¿Cuál es la diferencia entre yemas primaverales y yemas?
2. Yongchuan Xiuya es un famoso té con forma de aguja, que pertenece al té verde. Producido en el distrito de Yongchuan, Chongqing, incluye principalmente Wuyunshan, Yinshan, August Mountain, Jishan, Huangguashan y otras áreas de té en el distrito de Yongchuan. Fue desarrollado y producido por el Instituto de Investigación del Té de la Academia de Ciencias Agrícolas de Chongqing en 1959 y nombrado oficialmente Yongchuan Xiuya en 1964 por el profesor Chen Jue, un famoso experto en té nacional. Su tecnología de procesamiento obtuvo la patente de invención nacional en 2004. La tecnología de procesamiento incluye principalmente cinco pasos: esparcir, fijar, enrollar, eliminar agua, fabricar tiras y secar. El té es rico en 15 minerales como potasio, calcio, magnesio y manganeso, que pueden promover la eliminación de sodio en la sangre, prevenir las caries, ser antioxidantes y prevenir el envejecimiento. Yongchuan Xiuya ha ganado más de 50 premios en famosos concursos de té nacionales e internacionales.