¿Qué especialidades vale la pena comprar en Jingdezhen?
La carne de perro leping es un alimento tradicional con una historia de más de 2.000 años. En particular, la carne de perro al vapor de Leping es el método tradicional más distintivo de Leping y se ha transmitido durante cientos de años. La carne de perro Leping está exquisitamente elaborada, tiene un aspecto brillante, huele fragante y tiene un regusto interminable.
La carne de perro feliz es un alimento aromatizado que se cuece al vapor y se hierve para elaborar platos fríos. Debido a que se cocina a fuego lento sin agregar sal, la carne queda tierna, suave y dura, deliciosa y nutritiva. El condimento es exquisito y único al comerlo.
2. Porcelana Jingdezhen
La porcelana Jingdezhen tiene hermosas formas, diversas variedades, una rica decoración y un estilo único. El arte cerámico de Jingdezhen es tan blanco como el jade, tan brillante como un espejo, tan delgado como el papel y tan claro como un tesoro cultural de importantes tesoros chinos. Las esculturas de porcelana de Jingdezhen se remontan a hace más de 1.400 años. Ya en la dinastía Sui, había esculturas de leones, elefantes y Dazeng.
Las tallas de porcelana de Jingdezhen contemporáneas tienen habilidades exquisitas y una gama completa de tipos, incluidas tallas de jardín, tallas de amasado, tallas, tallas en relieve, etc. Varias posturas, decoraciones ricas y realistas, como temperatura de color de alta temperatura, color bajo vidriado multicolor, color de lucha azul y blanco, nuevo color pastel, etc. Con una fuerte expresión artística, algunas son solemnes y vigorosas, otras son elegantes y frescas y otras son hermosas y deslumbrantes.
3. Té de Yaoli
Las hojas de té de Yao son verdes, la sopa es clara y el fondo de las hojas es uniforme, refrescante y tierno, con una rica fragancia y una textura suave. fragancia duradera. Es uno de los tres tés más aromáticos del mundo. Regusto fresco, dulce y largo; la forma es esbelta y bien proporcionada, la cuerda tensa y fina, el pelo blanco queda al descubierto y la luz plateada se oculta.
La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena anunció que los productos de té verde Yaoli Nenrui de Yaoli Tea Co., Ltd., condado de Fuliang, ciudad de Jingdezhen, provincia de Jiangxi, pasaron la revisión y fueron aprobados como el primer lote de productos con indicación geográfica.
4. Cerdos Leping
Los cerdos Lehua son nativos de la ciudad de Leping, provincia de Jiangxi, y se distribuyen en Jingdezhen, Wannian, Dongxiang, Boyang, Dexing, Wuyuan y otros lugares. Este tipo de cerdo tiene una tasa de crecimiento rápida, buena calidad de carne, temperamento amable, gran adaptabilidad, tolerancia a los forrajes y no requiere una crianza especial. Es una de las excelentes razas de cerdos locales de la provincia de Jiangxi.
El cerdo Lehua es un cerdo de gran tamaño y pelaje fino. Su cabeza, frente, punta de la cola, abdomen inferior y extremidades inferiores son de color blanco y el resto son negros. Por eso se llama Siete personas blancas, nubes oscuras cubren la nieve.
5. Sepiolita
La sepiolita es un silicato de magnesio hidratado fibroso, generalmente de color blanco, gris claro, amarillo claro, opaco y sin brillo. Algunos tienen forma de terrones de tierra, otros de extrañas costras o nódulos. Al microscopio electrónico podemos ver que están compuestos por innumerables filamentos reunidos y dispuestos en finas láminas.
La sepiolita tiene una característica extraña. Cuando encuentran agua, absorben grandes cantidades de agua y se ablandan, pero una vez secos, se vuelven duros nuevamente. La espuma de mar se utiliza principalmente para fabricar pipas. Se forma por sedimentación o alteración serpentina. Se produce en Leping, China, Liuyang, Hunan y otros lugares.
Guniuling en Leping, Jiangxi, es el primer lugar donde se descubrió sepiolita en mi país. La investigación geológica de la arcilla sepiolita comenzó con Zhang. De 65438 a 0947, nombró sepiolita a la arcilla refractaria basándose en análisis químicos y decoloración, y exploró el origen del depósito.
