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¿Cuál es la fórmula molecular del ácido de coco?
El ácido de coco está compuesto por ácido octaico, ácido decaico, ácido láurico, ácido mirístico, ácido palmítico, ácido esteárico, ácido oleico, ácido linoleico, etc., siendo el ácido láurico el principal, representando aproximadamente 50%.
Ácido graso de coco
Ácido graso de coco dist Fórmula molecular: C8-18
Peso molecular: 119,39
Nº CAS: 67 -66-3
Índice de calidad (especificación)
Apariencia: Líquido ceroso o aceitoso sólido blanco o amarillo lechoso