¿Cómo cultivar tomates cherry fuera de temporada? ¿Qué técnicas se utilizan en el proceso de cultivo?
Los tomates cherry tienen un color brillante y un rico sabor. Además de consumirse como verdura, también se pueden consumir como fruta fresca. Por lo tanto, son muy apreciados por los consumidores y la demanda del mercado también aumenta año tras año. año. Los tomates cherry tienen una gran adaptabilidad y pueden crecer siempre que se les den las condiciones ambientales adecuadas. Por lo tanto, en la mayoría de las zonas productoras de tomates de mi país, la tecnología de siembra en invernadero se utiliza para la siembra fuera de temporada. Entonces, ¿cómo se cultivan los tomates cherry fuera de temporada utilizando tecnología de invernadero? Hoy hablaremos sobre la siembra de tomates cherry fuera de temporada en invernaderos junto con la siembra de tomates cherry en invierno y primavera.
1. Cultivo de plántulas de tomate cherry
La época de siembra de los cultivos de invierno y primavera es de noviembre a diciembre. Elija un invernadero con buenas condiciones de iluminación y un cierto requerimiento de temperatura y humedad para las plántulas. Para el cultivo de plántulas, la combinación del sustrato para plántulas es muy importante.
1. Preparación del sustrato
Tomemos como ejemplo 1 metro cúbico de sustrato: 0,6 metros cúbicos de turba, 0,2 metros cúbicos de vermiculita, 0,2 metros cúbicos de perlita y 700 gramos de Se requieren nitrato de potasio, 700 gramos de superfosfato. El sustrato combinado de esta manera tiene propiedades físicas y químicas que favorecen el crecimiento de las plántulas, es de bajo costo y tiene un cierto grado de fertilidad.
2. Siembra
Colocar el sustrato correspondiente en la bandeja de plántulas, no debe ser excesivo y debe quedar a ras de la boca de la bandeja de plántulas, y luego sembrar la cereza. semillas de tomate en el hoyo En la bandeja, siembre una semilla en cada hoyo con una profundidad de aproximadamente 0,5 cm y finalmente cúbralo con una capa de sustrato con un espesor de aproximadamente 0,5 cm.
Coloque las bandejas de plugs sembrados uniformemente sobre el lecho de plántulas, rocíe agua a tiempo y riegue abundantemente. Mantenga el contenido de humedad del sustrato por encima del 90%. Después de regar, cúbralo con una película plástica inmediatamente para conservar el calor y retener la humedad. Si la temperatura es demasiado baja durante la etapa de germinación de las semillas, las semillas no germinarán normalmente. Generalmente, se requiere que la temperatura diurna sea de alrededor de 26 a 30 °C y la temperatura nocturna sea de alrededor de 22 °C. Si no se puede alcanzar la temperatura, se puede instalar un cobertizo encima del semillero, cubrirlo con una película plástica y agregar una colcha aislante térmica por la noche para aumentar la temperatura dentro del cobertizo y asegurar la aparición normal de los tomates cherry.
3. Manejo durante el periodo de emergencia
Los tomates cherry comienzan a germinar unos 5 días después de la siembra. Cuando hayan emergido el 80% de las semillas, retirar el mantillo a tiempo. En esta etapa, es fácil formar plántulas altas. Después de plantar, las plántulas altas crecerán lentamente, sufrirán muchas enfermedades y tendrán un bajo rendimiento. La clave para reducir las plántulas altas es controlar la humedad después de la emergencia, aumentar la ventilación y reducir la humedad en el cobertizo. Generalmente, el contenido de humedad del sustrato se reduce del 60% al 70% y la humedad relativa del aire es de aproximadamente 80. %. La temperatura se mantiene entre 25 ℃ y 28 ℃ durante el día y alrededor de 20 ℃ por la noche. Fortalecer el control de la temperatura y la humedad puede prevenir eficazmente la aparición de plántulas altas.
