¿Cuáles son los efectos del shochu de arándano?

El vino Yangmei se elabora a partir de una determinada proporción de arándano, vino blanco y azúcar de roca. Tiene un sabor dulce y contiene glucosa, fructosa, ácido cítrico, ácido málico y múltiples vitaminas. Ya a finales de la dinastía Yuan, los antiguos sabían cómo preparar el vino de arándano. Según el "Compendio de Materia Médica", está registrado que el arándano tiene la función de producir fluidos corporales, calmar la sed y regular los cinco órganos internos. , limpia el estómago y los intestinos y elimina las molestias y el mal olor. Es un buen producto apto para todas las edades. El vino de arándano tiene un sabor único, un aroma rico y un sabor suave. Se utiliza principalmente para prevenir el golpe de calor. Alivia el calor suave del verano. No es adecuado para enfermedades como ataques cardíacos y viento hepático. El vino de arándano puede equilibrar los ácidos y los álcalis y mantener armoniosamente la salud. El producto final del vino de arándano es fuertemente alcalino. Alimentos con alto contenido de potasio, calcio, magnesio, sodio y otros cationes. Puede equilibrar eficazmente el nitrógeno, cloro, azufre, fósforo y otras sustancias ácidas contenidas en alimentos básicos como la carne, el arroz y el pan para alcanzar el nivel ácido-base. Equilibrado, es beneficioso para inhibir el crecimiento y desarrollo de las células cancerosas en el cuerpo humano y mejorar la salud.

Comer arándanos rojos remojados en vino blanco te hará sentir renovado y aliviará la fatiga cuando tengas diarrea. Beberlo puede detener la diarrea y tiene efectos astringentes. También tiene funciones medicinales como la digestión, deshumidificación, aliviar el calor, promover la producción de líquidos y aliviar la tos, ayudar a la digestión, prevenir el resfriado, detener la diarrea, diuresis y prevenir y tratar el cólera. /p>

Recuerdo mi respuesta anterior. He tenido preguntas similares y he recibido mensajes de algunos amigos. Algunos estuvieron de acuerdo con mi punto de vista, mientras que otros no estuvieron de acuerdo e incluso me dijeron que dejara de decir tonterías si no entendía.

Pedí consejo a algunos médicos amigos y también investigué un poco. Con algo de información y mi propia experiencia personal, hasta ahora sigo manteniendo mi propio punto de vista: el vino de arándano es una especie de vino de frutas. Excepto por el sabor diferente, no se diferencia de otros vinos blancos y vinos de arroz. En cuanto a las propiedades del vino de arándano que mucha gente promueve, no cambiaré mi opinión sobre el cuidado de la salud o incluso los efectos medicinales sin una verificación clínica exhaustiva. comunicado autorizado nacional.

He tenido presión arterial alta e hiperlipidemia durante más de diez años. Odiaba el dolor de tener que tomar medicamentos antihipertensivos y reductores de lípidos todos los días. Vino de ciruela verde y vino de arándano. Persistí por un tiempo, pero descubrí que lo que quería bajar no se podía bajar y lo que debería estar alto siguió subiendo. Solo puedo tomar obedientemente los medicamentos hipolipemiantes y antihipertensivos. Algunas personas dicen que el vino de arándano puede curar la diarrea, pero lo he probado, pero no tiene ningún efecto.

Por lo tanto, no seré supersticioso con lo que como. Para remedios caseros y secretos familiares como Xingbuxiang. , simplemente trátelo como un vino de frutas único que puedes probar de vez en cuando.

Hablando de arándano, la fruta del arándano contiene glucosa, fructosa, ácido cítrico y ácido de manzana, ácido oxálico, ácido láctico, vitaminas y ceras. , etc. Entre ellos, la vitamina C y los ácidos orgánicos son muy ricos, por lo que pueden aumentar la acidez del estómago, aumentar el apetito, armonizar el estómago y digerir los alimentos, producir fluidos corporales y calmar la sed, y a menudo se utilizan para la indigestión, el abdomen. distensión y golpe de calor. En estudios experimentales, se ha descubierto que el arándano tiene un efecto inhibidor sobre bacterias como Escherichia coli y Shigella, y tiene propiedades antiinflamatorias y astringentes. Además, también se ha descubierto que el arándano contiene sustancias anticancerígenas y puede ayudar en el tratamiento de tumores. Tratamiento Podemos comer el arándano crudo, encurtirlo o remojarlo en vino. También podemos utilizar el arándano para hacer Qizhenmei, mermelada y. Los alimentos enlatados, que son delicias tradicionales, especialmente en Jiangnan, siempre están disponibles como vino de verano, que no sólo se puede disfrutar sino que también es apetitoso. Es nutritivo y refrescante, puede protegerse de las impurezas y aliviar el calor, y es necesario para detener la diarrea. y aliviar la diarrea.

¿Qué efecto tiene? Se me revuelve por toda la cabeza después de beberlo.

El arándano es una fruta buena y delicada. Es muy de temporada y regional. Elaborar vino es una buena idea.

Pero cuando se remoja en vino a 60 grados, aunque es muy dulce, también es fuerte, especialmente el contragolpe.

