¿Cómo identificar la auténtica gelatina de piel de burro Dong'e?

Actualmente, los productos de gelatina de piel de burro que se comercializan son mixtos, siendo muchos los productos que llevan la marca de origen mezclada.

Asegúrese de que los productos de estas empresas sean absolutamente originales y la calidad esté garantizada:

1. Gelatina de piel de burro Dong'e

Fabricante: Shandong Dong'e Ejiao Co., Ltd.

2. Runhuitang Ejiao

Fabricante: Shandong Dong'e Xiuyuan Ejiao Biological Group Company

3. Gelatina de piel de burro

Fabricante: Shandong Fukiao Group

Método de identificación:

La gelatina de piel de burro se elabora a partir de piel de burro, que se enjuaga y se pela. hecho. Hay muchos productos de gelatina de piel de burro falsificados y, además, son más complicados. En términos generales, la autenticidad se puede identificar a partir de los siguientes aspectos.

(1) Embalaje: La gelatina de piel de burro, al igual que otros medicamentos, es un producto especial. El nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, el número de aprobación, el nombre del producto, la marca registrada, las indicaciones funcionales, las especificaciones, etc. estar indicado en el embalaje Actualmente, está etiquetado como "La calidad de la marca Dong'e, la marca "Runhuitang" y la marca "Dong'a Town" es la mejor.

(2) Forma de bloque: El producto genuino tiene la forma de un bloque rectangular, con un color similar al esmalte y un color ámbar translúcido, con una superficie lisa y rayas verticales gruesas similares a las de una tela; El producto tiene diferentes formas de bloques y especificaciones, y el color es tan negro como el negro azabache o el rojo sangre.

(3) Textura: el producto genuino es duro y quebradizo, duro cuando se rompe con la mano, quebradizo cuando se golpea y la sección transversal es brillante, marrón y translúcida cuando se ve a la luz; No tiene las características anteriores y es fácil de ablandar en verano y fácil de ablandar en invierno.

(4) Olor: El producto genuino tiene un aroma a pegamento; el producto falso tiene un olor extraño.

(5) Residuo: después de que el producto genuino se cuece al vapor, generalmente no hay escoria después de que el producto falso se cuece al vapor, hay mucha escoria y no es adecuada para disolverse;

El "pegamento para piel varios" elaborado a partir de gelatina de piel de burro falsificada se elabora principalmente con pegamento para piel de cerdo, pegamento para piel de vaca, piel mixta y huesos mixtos. El pegamento de piel de cerdo, algunas personas también lo llaman nueva gelatina de piel de burro, tiene una forma rectangular, una superficie de color marrón oscuro y una textura dura y quebradiza. Los fragmentos son de color marrón en lugar de traslúcidos a la luz, y la sección transversal no es brillante.

La gelatina artesanal también se llama gelatina amarilla. Su apariencia es similar a la gelatina de piel de burro. Su superficie es marrón y pegajosa, y no es fácil de romper. y un sabor ligeramente dulce.

La apariencia del pegamento para cuero mixto es similar a la de la gelatina de piel de burro. La superficie es de color marrón oscuro con poco brillo. Es marrón y translúcida cuando se ve a través de la luz. Es dura y fácil de suavizar. No es fácil de romper. A veces está deformado o pegajoso y la sección transversal no es brillante. El olor es a pescado y ligeramente dulce.

El pegamento para huesos a menudo tiene pequeños poros en forma de poros en la superficie del pegamento, que es opaco, opaco o ligeramente transparente. Es resistente y no se rompe fácilmente, y su sección transversal no parece vidrio cuando se expone a la luz (el objeto real sí lo parece).

Para distinguir la gelatina de piel de burro de la gelatina de piel de vaca, la gelatina de piel mixta y la gelatina de piel de cerdo, también se puede añadir una cantidad adecuada de agua para calentarlas y disolverlas, y luego observar el color y sabor de la solución acuosa. solución. La solución acuosa de auténtica gelatina de piel de burro es transparente, de color marrón rojizo o rojo té, clara pero no turbia, tiene un ligero olor a pescado y un sabor ligeramente dulce. La solución acuosa de pegamento de piel de cerdo es turbia y marrón, y se puede ver aceite graso en la superficie del líquido del agua. Su vapor tiene olor a sopa de piel de cerdo y un sabor ligeramente dulce. La solución acuosa de cola de cuero de vaca es de color marrón grisáceo, a veces turbia y a veces se puede ver un precipitado gris, con olor a pescado y sabor ligeramente dulce. La solución acuosa de pegamento para la piel mixto es transparente y de color marrón rojizo claro, con gotas de aceite visibles en la superficie y, a veces, una pequeña cantidad de depósitos de impurezas. Tiene un olor a pescado y un sabor dulce.