4. Manejo durante el período de plántula
La primera hoja verdadera de los tomates cherry crece aproximadamente 12 días después de la emergencia y entra en el período de manejo de plántula. Durante este período, la temperatura en el cobertizo. Es necesario aumentar y mantener la temperatura durante el día a 27 ~ 30 ℃, la temperatura nocturna se puede reducir adecuadamente y mantener a 15 ~ 20 ℃, lo que es beneficioso para la unión uniforme de las plántulas de tomate cherry y la diferenciación de los botones florales. .
Cuando a los tomates cherry les crezcan 2 hojas y 1 corazón, si encuentras que hay algunas plántulas débiles en la misma bandeja de plántulas, debes seleccionarlas 1 o 2 veces. Puedes seleccionar las plántulas débiles y. cultívelos por separado, para asegurarse de que las plántulas de tomate cherry crezcan de manera uniforme y tengan el mismo tamaño.
Cuando a las plántulas les crecen de 2 a 3 hojas verdaderas, los botones florales comienzan a diferenciarse. Los primeros botones florales diferenciados corresponden a la primera inflorescencia que aparece después de que la planta tiene de 6 a 7 hojas verdaderas. En esta etapa, aumente la luz tanto como sea posible. Bajo la condición de mantener una temperatura adecuada, el aislamiento se descubre temprano y se cubre tarde por la noche, y se proporciona luz artificial a través de luces de relleno por la noche.
5. Manejo durante la etapa de plántula
Aproximadamente 25 días después de la emergencia, a los tomates cherry les crecen 3 hojas y 1 corazón y entran en la etapa de plántula. En esta etapa, es necesario reducir la temperatura y la humedad en el cobertizo, aumentar el número de ventilaciones y endurecer las plántulas de tomate. La temperatura diurna es de 23~27℃ y la temperatura nocturna es de 15~18℃. El contenido de humedad de la matriz debe mantenerse entre 60%~70%. 35 a 45 días después de la emergencia, aparecerán 5 hojas y 1 corazón, y las plántulas se podrán plantar cuando tengan entre 15 y 20 cm de altura.
2. Gestión de la plantación
La época de plantación de tomates y cerezas de invierno y primavera es generalmente alrededor de enero. La plantación solo se puede realizar cuando la temperatura del suelo en el cobertizo se mantenga estable por encima de los 10ºC. ℃. Dado que los tomates cherry tienen altas necesidades de agua y condiciones de fertilizantes, se debe realizar la fertilización y la preparación del suelo antes de plantar.
1. Fertilización y preparación del suelo
La fertilización y preparación del suelo no sólo son aplicables a los tomates cherry, sino también a otros tomates. El cultivo de tomates y cerezas mediante reactores de paja ha logrado buenos resultados en la siembra real y la operación no es complicada.
Aproximadamente 16 días antes de plantar, cave una zanja de fermentación. El tamaño de la zanja de fermentación debe determinarse según las necesidades de los cultivos y el método de plantación. Generalmente, la profundidad de la zanja es de unos 35 cm. El ancho es de aproximadamente 60 cm y el espacio entre zanjas es de 90. ㎝, ahora la zanja de fermentación está cubierta con paja. El grosor de la paja es de aproximadamente 30 cm. Después de esparcir la paja, la paja debe pisotearse firmemente.
A continuación, espolvoree el agente microbiano que descompone la pajita sobre la pajita. Consulte las instrucciones del fabricante para conocer el uso y la dosis específicos. Luego espolvoree urea nuevamente. La dosis de urea es del 4 % del peso total de la pajita. Paja Finalmente, cubra la paja con unos 25 cm de tierra. El reactor de paja no sólo puede aumentar el contenido de humus en el suelo y aumentar la permeabilidad del suelo, sino que también es muy beneficioso para el crecimiento de los tomates cherry. Debido a que la fermentación de la paja es un proceso lento, puede proporcionar nutrientes durante mucho tiempo, lo que puede satisfacer las necesidades de los tomates cherry para su crecimiento vigoroso en el período posterior.