Otros:
Arroz Hu
El arroz Ezhen se produce a los pies de Gao Lingfeng, la mundialmente famosa capital de la porcelana. El aire aquí es fresco, las lluvias son abundantes, el sol es suficiente y la temperatura y la humedad son adecuadas. Es un suelo fangoso erosionado cristalino ácido, que contiene una gran cantidad de materia orgánica, cloro disponible, fósforo y potasio total. Cualquier arroz producido mediante irrigación libre de contaminación por arroyos de montaña es completo, suave, transparente, delicioso, delicado, aromático, contiene minerales y oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano y no requiere fumigación con productos químicos ni aditivos. El buen entorno ecológico y las condiciones naturales han creado la calidad intrínseca de la especialidad de jugo de miel de Hubei, un alimento sano y seguro a nivel provincial.
Li Hongya Taro
Li Hongya Taro es un agricultor tradicional. Esta variedad tiene una larga historia de cultivo en la ciudad de Liyang. Lleva el nombre de la piel rosada del taro. Este vino
Shao Laojiu
Shao Hong se elabora en China desde hace más de 2.000 años. Es un vino tónico bajo en nutrientes que ha sido probado por el Instituto de Biología de Shanghai de la Academia de Ciencias de China y contiene 18 tipos de aminoácidos. En 1988, el Consejo de Estado lo incluyó en la lista de vinos para banquetes estatales.
Sepiolita
La sepiolita es un mineral raro en el mundo y tiene una amplia gama de usos, por lo que también es un mineral importante. La mina de sepiolita Lehai tiene una pureza superior al 40% y es una mina rica con reservas potenciales de 2 millones de toneladas.
Carbón Mingshan
El carbón Mingshan es un carbón especial de la serie de carbón Pérmico-Leping de la Era Paleozoica. El contenido de aceite es del 15 al 32%, el poder calorífico llega a 7840 kcal y se puede encender con cerillas. Es una materia prima de alta calidad para la producción de gas de coquería. Los yacimientos de carbón están distribuidos en cuatro localidades del suroeste de Jingdezhen, con reservas totales de 130 millones de toneladas.
Indigo Naturalis
Indigo Naturalis: La alfalfa azul y el Polygonum indigo son plantas tintóreas cultivadas en Leping desde la antigüedad. La producción de la vieja sociedad representaba el 80% de la producción del país. Indigo naturalis es un subproducto de indigo naturalis (cristales de espuma en la superficie de indigo naturalis) más alfalfa indigo y polygonum indigo. Es una importante medicina tradicional china para laringología. En la actualidad, Leping sigue suministrando índigo naturalis a la industria de la medicina tradicional china.
Le Dog Meat
Happy Dog Meat es un alimento aromatizado que se cuece al vapor y se hierve para elaborar platos fríos. Debido a que se cocina a fuego lento sin agregar sal, la carne queda tierna, suave y dura, deliciosa y nutritiva. El condimento es exquisito y único al comerlo.
Pez tigre
Hay un estanque profundo en la sección de la montaña Lehu, un río en Jingdezhen. Esta poza es muy profunda, alcanzando los 22 metros en la estación seca. Las aguas profundas de esta sección son ricas en dorada, que localmente se llama dorada de Hushan. Es un pez raro de aguas profundas. Este pescado es tierno, delicioso y nutritivo.
Té Dehuo
El té Dehuo es otro producto patentado desarrollado por Liu Haoyuan, director general de Deyu Group. Las materias primas se seleccionan de hojas de té de alta calidad en la montaña Fuliang, la ciudad natal del té Gurgong. Se utiliza tecnología moderna de procesamiento de alta tecnología y tecnología de preservación microbiana para inhibir el proceso de oxidación de las hojas de té, haciendo que las hojas de té parezcan nuevas durante todo el año, con el mismo color, aroma y sabor que las hojas de té nuevas.
Licor antiguo
Licor Pinggu
Originalmente conocido como Leping Shaojiu, se ha vendido bien en el curso medio y bajo del río Yangtze. El vino Pinggu se elabora con arroz. Es suave en la boca y tiene un regusto prolongado. Puede conservarse durante mucho tiempo y se vuelve más fragante a medida que envejece. Beber adecuadamente tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, ser afrodisíaco y reponer el qi.
