¿Cuáles son las especialidades de Shanwei que son aptas para regalar y aptas para todas las edades?
1. Morinda officinalis: La Morinda officinalis es un arbusto parecido a la enredadera. La raíz es carnosa, cilíndrica y se expande de forma irregular e intermitente tomando forma de rosario. Los tallos tienen finas nervaduras longitudinales y están cubiertos de pelos ásperos de color marrón cuando son jóvenes.
2. Naranja: Euphorbiaceae, pequeño árbol caducifolio de hojas únicas, en tiras y de forma oblonga, que crece alternativamente sobre ramas muy delgadas, biseriales, lineales anchas y oblongas. El fruto es carnoso y esférico, y se vuelve de color amarillo rojizo o amarillo claro cuando madura. Se puede comer crudo. Las hojas de mandarina se utilizan a menudo para rellenar almohadas para ventilación y disipación de calor.
3. El pastel de arroz es un refrigerio tradicional indispensable para los festivales folclóricos en Luhe, ciudad de Shanwei, Guangdong. Pertenece a la cocina cantonesa. El sabor es crujiente y delicioso, dulce y ceroso. Las tortas de arroz, también conocidas como tortas de arroz, generalmente se pueden dividir en tres tipos: tortas de arroz seco, tortas de arroz con mijo y tortas de arroz pumi.
4. Shanwei Thousand Layer Cake: un snack especial en Guangdong.
5. El pescado unicornio crudo es un plato famoso en Hainan. Se cocina al vapor con pescado negro como ingrediente principal. La carne de pescado terminada es de un blanco puro, de textura suave, de forma generosa y extremadamente deliciosa. Al mismo tiempo, este plato tiene los efectos de nutrir el yin, eliminar el calor y desintoxicar, nutrir el bazo y regular el edema. Es una buena opción para personas con terapia dietética.