2. Remojo de raíces de plántulas
Mojar las raíces de los tomates cherry antes de plantarlos es una medida eficaz para prevenir enfermedades patológicas. Utilice fludioxonil suspensión 1500 Remojar las raíces y rizomas con el líquido para. De 10 a 15 minutos pueden prevenir eficazmente la pudrición de la raíz y la pudrición de la raíz. Por supuesto, la selección específica de productos farmacéuticos debe basarse en las enfermedades que han sido comunes en el área local en años anteriores. Se debe seleccionar el uso científico de los productos farmacéuticos.
3. Plantación
Los tomates cherry se cultivan principalmente en invernaderos utilizando borduras altas, con un ancho de borde de unos 80 cm, un espacio de unos 70 cm entre dos bordes y un borde. altura de unos 25 cm. Después de terminar el borde, comience a cavar un hoyo de plantación con una profundidad de 5 a 8 cm. Se escalonan dos hileras de hoyos de plantación. Coloque las plántulas de tomate cherry en los hoyos de plantación y luego cúbralas con tierra y compacte. a ellos. El método de cultivo es un borde con hileras dobles, una separación entre hileras de 50 cm, una separación entre plantas de 30 a 40 cm y unas 3.000 plantas por acre.
Al plantar, la tierra debe enterrarse a ras de la masa de raíces. Enterrar la tierra demasiado profundo no favorece la ralentización de las plántulas. La plantación debe realizarse al comienzo de un día soleado y al final. de un día nublado, lo que favorece el retraso de las plántulas. Después de plantar, la luz y la temperatura en el cobertizo deben ser propicias para el crecimiento de las plántulas. Si hay días nublados continuos después de la siembra, no será propicio para el crecimiento de las plántulas y las enfermedades transmitidas por el suelo se reproducirán fácilmente. La hora específica de siembra debe evitar el mediodía cuando la luz es fuerte, y es mejor elegir plantar antes de las 11 de la mañana o después de las 3 de la tarde.
Una vez completada la siembra, se colocan tuberías de riego por goteo. Cada tubería de riego por goteo corresponde a una hilera de tomates cherry y luego se cubren con una película de mantillo. La película de mantillo desempeña un papel de aislamiento e hidratación del suelo. , reduciendo la evaporación y reduciendo la humedad del aire en el cobertizo. Después de cubrir el mantillo, vierta el agua de siembra lo antes posible para ayudar a ralentizar las plántulas. Después de 5 a 7 días de ralentizar las plántulas, crecerá una nueva hoja y se completará la ralentización de las plántulas.
Después de ralentizar las plántulas, se puede utilizar una pequeña cantidad de ventilación y enfriamiento. La temperatura diurna se mantiene a aproximadamente 25 °C y la temperatura nocturna se mantiene a aproximadamente 15 ~ 18 °C. Poner las plántulas en cuclillas puede cultivar plántulas fuertes y evitar el crecimiento excesivo.
3. Manejo durante el periodo de floración y fructificación
Aproximadamente 20 días después de la siembra, la planta de tomate cherry crecerá de 10 a 15 hojas, y los cogollos comenzarán a florecer entre las 6 y las 15 horas. 7 hojas Manejo del período de fructificación, todo el período de floración y fructificación es de aproximadamente 4 a 5 meses, que se divide en período de fructificación temprana, período de fructificación media y período de fructificación tardía.
1. Manejo de la etapa temprana de fructificación
El manejo de la etapa temprana de fructificación se refiere a todo el período desde la brotación y floración del primer fruto hasta el crecimiento y madurez. , que son unos 50 días. La etapa inicial de fructificación es también un período en el que el crecimiento vegetativo cambia a crecimiento reproductivo y crecimiento vegetativo. Cuando los tomates y las cerezas crecen más de 30 cm, es necesario eliminarlos a tiempo.
