¿Qué tipo de té hay disponible en Laojie Tea Garden?
En julio de 2013, había 13 empresas de producción y procesamiento de té en toda la calle, incluidas 4 empresas líderes a nivel municipal. Laojie White Tea, Chenglouzhai y Yangshan se han convertido en marcas famosas en Wuhan, especialmente el "Laojie White Tea" de Wuhan Tengyunshan Ecoological White Tea Co., Ltd.
Mei Caifa, originaria de Xinzhou, ha Ha estado creciendo desde que era un niño. Interesado en el té. En 1992, encontró una tienda de té en Hong Kong Road. Sin embargo, debido a su ignorancia sobre la conservación, el conocimiento y el sabor del té, su negocio empeora día a día. En 1998, no sólo perdió sus ahorros, sino que también debía más de 300.000 yuanes.
Mei Caifa se dio cuenta de que si quería tener éxito en el negocio del té, primero debía aprender el arte del té. En 2001, fui a trabajar a una plantación de té en el condado de Jinxiu, Guangxi. Un año más tarde, dominó la tecnología de elaboración del té y contrató el jardín de té. Debido a la acumulación de experiencia en ventas y elaboración de té, el té elaborado por Mei Caifa es bastante adecuado para la población local y se vende a 200 yuanes por malicioso, superando con creces los 40 yuanes por malicioso que elaboran los lugareños. Inesperadamente, la población local lo excluyó y lo expulsaron de la fábrica de té. En ese momento, sólo tenía 17 yuanes encima y sólo podía dormir en el parque. No fue hasta que un amigo vino a enviarle dinero que Mei Caifa pudo salir de este triste lugar.
Intento preguntar sobre la ceremonia del té
Mi amor por el té nunca ha cambiado. Mei Caifa viaja a zonas productoras de té como Yunnan, Guizhou y Zhejiang, y conoce muy bien las características de los distintos tipos de té. En 2003, abrió una tienda de distribución de té en Changzhou, provincia de Jiangsu, y el negocio se volvió cada vez más fluido. En 2007, su facturación alcanzó más de 100.000 yuanes.
La antigua calle Xinzhou pidió a quienes trabajaron duro afuera que regresaran a sus lugares de origen para iniciar negocios, y Mei Cai tomó medidas. En 2007, Mei Caifa regresó a su ciudad natal y entró en la industria del té. Puso su mirada en el té blanco, un nuevo producto en la industria del té. El sabor y el olor del té blanco son similares al Longjing, pero su contenido nutricional es más de diez veces mayor que el del té verde y el período de recolección es de solo 45 días. En Jiangsu, el té blanco de calidad ligeramente mejor se puede vender por 2.000-3.000 yuanes los 500 gramos. Con el apoyo del gobierno, Mei Caifa plantó 300.000 plántulas de té blanco en más de 170 acres de jardines de té en la antigua calle Xinzhou.
A finales de 2007, Mei Caifa, un comerciante de té que llevaba más de 20 años operando en el extranjero, regresó a su ciudad natal de Xinzhou y puso en marcha su antiguo negocio de té. "Si quieres liderar la industria del té de Hubei, debes crear nuevas variedades". En ese momento, los gigantes del té verde como Dengcun y Xiaoshi estaban a la cabeza, por lo que Mei Caifa decidió competir en el lugar equivocado. Se centró en el té blanco.
Cultivar té blanco no es sólo un capricho. En ese momento, expertos de la Academia China de Ciencias Agrícolas visitaron Laojie y descubrieron que el suelo local era adecuado para el cultivo de té blanco. A principios de 2008, Mei Caifa fundó Wuhan Tengyunshan Ecoological White Tea Co., Ltd., introdujo variedades de té blanco y registró la marca "Laojie White Tea".
"El té blanco tiene un rico aroma, un sabor dulce y más del doble de contenido de aminoácidos que el té verde común. Es nutritivo y saludable. Es poco común en el mercado de Hubei y el precio es alto. y el espacio de mercado es enorme." Mei Caifa dijo que sí, decidió hacerlo a lo grande.
A finales de 2008, una inusual helada se extendió por todo el país, provocando que sus 500 acres de plántulas de té "nacieran prematuramente". Mei Caifa no se desanimó. Construyó nuevas fábricas, estandarizó instalaciones para preparar té e innovó en procesos tecnológicos para superar las deficiencias del aroma herbáceo del té blanco y mantener su excelente calidad original. El "té blanco Laojie" se convirtió en un éxito instantáneo.
Una buena base garantiza el éxito en cualquier cosa que uno haga
Creando la leyenda de la industria del té de Wuhan
El "té blanco Laojie" es famoso por su sabor único y sus diversas laureles Uno tras otro. En agosto de 2009, el "Té Blanco Laojie" ganó la medalla de oro de la "Copa de Té de Hubei"; en junio del 165438 del mismo año, ganó la medalla de oro en la 6ª Exposición Agrícola de Wuhan en octubre. En mayo de 2010, obtuvo la certificación del sistema QS y de té orgánico; en la Exposición Universal de Shanghai de 2010, ganó la medalla de plata de la "Exposición Internacional del Té de China (Shanghai) 2010"; en 2011, ganó el primer premio de la "Copa de Té de China"; "; en 2013, se convirtió en una marca famosa en la ciudad de Wuhan.
Debido a sus destacados logros personales, Mei Caifa ha ganado numerosos premios, como "Líder Sannong de la ciudad de Wuhan" y "Diez empresarios destacados de Hubei en 2012".
En la actualidad, el vivero de té blanco existente de la empresa puede producir 6,5 millones de plántulas cada año; el jardín de té blanco tiene 1.500 acres, el jardín de té verde tiene 400 acres y el jardín de té oolong tiene 400 acres. La empresa adopta el modelo de gestión de "diez cooperativas, bases y agricultores", estableció tres cooperativas profesionales y movilizó a cerca de 3.000 agricultores de los alrededores para cultivar té blanco, lo que ha tenido gran repercusión dentro y fuera de la provincia. Además de la producción y procesamiento de té blanco, el negocio de la empresa también se está desarrollando hacia un modelo diversificado que "integra comedores de granjas, casas de té, alojamiento para clientes y pesca deportiva".
A medida que crece la influencia del "té blanco Laojie", el área de plantación se hace cada vez más grande y el tiempo de recolección se concentra en la primavera. Las plantas de procesamiento a gran escala con una producción diaria de 2.000 kilogramos ya no pueden. satisfacer la demanda actual. Meicaifa planea seguir ampliando su escala de producción para finales de este año y principios del próximo, invirtiendo 4 millones de yuanes para construir un taller estandarizado con una producción diaria de 4.000 kilogramos.
Mei Caifa sigue siendo ambicioso y todavía tiene metas y objetivos más elevados: "Todos los logros pertenecen al pasado y todo hoy debe empezar desde cero".