La historia de desarrollo de Jiangsu Longsao Green Food Co., Ltd.
Un día de 1998, Zhu Jun, entonces director del Zhuowei Grain Management Institute, vio accidentalmente un informe en el Xinhua Daily sobre el procesamiento profundo de granos. Inspirado por este artículo, este veterano que ha trabajado en la industria alimentaria durante muchos años germinó una semilla empresarial, que finalmente creció hasta convertirse en el imponente árbol de "Longsao Food", gracias al liderazgo de Zhu Jun. El director de "Longsaoren" nunca renuncia a su pasión empresarial.
Después de realizar una investigación en profundidad sobre la producción y los beneficios de mercado de los alimentos preparados, Zhu Jun renunció resueltamente y llevó a algunos empleados a iniciar sus propios negocios. En marzo de 1998, la empresa "Longsao Food" inició la construcción y orientó su dirección de producción hacia los fideos de arroz instantáneos. Zhu Jun llevó a la gente a ir al sur, a Zhejiang, para inspeccionar los fabricantes de fideos de arroz instantáneos, y al norte, a Jilin, para encontrar la fórmula de producción de fideos de arroz instantáneos, y luego lanzó rápidamente una línea de producción de fideos de arroz instantáneos por valor de un millón de yuanes. Medio año después, se construyó la fábrica, llegaron los equipos y la fórmula estuvo disponible. El 9 de junio de 199810 se estableció oficialmente "Longsao Food" Co., Ltd. Inesperadamente, la producción de prueba posterior fracasó. Los fideos de arroz producidos resultaron blandos, sin muestras y sin sabor.
Los productos son la base de una empresa. ¿Cómo puede una empresa permanecer sin productos? El invierno de 1998 fue un invierno difícil para las hermanas dragón. Saben muy claramente que el desarrollo de "Longsao Food" ha entrado en la primera y más importante etapa. "No hay vuelta atrás cuando disparas un arco". En lugar de sentarse y esperar la muerte, ¡es mejor intentarlo! En el momento crítico de la supervivencia de la empresa, la gente de Longsao, que nunca se dio por vencida, comenzó su viaje de innovación independiente.
Desde 1998 hasta octubre, decenas de empleados de Longsao Food se dedicaron a la investigación y el desarrollo de productos. Para fortalecer su fortaleza técnica, Longsao Food ha establecido relaciones de cooperación técnica con el Instituto de Investigación de la Industria Alimentaria de Changchun, la Universidad Agrícola de Nanjing y otros institutos de investigación científica. En esos días y noches de insomnio, Zhu Jun dirigió a su equipo para abordar cuestiones clave del producto. Después de innumerables experimentos, acumuló poco a poco una proporción razonable de la fórmula de fideos de arroz instantáneos y reformó el proceso de producción de fideos de arroz instantáneos. En mayo de 1999, finalmente se desarrollaron con éxito los deliciosos fideos de arroz instantáneos de la marca Longsao. En julio del mismo año, Longsao Food lanzó fideos de arroz instantáneos de la marca Longsao con la ayuda de la Feria de Productos Básicos Este-Oeste celebrada en Xi'an, abriendo con éxito el primer mercado de Longsao Food. Los "fideos de arroz instantáneos de la marca Longsao" se basaron en el mercado de Xi, rápidamente se irradiaron a la región noroeste y luego se hicieron populares en todo el país.
Long Sao, que tiene el coraje de intentar innovar y, al mismo tiempo, lograr avances en los productos, mejoró creativamente el proceso de producción húmeda de alimentos preparados para convertirlos en producción seca, lo que no solo redujo el desperdicio de materias primas, sino que también redujo en gran medida el desperdicio de materias primas. Mayor comodidad. Contenido nutricional de los alimentos. "Longsao Food" también ha desarrollado con éxito la primera línea de producción de fideos de arroz instantáneos completamente automática en China, realizando moldeo, secado y envasado automáticos de fideos de arroz instantáneos. Actualmente, la línea de producción y las tecnologías relacionadas han solicitado con éxito tres patentes nacionales.
A los ojos de la gente de Longsao, los 10 años de emprendimiento son en realidad 10 años de pionero e innovación. El pueblo unido, trabajador y pragmático de Longsao ha utilizado su sabiduría y sudor para regar el maravilloso árbol de la industria procesadora de alimentos de Longsao y dar frutos uno tras otro. Desde el establecimiento de la fábrica hasta hoy, Longsao ha logrado un salto sólido en un año: el 9 de octubre de 1998, Longsao Food estableció oficialmente la fábrica y, en mayo de 1999, se desarrollaron con éxito los productos de fideos de arroz Longsao. Salió al mercado en julio del mismo año y gozó de gran popularidad. En 2000, Longsao Food pasó con éxito de ser una empresa colectiva a una empresa por acciones, mejorando aún más su competitividad en el mercado. En 2001, Longsao Rice Noodles obtuvo la certificación "National Green Food". En 2004, la marca Longsao fue calificada como una marca famosa en la provincia de Jiangsu, y los fideos de arroz Longsao fueron calificados como un producto de marca famosa en la provincia. En 2006, los fideos de arroz Longsao ganaron el título de producto nacional libre de inspección. En 2007, Longsao Food Company lanzó su primera línea de producción de fideos de arroz instantáneos totalmente automática desarrollada de forma independiente. En 2008, Longsao Food fue reconocida como una empresa líder nacional clave en la industrialización agrícola. Hoy en día, Longsao Food se ha convertido en el mayor fabricante de fideos de arroz de China en sólo diez años, con activos fijos que superan los 100 millones de yuanes, un valor de producción anual que supera los 100 millones de yuanes y beneficios e impuestos de 23 millones de yuanes. Longsao tiene más de 60 variedades de productos en 6 series, incluidos fideos de arroz instantáneos, bocadillos y platos con sabor. Entre ellos, los productos de fideos de arroz instantáneos se venden bien en más de 20 provincias y más de 60 ciudades grandes y medianas de todo el país, ocupando el primer lugar en el mercado interno. En los próximos años, Longsao también se centrará en la construcción del Parque Tecnológico de Alimentos de Longsao y formará una cadena industrial sistemática. Esforzarse por alcanzar un valor de producción de 100 millones de yuanes para 2010. En otros diez años, Longsao se convertirá en una empresa procesadora de alimentos a gran escala con un valor de producción anual de más de 4 mil millones de yuanes, y Longsao se convertirá en una marca de alimentos de renombre mundial.