Letaosu
Letaosu ha ganado ocho laureles, incluyendo excelencia provincial, excelencia ministerial y los primeros premios de oro y plata de China Food Expo, debido a sus materiales sofisticados, excelente producción y crujiente. Sabor, rico en nutrientes, y los expertos en comida nacionales y extranjeros lo aclaman como el rey de los pasteles de melocotón chinos.
Porcelana; (China) China
Porcelana de Jingdezhen
La porcelana de Jingdezhen es mundialmente famosa.
Jingdezhen Banji
Los productos de la serie de pollo Jingdezhen Banji utilizan pollo local de alta calidad Huangjing en la provincia de Jiangxi como materia prima. Basado en el mecanismo de fermentación e hidrólisis enzimática de los aminoácidos animales, se extrae de especias naturales sin añadir conservantes químicos, se esteriliza a alta temperatura y alta presión y es de alta calidad. Este producto tiene bajo contenido de grasa, alto contenido de proteínas, carne fresca y tierna, rica nutrición y sabor único.
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¿Cuáles son los productos locales famosos? ¿Cuáles son algunos recuerdos famosos?
1. El té Longjing del Lago Oeste de Hangzhou es uno de los diez tés más famosos de China. Se originó en la dinastía Song y floreció en la dinastía Ming. El té antes del Festival Qingming se llama Té Qianming, y el té antes de Grain Rain se llama Té Yuqian. Longjing no es sólo el nombre de un lugar, sino también el nombre de un manantial y del té. El té tiene cuatro funciones únicas: verde, fragante, dulce y hermoso. El té premium West Lake Longjing es plano, alto, de color verde brillante, tiene un alto aroma, sabor dulce y hojas tiernas.
2. El pato pekinés se originó en las dinastías del Norte y del Sur de China. El pato asado está registrado en "Shi Bao Lu" y era una comida palaciega en ese momento. Utilizamos pato asado de Beijing de alta calidad y lo asamos a fuego de carbón. Es de color rojo, graso pero no grasoso, crujiente por fuera y tierno por dentro. Hay dos bancos de pato pekinés. El restaurante de pato asado más famoso de Beijing es el 3. La porcelana Jingdezhen, una especialidad de la ciudad de Jingdezhen, provincia de Jiangxi, es un producto marca registrada de China National Geographic. La porcelana de Jingdezhen es famosa por su porcelana blanca, que se dice que es tan blanca como el jade, tan brillante como un espejo, tan delgada como el papel y tan brillante como una campana. La variedad es completa, llegando a más de 3000 nombres. La porcelana es exquisita, de forma ligera y de patrones diversos. En términos de decoración, hay azul y blanco, rojo vidriado, color antiguo, color pastel, color cubo, color nuevo, multicolor vidriado y azul y blanco exquisitos. Entre ellos, los productos azules, blancos y pastel son los más populares, y el vidrio es el producto más famoso. Hay muchos tipos de esmaltes, incluidos el cian, azul, rojo, amarillo, negro, etc. Sólo los sistemas de esmalte rojo, como Hongjun, Langyao Red, Jihong y Rose Purple, se fabrican reduciendo las llamas. Sus productos son mundialmente conocidos y son uno de los representantes destacados del arte cerámico antiguo de fama mundial.
4. El ginseng de montaña Jilin Changbai, una especialidad de la provincia de Jilin, es un producto de marca registrada de China National Geographic.
El ginseng pertenece al género Panax de las Araliáceas. Por lo general, el ginseng se refiere a su raíz seca. El ginseng de la montaña Jilin Changbai es conocido como un tesoro entre el ginseng debido a su hermosa apariencia, textura dura, epidermis agrietada, capa de cambium obvia, ligero aroma, sabor ligeramente amargo y sabor dulce.
El ginseng de la montaña Changbai en la provincia de Jilin es conocido como el "Rey de las Medicinas" y el "Tesoro Raro" debido a sus milagrosos efectos curativos. Nutre los cinco órganos internos, calma la mente y calma la mente, disipa los factores patógenos y alivia los espasmos, mejora la vista, hace feliz a las personas y prolonga la vida. La gente llama al ginseng el primero de los tres tesoros de la montaña Changbai.