¿Puedo aprender tecnología en la fábrica Shenyang Holilai? Zhihu
1. Proceso de elaboración de repostería: el pan, los pasteles y otros alimentos occidentales de Shenyang Holiland deben pasar por el proceso de elaboración de repostería, que incluye el tamizado de la harina, el mezclado de la masa, la fermentación y la conformación. Trabajando en una fábrica, podrás aprender las técnicas y técnicas de elaboración de estos pasteles.
2. Tecnología de horneado: el horneado es una parte importante de la producción de alimentos de pastelería de Shenyang Holilai. Es necesario comprender el impacto de la temperatura, el tiempo, la humedad y otros factores en la calidad de los alimentos, así como el uso y mantenimiento del horno.
3. Tecnología de gestión de procesos: la fábrica de Shenyang Holilai se centra en mejorar la calidad del producto y la eficiencia de la producción, por lo que necesita dominar la gestión del proceso de producción, el mantenimiento de los equipos y la gestión de la calidad para mejorar la eficiencia de la producción y la calidad del producto.