¿Existe realmente un grano de pimienta sin espinas? ¿Se puede cultivar en el noroeste?
Al mencionar los granos de pimienta de Sichuan, mucha gente piensa en “condimentos” y en las púas que tienen por todo el cuerpo. La gente suele utilizar árboles de Zanthoxylum bungeanum como "vallas protectoras". En los últimos años, la situación del mercado de Zanthoxylum bungeanum ha sido buena y el precio relativamente estable, lo que también ha provocado mucho entusiasmo por la plantación de Zanthoxylum bungeanum. Pero cada año, cuando llega la temporada de recolección, suceden cosas problemáticas. Las afiladas espinas de los pimenteros afectan en gran medida el progreso de la recolección de los agricultores. De hecho, ya en 2010, una nueva variedad de Zanthoxylum bungeanum sin espinas inventada por Li Mingyuan, un agricultor de la aldea de Laijashan, condado de She, Handan, provincia de Hebei, ganó el tercer premio en el concurso de invención de ciencia y tecnología del condado después de 14 años. Tras una minuciosa investigación y repetidos experimentos, cultivó con éxito una variedad de pimiento sin espinas resistente a la sequía, resistente a las plagas y de alto rendimiento, sentando un precedente para el cultivo de pimiento sin espinas en la provincia. Además, en 2014, se promovió plenamente el cultivo de Zanthoxylum bungeanum sin espinas en el distrito de Wudu, ciudad de Longnan, provincia de Gansu. Entre ellas, Hanlin, Majie, Anhua, Liangshui y otras ciudades que fueron promovidas anteriormente tienen más de 2.000 acres en el territorio. período de fructificación este año. Desde su promoción, ha sido muy apreciado por los productores de pimiento. La cantidad de plántulas, el área de plantación y la escala siguen aumentando, y ahora se planta en muchos lugares del país.
Actualmente, existen Xingqin No. 2 (sin espinas) y Xingqin No. 3 (de maduración tardía) de la provincia de Shaanxi. Además, están Dahongpao, Lion Head y Huanggai de la serie superior; Quanwu de la ciudad de Longnan, provincia de Gansu Los productores de pimientos aceptan cada vez más el fresno espinoso, etc. Zanthoxylum bungeanum sin espinas tiene las características de resistencia al anegamiento y la sequía, así como una larga vida, alto rendimiento y buena calidad. ¡Cada vez más personas lo amarán!
El fresno espinoso sin espinas se puede cultivar en cualquier zona donde se pueda cultivar fresno espinoso.