①Poda quitando lianas
Para tirar de la planta para que crezca erguida, cabe señalar que un extremo de la cuerda se fija en el siguiente nudo de la primera espiga de inflorescencia. , y la poda se realiza quitando las vides. Hay dos métodos de poda: poda simple y poda doble. Poda de una sola vid: Mantenga solo un tronco principal en el medio, elimine todas las demás ramas y dé frutos en la vid principal. Poda de doble vid: Generalmente, se selecciona una rama lateral fuerte en el siguiente nudo de la primera flor de espiga, y luego se eliminan todas las ramas laterales en los otros nodos, y el fruto se produce en la vid principal y en las ramas laterales reservadas.
Generalmente se utiliza la poda doble. La poda doble puede salvar primero las plántulas. Además, las hojas serán más grandes en las últimas temporadas de alta temperatura, lo que puede proteger los frutos individuales y evitar quemaduras solares. Los resultados son relativamente concentrados en comparación con la poda de una sola cepa y el rendimiento temprano es relativamente alto. Una vez completada la poda, cuando las ramas laterales crecen hasta unos 20 cm, es necesario quitar las enredaderas por separado.
El precio de mercado del cultivo del tomate cherry es relativamente alto en invierno y primavera, por lo que los altos rendimientos tempranos favorecen la mejora de la eficiencia de la plantación.
②. Polinización
Los tomates cherry son cultivos autopolinizantes. En los invernaderos, especialmente durante el invierno y la primavera, la humedad del aire en el invernadero es relativamente alta, la temperatura es baja y. sin viento, falta de pequeños insectos polinizadores, la polinización y la polinización son propensas a confusión y otros obstáculos, y muestran problemas como caída severa de flores, baja tasa de cuajado de frutos y formación de frutos más deformados. Por lo tanto, se pueden utilizar abejorros o abejas Osmia para polinizar los tomates cherry durante el período de polinización. Los frutos del tomate producidos después de la polinización serán regordetes, redondeados y de tamaño uniforme. Si no existen condiciones locales para la polinización de las abejas, también se puede utilizar la polinización artificial asistida para aumentar la tasa de cuajado de frutos.
③. Flores y frutos adelgazados.
Los pétalos se caerán unos dos días después de la polinización y aparecerán frutos del tamaño de frijoles mungo, lo que demuestra que el cuajado ha sido exitoso. Si hay una gran cantidad de flores en una inflorescencia, para mejorar la comerciabilidad del fruto, se pueden quitar de 1 a 3 flores en la parte superior de la inflorescencia, lo que ayudará a que el fruto tenga un tamaño uniforme. Dependiendo del crecimiento de la planta, las plantas que crecen bien deberían dejar más flores; las plantas que crecen más delgadas tendrán un poco menos de flores; Si es demasiado fino, no puede dejar fruta en la primera mazorca y dejarla reposar directamente en la segunda mazorca.
④. Manejo de agua y fertilizantes
Cuando la primera mazorca de fruta comience a expandirse y la segunda mazorca se asiente, comience a aumentar el suministro de fertilizante y agua. , el contenido de humedad del suelo debe mantenerse entre 50% y 60%, los fertilizantes con alto contenido de potasio se pueden aplicar con agua mientras se riega. Generalmente, fertilizantes solubles en agua con alto contenido de potasio con una proporción de nitrógeno, fósforo y potasio de 16:8. :34 y la dosis por acre es de 10 kg. Riegue y fertilice cada 15 a 20 días.
⑤ Control de temperatura y humedad
Como resultado, es razonable controlar la temperatura diurna entre 25 y 28°C y la nocturna entre 13 y 15°C. En esta etapa la temperatura baja debe ser menor para evitar que las plantas crezcan demasiado. Mientras garantiza la temperatura del cobertizo, aumente adecuadamente el volumen de ventilación y reduzca la humedad dentro del cobertizo, manteniendo la humedad relativa del aire entre 50% y 60%.
Aproximadamente 40 días después de que los tomates cherry florecen y son polinizados, el fruto se hincha y comienza a cambiar de color, primero pasando de verde a blanco, luego lentamente a naranja y finalmente a rojo. El período de cambio de color generalmente demora unos 15 días. Cuando toda la fruta se vuelve roja, el cambio de color se completa y se puede cosechar en el momento adecuado.
