¿Cuál es la diferencia entre vegetales orgánicos, vegetales verdes y vegetales naturales puros?

Las verduras que cumplen con los estándares de "alimentos verdes" son las verduras de color verde. "Alimentos verdes" se refiere a alimentos libres de contaminación, seguros, de alta calidad y nutritivos aprobados por agencias especializadas. Debido a que lo relacionado con la protección del medio ambiente suele estar etiquetado como "verde", para resaltar que este tipo de alimento proviene de un buen entorno ecológico, se le llama alimento verde. Los alimentos verdes deben cumplir las siguientes condiciones: 1. El origen del producto o de las materias primas debe cumplir con las normas ambientales ecológicas para alimentos verdes formuladas por el Ministerio de Agricultura; 2. El cultivo de cultivos y el procesamiento de alimentos deben cumplir con los procedimientos operativos de producción de alimentos verdes formulados por el Ministerio de Agricultura; Los productos deben cumplir con las normas y normas de calidad de alimentos verdes formuladas por el Ministerio de Agricultura. 4. El embalaje exterior del producto debe cumplir con las normas nacionales generales de etiquetado de alimentos y las normas específicas de embalaje, decoración y etiquetado de alimentos verdes. .

Los vegetales orgánicos no utilizan pesticidas sintetizados químicamente, fertilizantes químicos, reguladores de crecimiento, aditivos alimentarios y otras sustancias, así como tecnología de ingeniería genética y sus productos. En cambio, siguen las leyes de la naturaleza y los principios y usos ecológicos. una serie de hortalizas sostenibles. La tecnología agrícola sostenible coordina el equilibrio entre la siembra y el mejoramiento, y mantiene un modelo de producción agrícola que mantiene la estabilidad continua del ecosistema agrícola. Ésta es la búsqueda de la producción de hortalizas y el objetivo más elevado que espera la gente.

También existe una verdura libre de contaminación. Las verduras libres de contaminación se refieren a verduras que no están contaminadas con sustancias nocivas, es decir, las verduras comerciales no contienen algunas sustancias tóxicas que no están permitidas por las regulaciones, pero algunas sustancias nocivas inevitables deben controlarse dentro del rango permitido para garantizar la seguridad alimentaria de las personas. . Las frutas y verduras libres de contaminación deben cumplir las siguientes condiciones: (1) Los residuos de pesticidas no exceden los estándares: las frutas y verduras libres de contaminación no contienen pesticidas altamente tóxicos prohibidos y otros residuos de pesticidas no exceden los estándares permitidos. (2) El contenido de nitrato no excede el estándar: el contenido de nitrato en frutas y verduras comestibles no excede el estándar permitido y generalmente se controla por debajo de 432 ppm. (3) El contenido de sustancias nocivas como los "tres desechos" (gases residuales, aguas residuales, residuos) no debe exceder el estándar: las frutas y verduras libres de contaminación deben evitar los daños causados ​​por la contaminación ambiental y el contenido de sustancias nocivas. como los "tres desechos" y los protozoos de desecho en vegetales comerciales no deben exceder la cantidad estándar permitida. Los pesticidas altamente tóxicos prohibidos por el estado incluyen metamidofos, paratión (1605), metil paratión, fósforo sistémico (1059), monocrotofos, forato (3911), fosforamida, ometoato, metilmetoato, isofosfos y foxim.

La relación entre ellos es verdura ecológica > verdura verde > verdura libre de contaminación. La tendencia de desarrollo de la producción de hortalizas es: hortalizas en general → hortalizas libres de contaminación → hortalizas verdes → hortalizas orgánicas.