Cómo pedir brochetas de pollo al curry a cambio de bollos al vapor

Ingredientes: 200 gramos de muslos de pollo, unas cebollas, una patata, 2 pimientos rojos, 50 gramos de salsa curry, salsa de ostras, aceite rojo y sal.

Pasos de elaboración:

Preparar 200 gramos de pollo, unas cebollas, una patata y dos pimientos rojos.

Lavar el pollo y marinarlo con un poco de sal. Cortar las cebollas, las patatas y los pimientos rojos.

Calentar una sartén a fuego medio, poner las chuletas de pollo en la sartén y freír en una sartén seca hasta que estén doradas por ambos lados.

Añadir los filetes de pollo frito y cortar en trozos.

Añadir aceite a la olla y calentar. Añade las patatas y sofríe hasta que la piel esté ligeramente dorada.

Después de que la superficie de la papa esté ligeramente agrandada, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante.

Añadir la pasta de curry, la salsa de ostras y el agua y llevar a ebullición.

Después de que el curry esté hervido, añade los trozos de pollo y revuelve uniformemente.

Añade el pimiento rojo y el aceite rojo y revuelve uniformemente antes de servir.

El delicioso pollo al curry ya está listo.