¿Cuál es el mejor relleno para pasteles de luna? La última caja de pastel de luna
Cada Festival del Medio Otoño, los pasteles de luna se han convertido en un tema que todo el mundo espera con ansias. ¿Qué tipo de pasteles de luna es mejor elegir durante el Festival del Medio Otoño? Hoy, el editor le presentará varios sabores. Además, hay unos deliciosos pasteles de luna recomendados por las principales marcas en 2008.
Cuál es el mejor relleno para los mooncakes
Los mooncakes primero dependen de dónde eres. Elige el pastel de luna apropiado según tu gusto favorito. En segundo lugar, si quieres probar algunos pasteles de luna con un sabor más fresco, puedes probar algunos nuevos.
Hablando del relleno de mooncake más popular, debe ser un relleno de cinco nueces. El relleno de Wuren es popular no sólo por su textura y sabor, sino también por su larga historia. Durante las dinastías Tang y Song, se producían pasteles de luna con relleno de cinco granos. Hasta el día de hoy, Wuren no ha sido eliminado por el tiempo, lo que demuestra que Wuren está atrapado en la mente del pueblo chino. Cada Festival del Medio Otoño, todos los hogares comen pasteles de luna de cinco nueces.
Según estadísticas incompletas, los pasteles de luna más populares actualmente en el mercado incluyen: pasteles de luna al estilo de Beijing, pasteles de luna al estilo cantonés, pasteles de luna al estilo soviético, pasteles de luna al estilo de Yunnan y pasteles de luna al estilo de Hong Kong. Antes de regalar pasteles de luna, averigua de dónde es la otra persona. En primer lugar, se adaptará a sus gustos y, en segundo lugar, ¡podrás ver la sinceridad de tu regalo!
1. Mooncake de raíz de loto: El mooncake de raíz de loto es el pastel de luna más común del mercado. Raíz de loto La raíz de loto y la yema de huevo se utilizan como rellenos. Su piel es fina y pino, y su relleno es tierno y dulce, profundamente dulce y refrescante. Se puede decir que es una variedad clásica de pasteles de luna de mediados de otoño. El loto es la semilla de loto (rota).
2. Pasteles de luna de carne fresca: snacks especiales en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai. Como sugiere el nombre, el relleno consiste enteramente en una bola de carne fresca, con una piel crujiente, tierna y rosada y un poco de dureza acechando. La rica salsa se filtra lentamente, lo cual es imprescindible.
3. Pasteles de luna de castaña: La castaña es la principal materia prima para los rellenos de los pasteles de luna de castaña. Las castañas son ricas en almidón y minerales, pero tienen menor contenido de grasa que otros frutos secos, lo que las hace relativamente más saludables.
4. Pasteles de luna de pasta de frijoles: Los rellenos de los pasteles de luna de pasta de frijoles se cuecen al vapor y se trituran con frijoles rojos, se les añade azúcar y luego se fríen. El pastel de frijoles también sabe bien. El sabor de los frijoles es rico y no hay sensación desagradable como la de otros pasteles de luna que se pegan en la garganta después de tragarlos.
5. Pasteles de luna de cinco nueces: No sólo existen cinco tipos de los llamados cinco nueces, sino que están hechos de una variedad de rellenos diferentes, que generalmente incluyen nueces, maní, piñones, semillas de sésamo, etc. Tiene el significado de completa armonía.
6. Pasteles de luna de jamón: El relleno de los pasteles de luna de jamón es jamón de Xuanwei, especialidad de Yunnan, con miel, manteca, azúcar, etc. Está hecho de harina de trigo morada de Chenggong, Kunming. Su superficie es de color amarillo dorado o rojo parduzco, con una cáscara dura en el exterior, aceitosa y brillante, y el relleno se envuelve en hojaldre. Este tipo de pastel de luna contiene jamón aromático y jugo de miel dulce y salado, lo que lo hace cómodo pero no grasoso para comer.
Mooncakes de marca de Año Nuevo
Mooncakes de Maxim
Cuando se trata de mooncakes, el primero en mi mente es definitivamente el de Maxim's y su portavoz, que se ha mantenido sin cambios durante miles de años. Jaja, la publicidad me ha lavado el cerebro. Pero sus productos nunca me han defraudado.
Los pasteles de luna Liuguang, los famosos pasteles de luna característicos de Maxim, están “agotados” todos los años. El sabor es inolvidable y se le puede llamar un luchador entre los pasteles de luna.
Mi favorito es su yema de huevo salada de arena dorada. Cuando lo muerdes, el relleno sale lentamente del pastel de luna. Muy satisfactorio.
La serie infantil de persuasión todavía está llena de relleno amarillo leche, pero el empaque se ha cambiado a la caja de regalo de la serie de cómics de Marvel.
No sé cuántos bebés molestan a sus padres cada año para que les compren esta caja. Bueno, quizás a los bebés mayores también les guste, ¡jaja!
Después de comer los pasteles de luna, la caja también se puede utilizar para guardar algunos bocadillos. Después de todo, ¡la inocencia no se puede abandonar!
Kai Wah Bakery
También es una antigua panadería de Hong Kong. Este año son considerados los mejores. Muchos modelos nuevos me han felicitado.
El mooncake amarillo de yogur afrutado combina de forma innovadora fruta y yogur, utilizando sabores de fresa y piel de naranja que representan el mundo fresco. El pastel de luna Milk King de marca compartida de Sanu, edición limitada de estrellas, también es una serie para niños.