⑥. Cosecha oportuna
Cada mazorca de fruta puede madurar de 2 a 4 frutas a la vez. La cosecha oportuna ayudará a que otras frutas se expandan y maduren. competir por los nutrientes de las plantas, afecta la expansión de otras frutas y las suaviza, lo que no favorece el almacenamiento y el transporte. Es más adecuado cosechar árboles frutales maduros temprano en la mañana, generalmente antes de las 10 a.m. En este momento, la temperatura al cosechar los frutos es baja, lo que favorece el almacenamiento. Trate de evitar la cosecha después de que suba la temperatura por la tarde.
2. Manejo en el período medio de fructificación
①. Manejo de agua y fertilizantes
El período medio de fructificación es también el período de fructificación. El rendimiento es mayor de abril a mayo. Esta etapa también es un período crítico para la formación del rendimiento. Como resultado, la demanda de agua y fertilizante es grande a medio plazo. Se requiere regar y fertilizar cada 10 días. el contenido de humedad del suelo se controla entre 60% y 70%. Al regar, aplique fertilizante soluble en agua con alto contenido de potasio con el agua a razón de 10 a 15 kg por acre. En este momento, el uso de fertilizantes con alto contenido de potasio puede mejorar la calidad de los tomates cherry y promover la expansión de la fruta y el cambio de color.
El nitrógeno y el fósforo también son indispensables durante este período. La proporción de nitrógeno, fósforo y potasio es de 2:1:4 como proporción de fertilización adecuada. Además, se deben complementar a tiempo medios y oligoelementos.
②. Gestión de la temperatura y la humedad
A mitad del período de fructificación, el aporte de fertilizante y agua es suficiente, y las plantas son propensas a tener patas largas. diferencia para controlarla. La temperatura diurna se controla a 28 ~ 32 ℃ y la temperatura nocturna se controla a 13 ~ 16 ℃. Bajar la temperatura nocturna puede evitar que las plantas crezcan demasiado y también ayudar a que los frutos se expandan.
La ventilación es un medio muy importante para garantizar la calidad de los tomates cherry. Si la ventilación es inadecuada, la temperatura en el cobertizo fluctuará, lo que fácilmente puede provocar que la fruta se agriete. Generalmente, se necesitan de 2 a 3 operaciones para abrir las salidas de aire cada mañana y abrirlas gradualmente; también se requieren de 2 a 3 operaciones por la tarde para cerrar gradualmente las salidas de aire para mantener un aumento y descenso uniformes de la temperatura en la temperatura; cobertizo. La ventilación oportuna también es útil para reducir la humedad en el cobertizo. Generalmente, es apropiado mantener la humedad relativa del aire en el cobertizo entre 45% y 55%.
③, poda y eliminación de hojas viejas
El crecimiento vegetativo y reproductivo de los tomates cherry es muy fuerte en el período medio de fructificación. La parte superior de la planta tiende a crecer de forma horizontal y. Debe enrollarse manualmente cada 3 o 4 días. Haga que las enredaderas crezcan en posición vertical a la vez. Mientras enrolla las enredaderas, corte las ramas germinadas. Al cortar las ramas, tenga cuidado de separarlas de la base de las ramas. Si se dejan demasiado tiempo o la herida es demasiado grande, es fácil que las bacterias se reproduzcan y causen enfermedades.
En los resultados a medio plazo, hay muchas hojas inferiores, que son fáciles de cerrar, lo que afecta la ventilación y la transmisión de luz. Las hojas viejas inferiores se pueden eliminar selectivamente y algunas hojas también se pueden eliminar selectivamente entre ellas. Dos filas para aumentar las condiciones de ventilación y transmisión de luz. El horario específico de operación debe realizarse por la mañana en un día soleado para facilitar la cicatrización de la herida.