Gracias por la invitación de amigos de todo el cielo:

El arándano produce líquido y calma la sed, fortalece el bazo y el apetito. Comerlo no sólo no daña el bazo ni el estómago. , pero también tiene el efecto de desintoxicar y disipar el frío. El arándano puede calmar la sed y armonizar los cinco órganos internos, puede limpiar los intestinos y el estómago, el arándano es neutro y no tóxico.

Cuando se consume en pleno verano, el arándano rojo remojado en vino blanco te hará sentir fresco, aliviará el calor y aliviará la fatiga. Beberlo cuando tienes diarrea puede detener la diarrea. El yangmei empapado en vino también tiene funciones medicinales como la digestión, la deshumidificación y el alivio del calor, la producción de fluidos corporales y saciar la sed, ayudar a la digestión, protegerse del frío, detener la diarrea y la diuresis.

El arándano contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. Rico en azúcar, celulosa de ácidos orgánicos, proteínas, grasas, caroteno y una variedad de elementos minerales, no solo puede participar directamente en el metabolismo del azúcar y los procesos redox en el cuerpo, sino que también mejora la permeabilidad de los capilares. También tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y prevenir la formación de células cancerosas en el cuerpo.

El ácido de la fruta que contiene no solo puede estimular el apetito, promover la salivación, la digestión y aliviar el calor, sino que también previene la transformación del azúcar en el cuerpo, lo que ayuda a perder peso y tiene un efecto inhibidor sobre bacterias como Escherichia coli y Shigella. Dysenteriae, por lo que puede ser eficaz en el tratamiento de la disentería y el dolor abdominal, y es eficaz para quienes padecen diarrea persistente.

La fibra de la pulpa del arándano puede estimular la peristalsis intestinal

y favorece la excreción de sustancias nocivas en el cuerpo. El arándano contiene vitamina C y vitamina B12, que son relativamente fuertes. Antioxidantes. Puede ayudar a eliminar los radicales libres dañinos en el cuerpo, proteger las células y mejorar la resistencia del cuerpo.

Por tanto, el vino de arándano es un alimento muy saludable. Su mayor efecto es prevenir el golpe de calor, por lo que las personas que no pueden beber deben beber lo menos posible.

Mi bebida favorita es el vino de arándanos. Pero debe ser auténtico, de esos que se elaboran con vino de arroz casero. Sabe a arándano y aroma a vino de arroz. El vino de arándano tiene los efectos de fortalecer el estómago, la digestión, embellecer y perder peso. Déjame contarte un pequeño secreto. Toma una copa de vino helado de arándano en verano. Ese vino amargo y refrescante

El vino Yangmei es el vino que debo elaborar cada año, que son básicamente unos 200 kilogramos.

Como sugiere el nombre, el vino de arándano debe estar basado en arándanos. Compro arándanos frescos en el mercado mayorista todos los años y los preparo con arándanos de color rojo oscuro.

Lava los arándanos dos veces con agua después de comprarlos. Gíralos suavemente mientras los lavas, para no romperlos. Después de lavar las manchas en la superficie, remójalos en agua salada durante 20 minutos para extraerlos. Las partículas blancas en los arándanos Insectos, parece haber muy pocas en los arándanos frescos que compré este año. Después de remojarlo, use un colador con fugas y una canasta de plástico para extenderlo y secarlo. Esto requiere muchas canastas de colador y posiciones de secado, así que lo hago en lotes hoy y otra de 30 libras mañana. ¡No estás cansado! ¡El arándano también se maneja limpiamente!

Se pueden utilizar botellas de vidrio o tarros de cerámica como recipientes para los arándanos procesados. Los recipientes deben estar limpios, sin agua y sin aceite. Después de preparar el trabajo anterior, hablemos de vino. Al igual que hacer vino de morera, uso vino de cebada con bajo contenido de alcohol y vino de arroz con alto contenido de alcohol. Estos dos vinos tienen un sabor ligero y no dominan mejor el sabor del arándano. Destaca el fruto del arándano. Sabor afrutado. La proporción de vino es 80% vino de cebada de las tierras altas y 20% vino de arroz de alta calidad. La proporción de arándano y vino es de 2 libras de arándano por 3 libras de vino. Puede omitir el azúcar de roca según su preferencia o agregarlo después de remojarlo.

El color del vino de arándano remojado es rojo intenso y brillante. Cuando se vierte en la copa, el color se vuelve más claro, como rosado, claro y claro (no soy sensible al color y no puedo describirlo. Puedes verlo tú mismo en la imagen de arriba [呲呲][ [呲呲][呲呲]), enfríalo un rato antes de beber, el sabor será mejor. Este vino tiene una graduación alcohólica moderada, es delicioso y tiene buen aspecto, y tiene muchas formas de jugarlo. Se puede mezclar con diversas bebidas carbonatadas, por lo que es muy popular entre los jóvenes. En cuanto a sus funciones: digestión, aliviar el calor y regular el estómago y los intestinos, puedes preguntarle a Du Niang.

Este es el método específico para elaborar vino de arándanos ¡Ven a prepararlo, es sencillo, delicioso y bonito!