Un comerciante de Hangzhou vende 30 brochetas de ternera por 3,9 yuanes. ¿Se puede conseguir carne pura por unos pocos dólares?

Es imposible comer carne pura por unos pocos dólares, porque el costo de criar ganado vacuno es muy alto y nadie hará un negocio que genere pérdidas. Hoy en día, muchas brochetas de ternera que cuestan unos pocos yuanes o más de una docena de brochetas son básicamente carne sintética, y es muy raro conseguir pollo. Después de todo, las empresas quieren ganar dinero. Ahora ve al mercado de verduras y echa un vistazo. La carne de res cuesta decenas de dólares por libra. ¿Cómo puede un puesto de barbacoa vender auténticas brochetas de ternera por unos pocos yuanes? La otra parte no es tonta, lo entenderás cuando lo pienses. La carne era falsa, pero nadie la descubrió.

La seguridad alimentaria siempre ha sido uno de los temas más importantes para los medios de vida porque está relacionado con lo que come la gente. Siempre que haya una ligera perturbación, definitivamente estará en la lista de búsqueda de noticias más candentes. Recientemente, la noticia de que un comerciante de Hangzhou estaba vendiendo sólo 30 brochetas de carne por 3,9 yuanes generó mucha discusión en Internet. Piénselo, si fuera hace 10 años, mucha gente pensaría que esta brocheta de ternera es realmente barata. Incluso si se trata de carne falsa, pueden aceptarla e incluso disfrutarla. De todos modos, por algo que vale unos pocos yuanes, definitivamente no perdí dinero e incluso gané dinero. Por supuesto, mirándolo ahora, esta idea no sólo es estúpida, sino muy estúpida.

Después de que CCTV expusiera muchas historias turbias sobre la carne artificial, todos comenzaron a prestarle atención, especialmente cuando las personas enfermaban o incluso morían por comer alimentos no saludables. La gente entiende perfectamente que no nos estamos aprovechando de los comerciantes, pero los comerciantes nos tratan como conejillos de indias, lo que de todos modos no es rentable. Por eso, ahora todo el mundo presta especial atención a la seguridad alimentaria. Después de todo, los incidentes de leche en polvo y aceite de alcantarilla contaminados todavía están frescos en nuestra mente.

Sin embargo, incluso si el país considera la seguridad alimentaria como un área clave de mejora, todavía hay muchos lugares que venden productos cárnicos a precios ultrabajos de fuentes desconocidas, lo que constituye una laguna en la supervisión. Lo que es aún más impactante es que algunas personas están dispuestas a pagar por este tipo de brochetas de carne que solo se venden por 3,9 yuanes.

¿Deberíamos decir que son valientes o simplemente demasiado ávidos de pequeñas ventajas?