela rosa blanca, ciruela amarilla, etc. La fruta es rica en una variedad de ácidos orgánicos, vitaminas y oligoelementos, tiene un alto valor nutricional y funciones medicinales, y es un buen alimento natural alcalino fisiológico.