Serie Yang Jiushi Laimao Clásico de 20 años con 53% de contenido de alcohol ¿Cuánto cuesta una botella de licor sabor Maotai? Gracias por tu respuesta
Yang Jiushi Series Laimao, licor clásico de 20 años con 53% de alcohol y sabor Maotai, vale alrededor de 1.500.
Haga clic para obtener información y cotizaciones de productos de vino Guizhou Zhuangzhi.
Baijiu, el nombre en inglés (Baijiu), es el nombre general de las bebidas alcohólicas chinas (excepto vino de frutas y vino de arroz). , también conocido como shochu, Laobaigan, Shao Daozi, etc.
El licor chino tiene un aroma compuesto con ésteres como cuerpo principal. Utiliza koji y sake de destilería como iniciadores de sacarificación, y utiliza materias primas con almidón (azúcar) durante la cocción, sacarificación, fermentación, destilación, añejamiento y mezcla. Todo tipo de vinos elaborados. Estrictamente hablando, el vino preparado elaborado mezclando alcohol comestible y especias comestibles no puede considerarse licor. El licor se concentra principalmente en los tramos superiores del río Yangtze y la cuenca del río Chishui en Renhuai, Sichuan, Yibin, Sichuan y Luzhou, Sichuan. El área del triángulo tiene las áreas de producción de licor destilado más grandes y de mejor calidad del mundo. , Wu y Lu, los tres licores famosos de China. El grupo de la industria de las bebidas alcohólicas representa la mitad de la industria de las bebidas alcohólicas de China.
La materia prima seleccionada para el licor Guizhou Zhuangzhi Maotai es el exclusivo sorgo glutinoso de borlas rojas producido en la ciudad de Moutai, Kweichow debido a sus granos sólidos, plenos y uniformes, sus granos pequeños y su piel gruesa.
Tiene las características de resistencia a la cocción, a las altas temperaturas y a la aspereza, lo que también contribuye al alma artesanal del vino Maotai: nueve cocciones al vapor y ocho fermentaciones, y siete tiempos de extracción. El contenido de amilopectina del sorgo glutinoso de Hongying es más del 90%, 1/3 mayor que el del sorgo de otros lugares. El contenido de taninos es del 1,6%, que también es un factor importante en el vino de salsa elegante y delicado, completo. -Vino con cuerpo y goloso, y postgusto largo.