¿Qué especialidades de alto nivel hay en Yancheng, Jiangsu?
Los fideos de pescado Dafeng son un refrigerio especial en la ciudad de Dafeng, Yancheng, provincia de Jiangsu. La sopa de fideos con pescado Dafeng es la más exquisita y utiliza principalmente pescado negro salvaje como materia prima, con un sabor delicioso y una textura delicada.
2. White Xiaoma Three Pickles
White Chrysanthemum Three Pickles es una especialidad de la ciudad de Baiju, ciudad de Dafeng, ciudad de Yancheng, provincia de Jiangsu. Las principales materias primas son el sésamo silvestre y el crisantemo blanco de Dafeng. Son alimentos deliciosos, fragantes y de color verde, naturales, libres de contaminación y puros.
3. Rábano picante de Nanyang
El rábano picante de Nanyang es una especialidad de la ciudad de Nanyang, ciudad de Dafeng, ciudad de Yancheng, provincia de Jiangsu. El rábano picante de Nanyang es un famoso olmo, una planta crucífera originaria del sudeste asiático. La carne de rábano picante tiene un sabor fresco y picante único.
4. Vino Dongtai Chenpi
El vino Dongtai Chenpi es una especialidad de la ciudad de Dongtai, ciudad de Yancheng, provincia de Jiangsu. El vino Dongtai Chenpi se elabora a partir de fino arroz glutinoso blanco. Tiene fama de "regusto suave, fragante, refrescante y duradero".
5. Fideos de Pescado Dongtai
Los Fideos de Pescado Dongtai son fideos tradicionales de la nacionalidad Han en la ciudad de Dongtai, ciudad de Yancheng, provincia de Jiangsu y pertenecen a la cocina de Jiangsu. Utilizando carpa cruciana salvaje de alta calidad, huesos de anguila, huesos de cerdo y otras materias primas, la sopa es espesa, goteante y deliciosa.