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¿Dónde puedo encontrar pepinos como especialidad en Wuping?

Wuping Green Winter Melon es una marca de certificación de indicación geográfica.

Pepino de Wuping

Asociación de frutas y verduras libres de contaminación del condado de Wuping

Melón de invierno (nombre científico: Winter Melon.) cogn. ) es una planta herbácea anual rastrera o de marco de la familia Cucurbitaceae. El tallo está cubierto de cerdas y pelos vellosos de color marrón amarillento, con nervaduras, pecíolos robustos, con cerdas gruesas y vellosas, flores monoicas, solitarias, frutos largos, cilíndricos o casi esféricos, semillas grandes, erizadas y glaucas, forma ovalada.

El melón de invierno se distribuye principalmente en otras regiones tropicales y subtropicales de Asia y se cultiva por toda China. Los hay silvestres en el sur de Yunnan, China (Xishuangbanna), y los frutos son mucho más pequeños. También se encuentra en el este de Australia y Madagascar.

El fruto del melón de invierno se puede utilizar como verdura o como variedad de dulces. La cáscara y las semillas se utilizan con fines medicinales y tienen propiedades antiinflamatorias, diuréticas e hinchantes.