¡Por favor recomiéndelo! ¿Cuáles son las especialidades famosas en Sanmenxia, Henan?
1. Lingbao Roujiamo
¿Has comido Lingbao Roujiamo alguna vez? La carne utilizada para el tocino es carne de cerdo magra y grasa. Sólo cuando hay suficiente grasa se puede guisar la carne con suficiente sabor. La sopa vieja es imprescindible. El color de la sopa es el color de la salsa y la carne se remoja en la sopa y se come fresca. Los pasteles crujientes, el suave y delicioso cerdo estofado y el aroma del pimiento verde y el ajo han capturado los corazones de muchos amantes de la carne y se han convertido en un plato famoso en Sanmenxia.
2. Pasta de cordero
La pasta de cordero es la famosa especialidad gastronómica de Sanmenxia Lingbao. Como sugiere el nombre, pensé que era un plato de "cordero guisado con zanahorias". Después de comerlo, me di cuenta de que era un tipo de pasta sin zanahorias. Hubu significa hacer pasteles. Calentar la olla de hierro, agregar aceite, agregar la sopa, espolvorear el cordero, cortar en tiras y cocinar a fuego lento un rato. Cortar en tiras finas y remojar en la sopa de cordero. Las hamburguesas de cerdo desmenuzadas son alcalinas y el cordero en rodajas la base de la sopa es salada y picante, especialmente deliciosa.
En tercer lugar, bollos al vapor con gelatina.
Los bollos al vapor con gelatina son una especialidad famosa en Lingbao, Henan. ¿Bollos de piedra con gelatina de Lingbao? Tiene un sabor único, es delicioso y saludable, y no te cansarás de él en absoluto. Los bollos elaborados in situ tienen la piel gruesa y agujeros perforados en su interior. Junto con la deliciosa y refrescante gelatina frita, ¡quedan deliciosos cuando chocan entre sí! Caminando por la calle, se pueden ver muchas pequeñas tiendas y puestos que venden bollos de gelatina.
En cuarto lugar, las manzanas de la montaña Sihe
La montaña Sihe en la ciudad de Lingbao es rica en manzanas naturales ricas en selenio y es famosa por sus características distintivas. Cada otoño, cuando las manzanas están maduras, un amigo mío me regala dos cajas. Las manzanas de todos los años son brillantes y atractivas, regordetas y redondas, y se pueden comer directamente sin lavar. Son húmedos, dulces y crujientes, con núcleos pequeños y piel fina. Cada bocado es un gran disfrute, nutritivo y saludable, además del sabor crujiente y dulce.
5. Fideos en rodajas Lingbao
Los fideos en rodajas Lingbao son una famosa comida especial de Sanmenxia Lingbao. Es un cuchillo grande de 3 pies de largo y 5 pulgadas de ancho. ¡Los fideos Lingbao cortados son realmente deliciosos! Hay cuatro tipos de fideos. Me gusta comer fideos finos en Bianxiao y quiero usar un cuchillo grande para cortar los fideos finos. Lo que quiero es trabajar en la tabla de cortar. Hervir el agua debajo y se cocinarán los dos panecillos. Vierta sopa de cordero y agregue carne seca para hacerla adictiva.
6. Banquetes de diez tazones de Shaanxi
La estufa de montaña está encendida y el gas de la olla caliente está ardiendo. Se cocinan siete deliciosos platos calientes en siete fogones al mismo tiempo y se sirven tres platos fríos. Esta es la famosa especialidad local "Diez tazones" en Sanmenxia, provincia de Shaanxi. Los banquetes de diez tazones de Shaanxi se cocinan principalmente al vapor y guisados, y se pueden cocinar fritos, salteados, guisados y estofados. Una vez que los platos estén fuera de la olla, vierta una rica sopa sobre ellos y ¡los platos suaves y deliciosos estarán listos para servir!
Las anteriores son las seis comidas famosas de Sanmenxia, Henan, recomendadas por los editores. ¿Qué más sabes? Recuerda dejar un comentario.