El origen y significado de comer Yuanxiao el decimoquinto día del primer mes lunar

El origen y significado de comer Yuanxiao el día quince del primer mes lunar son los siguientes:

La costumbre de comer bolas de arroz glutinoso se inició en la dinastía Song. Las bolas de arroz glutinoso se llamaban "Fuyuanzi", también conocidas como "tangyuanzi" y "lactosa Yuanzi, Tangwan, Tangtuan, etc., los empresarios las llaman "Yuanbao". Durante las dinastías Song, Yuan y principios de Yuan, las bolas de arroz glutinoso se habían convertido en un alimento festivo durante el Festival de los Faroles, por lo que la gente también lo llamaba "Yuanxiao".

Hoy en día, se llama Yuanxiao en el norte y Tangyuan en el sur. Según el relleno, el Yuanxiao se puede dividir en dos tipos: relleno y sin relleno. El Yuanxiao con relleno se puede dividir en salado, dulce, cárnico y vegetariano, hay amasado a mano, mecanismo Yuanxiao y placa de bambú. Según el tipo de harina, existen fideos de arroz glutinoso, fideos de arroz con sorgo, etc.

Introducción al decimoquinto día del primer mes lunar:

El decimoquinto día del primer mes lunar es el Festival de los Faroles. También conocido como Festival Shangyuan, Festival Yuan Ye y Festival de los Faroles. Según la leyenda, el emperador Wen de la dinastía Han (179 a. C. - 157 a. C.), para celebrar la pacificación de la rebelión Lu por parte de Zhou Bo el decimoquinto día del primer mes lunar, salía del palacio para jugar y divertirse. con la gente todas las noches.

En la antigüedad, la noche era la misma noche, y el primer mes también se llamaba mes Yuan. El emperador Wen de la dinastía Han designó el decimoquinto día del primer mes lunar como el Festival de los Faroles. Esta noche se llamó Festival de los Faroles. Sima Qian creó el "Calendario Taichu" y incluyó el Festival de los Faroles como un festival importante. Desde las dinastías Sui, Tang y Song, se ha vuelto más próspero.