Distinguir la autenticidad del té orgánico

Para satisfacer la demanda "libre de contaminación" del público y luego obtener enormes ganancias, muchos fabricantes han promovido el té verde y orgánico en el mercado del té, lo que dificulta que los consumidores distingan lo verdadero de lo falso, e incluso los engañan. Entonces, ¿qué tipo de té es el té verde orgánico? ¿Cómo notan los consumidores la diferencia? Los expertos recuerdan que el método más directo en la actualidad es mirar la marca antifalsificación, raspar la capa antifalsificación y comprobar la autenticidad por teléfono. En el mercado chino del té, el té se divide en té verde orgánico, té verde alimentario, té libre de contaminación y té convencional en general según su calidad. El té verde orgánico es un tipo de té natural puro y libre de contaminación. Es el representante del té de la más alta calidad y requiere una estricta certificación de producción y procesamiento por parte de las agencias de certificación de alimentos orgánicos.

Qiang Shiguo, responsable del "China Quality Journey" de la industria del té de Ningxia, afirmó que en el proceso de producción del té verde orgánico no se utilizan fertilizantes sintéticos, pesticidas, aditivos alimentarios químicos ni otras sustancias. en absoluto Su origen es generalmente en zonas montañosas con transporte inconveniente. Los fertilizantes utilizados en los jardines de té son fertilizantes orgánicos naturales derivados de excrementos humanos y animales o de plantas podridas. El trabajo habitual de deshierbe y control de insectos en los jardines de té se realiza a través de cadenas biológicas. Los productores de té crían algunas ovejas y utilizan el hábito de pastoreo de las ovejas para ayudar a eliminar las malas hierbas y proteger algunos enemigos naturales de las plagas del té, como las mariquitas y las mantis religiosas, para controlar las plagas y equilibrar la ecología biológica. Por lo tanto, las hojas frescas de los árboles de té verde orgánico no contendrán residuos de pesticidas. El condado de Wuyi, ubicado en la parte central de la provincia de Zhejiang, es un condado montañoso con "ocho montañas, mitad agua y mitad campos". El área de cultivo de té existente en el condado es de casi 6,5438 millones de acres. Es un condado productor de té clave en la provincia de Zhejiang y uno de los condados piloto para la implementación del "proyecto de té orgánico" en la provincia. La producción anual de té es de más de 6.500 toneladas, con un valor de producción de 95 millones de yuanes, ocupando el primer lugar en la ciudad de Jinhua en términos de superficie, producción y valor de producción.

Ciudad de Jiande, provincia de Zhejiang

Jiande ha sido conocida como "la tierra de las montañas y los ríos" desde la antigüedad. Hay montañas continuas a ambos lados del río Sanjiang, y los árboles de té silvestres crecen naturalmente en las montañas. Yanzhou es una de las ocho principales zonas productoras de té de la antigua China, y Jiande es un condado productor de té clave en la provincia de Zhejiang. Zhang Mao, ministro de Ritos de la dinastía Ming, es famoso por "cuando cruzas el río Xin'an, puedes oler la fragancia del té en tu nariz".

La ciudad de Jiande es rica en recursos de té de alta calidad y es adecuada para la producción y procesamiento de varios tipos de té verde, con una producción anual de más de 5.000 toneladas. Para cumplir con los requisitos del consumo mundial de té de "seguridad, alta calidad y marca", desde 1995, con la ayuda de políticas, empresas líderes, proyectos y marcas, * * * 18 empresas de té a gran escala han participado en la construcción de Bases de té orgánico A finales de 2008, la ciudad había construido un Hay 65.438 bases de té orgánico certificadas por agencias de certificación orgánica extranjeras. La producción anual de té orgánico supera las 10.000 toneladas, con un valor de producción de 110 millones de yuanes. Ha creado marcas de té orgánico como "Qiandao Yinzhen" y las famosas marcas comerciales de China. Los productos orgánicos se exportan a Europa, América, Europa del Este y muchas ciudades grandes y medianas de China. Ha formado un cinturón de la industria del té orgánico con Zhejiang. Qiandao Yinzhen Agriculture Development Co., Ltd. Pueblo de Guangzhou El jardín de té orgánico está ubicado en Daishan, ciudad de Shajian, condado de Hua'an, ciudad de Zhangzhou, provincia de Fujian. Lejos de las tierras de cultivo y la contaminación industrial, es una montaña profunda que no ha sido reparada durante un siglo. Hay un entorno montañoso poco común de 500 a 700 metros sobre el nivel del mar entre los barrancos, que es un entorno montañoso excelente. plantando Tieguanyin. El jardín de té orgánico cubre un área de 2,350 acres, con 380 acres de Tieguanyin plantados en la primera fase, 500 acres de árboles de té orgánico y 1,700 acres de especies de árboles preciosos nacionales, incluidos el palo de rosa Dalbergia, el Hokkien nan, la acacia y el blanco. madera. Se convertirá en una base internacional de demostración de agricultura orgánica con ricas especies, equilibrio ecológico y contaminación natural.