Tiene una bonita apariencia, contiene chocolate y nata, y viene con una caja de regalo independiente.
Nuevo producto Pasteles de luna de pasta de frijoles
La cáscara de mandarina Xinhui, combinada con un relleno suave de pasta de frijoles, recuerda inmediatamente a la gente el clásico agua azucarada: cáscara de mandarina, pasta de frijoles rojos con semillas de loto.
Bueno, creo que es muy adecuado para personas que quieren mantener la salud, así que se lo compré a mis mayores este año.
Yuen Long Wing Wah
Sigo siendo un panadero consagrado en Hong Kong, aunque realmente no me gustan los pasteles de luna de cinco nueces porque mi boca está demasiado cansada cada vez. Los mastico.
Pero a mi padre le gusta, así que todavía va a verlo cada Festival del Medio Otoño.
Sin embargo, realmente quiero quejarme de que realmente no queda ni una sola pieza de ese embalaje "tradicional". Por supuesto, también es posible que a los mayores les guste esto y digan que es nostalgia.
Tortas de luna de Peninsula Hotel
Por último, hay una tarta de luna de Hong Kong, que realmente no puedo nombrar.
El Peninsula Hotel es el hotel más antiguo existente en Hong Kong y uno de los hoteles más lujosos y famosos del mundo.
Los pasteles de luna que lanza su hotel pueden llamarse los "Rolls-Royce" de la industria de los pasteles de luna y son famosos por su precio. Oh, no, son conocidos por sus productos de calidad que quizás no puedas comprar con tu dinero.
Restaurante Guangzhou
Como auténtico nativo de Guangzhou, ¿por qué solo hay pasteles de luna de Hong Kong durante el Festival del Medio Otoño?
El pastel de luna de semillas de loto blanco Shuanglu del restaurante Guangzhou es algo que he comido cuando era niño y esa sensación de familiaridad no puede ser reemplazada por otras marcas.
Yuanzu Food
Marca de alimentación fundada en Taiwán. Lo noté por primera vez porque había una tienda camino al trabajo y pensé que sus pasteles estaban bastante buenos. Es una pena que haya cerrado, pero por suerte encontré una tienda online.
Pastel de luna de helado Kongxing
Aspecto de piel nevada, cuatro tipos de pasta de frutas, forma de estrella, pero también un poco fresco y lindo. Uno pequeño, parece bastante bueno como refrigerio.
Liu Mangyike
Hace honor a su nombre, una tienda de postres que sólo vende durián y mango. Aunque no me interesan los mangos, como amante del durian, he estado obsesionado con esta tienda desde que le presté atención.
Seis pasteles de luna de piel de nieve consecutivos
Ay, esto es realmente invencible. Hielo y durian almohada dorada tailandesa, súper tentador.
Pabellón Xinghua
“¿Puedo preguntar dónde está el restaurante tradicional? Los transeúntes le indicarán el Pabellón Xinghua”. un negocio de catering e hizo fortuna con pasteles de luna. Desafortunadamente, todavía no he tenido la oportunidad de probar su comida, pero afortunadamente puedo probar los pasteles de luna.
Luna de Septiembre
La apariencia y el empaque de este pastel de luna realmente me sorprendieron. ¡Dios mío, cómo puede ser tan exquisito y hermoso, con un fuerte sabor al viejo Shanghai!
Y usar cuatro tipos diferentes de corazones de vino para hacer rellenos de pastel de luna es bastante innovador.
Mooncakes de canasta de flores
Hablando de Xinghualou, por supuesto tenemos que mencionar su "canasta de flores" más clásica.
Esta cesta por sí sola vale muchos puntos. El nostálgico diseño de tres capas muestra cuidadosamente cuatro sabores diferentes de pasteles de luna, abriendo la primera capa de sorpresas.
Ying Ji
Un viejo panadero de Macao, comiendo el auténtico sabor de Macao. El pastel inglés de almendras y el merengue son mis favoritos. Aunque es un poco caro, el sabor es muy puro y fragante.
Entonces, como decía la abuela, si tienes buena comida, te saldrá más cara, no te corresponde comer.
Tortas de luna de leche
Hay cuatro sabores: trufa/queso/nata/nata. Vaya, tiene una sensación de alta gama. ¿No es esto para gente como yo a la que le encanta posar?
De corazón
Me gustan los productos culturales y creativos, y por supuesto no me perderé las marcas de comida de la Ciudad Prohibida. Pero creo que estos productos periféricos venden no sólo el producto en sí, sino también su connotación cultural. Todo es digno de saborear.
Caja de Regalo Palace Mooncake
¡El bordado en la caja es realmente hermoso y sorprendente! ¡Absolutamente!
El amor a primera vista probablemente sea así. Desde que lo vi no pude quitarle los ojos de encima. Además, tenía muchas ganas de tocar la caja.
Entre los siete sabores, el pastel de luna de cereza y rosa es el que más me atrae. Realmente espero poder probarlo este año.
No quisiera tirar una caja tan bonita. Queda genial con joyas.
Incluso vi el vídeo promocional del mooncake muchas veces. Cada vez que suena la música, inmediatamente se me pone la piel de gallina y siento como si estuviera de vuelta en la Ciudad Prohibida en un sueño. Me sentí inexplicablemente conmovido.
Por supuesto, además de las diez marcas de pasteles de luna anteriores, también hay pasteles de luna de Starbucks y Haagen-Dazs. Los pasteles de luna de estas dos marcas también son muy populares.