④. Enredaderas que caen
Los tomates cherry tienen un tipo de crecimiento ilimitado y sus puntos de crecimiento continúan aumentando, como resultado, las enredaderas principales pueden crecer hasta unos 2 metros en la mitad. -term. Si la planta es demasiado alta, afectará la ventilación en el cobertizo. La luz aumenta la dificultad de manejo, por lo que es necesario dejar caer las enredaderas después de cosechar las mazorcas inferiores de la planta. De manera oportuna, según las necesidades reales de producción, generalmente es necesario dejar caer las vides de 2 a 3 veces. Adopte el método de caída de enredaderas, desate la cuerda que cuelga de la planta y luego coloque las ramas y enredaderas que se dejarán caer en el borde en la dirección de la hilera de cultivo. Después de determinar la altura de las enredaderas caídas, cuelgue las enredaderas nuevamente. y deje caer las enredaderas. Acuéstese de manera ordenada mirando en la misma dirección.
3. Periodo de fructificación tardía
Generalmente a mediados o finales de mayo, a medida que aumenta la temperatura, el crecimiento de la planta se debilita gradualmente y los tomates cherry entran en el período de fructificación tardía. La tarea en el período de fructificación tardía es prevenir el envejecimiento prematuro, sostener la producción y garantizar la calidad.
①. Gestión del agua y los fertilizantes
Como resultado, en el período posterior, la temperatura aumenta, la evaporación aumenta y el suelo se seca y humedece repentinamente, lo que es fácil de formar. frutos deformados y frutos agrietados. Se recomienda que los productores de hortalizas reduzcan la cantidad de riego y aumenten la frecuencia de riego para garantizar que el contenido de humedad del suelo sea básicamente constante. Y de acuerdo con las mazorcas fructíferas restantes, mientras complementa el fertilizante con alto contenido de potasio, aumente el fertilizante con nitrógeno, aplique 10 kg de fertilizante soluble en agua con alto contenido de potasio y 5 kg de fertilizante con nitrógeno por acre. Además de enjuagar con agua, también puede cubrir las hojas y rociar algunos fertilizantes medios y de oligoelementos. Aumentar el suministro de fertilizante y agua puede prevenir eficazmente el envejecimiento prematuro de las plantas y estabilizar los rendimientos.
②. Gestión de la temperatura y la humedad
Como resultado, en el período posterior, la temperatura es alta y la luz es fuerte. Ventile y enfríe a tiempo durante el día. la temperatura se controla por debajo de 30°C y la humedad relativa del aire se controla entre 45% y 50%. En el último período de crecimiento, una de las principales tareas de manejo es evitar las altas temperaturas y se pueden usar redes de sombra para reducir la intensidad de la luz y bajar la temperatura en el cobertizo. La otra es retener la mayor cantidad de hojas posible. use las hojas para brindar sombra y enfriamiento, lo cual es bueno para la protección de la fruta. En las últimas etapas de crecimiento, también es necesario dejar caer las enredaderas. El método de operación específico es el mismo que el método de dejar caer las enredaderas en la etapa intermedia de fructificación. Antes de que caigan las enredaderas, además de quitar las hojas viejas de la parte inferior, también se pueden quitar las hojas viejas y las enfermas del medio, lo que favorece la ventilación y la transmisión de luz y reduce la posibilidad de enfermedades.
③. Poda y poda
Aún es necesario podar y podar en la última etapa de fructificación. Debido a la fuerte luz externa en el período posterior, el crecimiento de la planta se debilita. y el fruto se quema fácilmente con el sol. Puede podar previamente la parte superior de la planta y dejar de 2 a 3 ramas laterales, cada una con 3 a 4 hojas para cubrir, para aumentar el área foliar de la parte superior de la planta. el crecimiento vegetativo de la planta, y también sirven de sombra para los frutos inferiores.
Nuestro país tiene un vasto territorio y diferentes regiones tienen diferentes condiciones climáticas. Los tomates cherry deben cultivarse de manera razonable según la temporada de ventas, y se deben utilizar invernaderos para cultivar tomates cherry fuera de temporada. , junto con las correspondientes medidas de gestión científica para garantizar que el rendimiento y la calidad de los tomates también permitan que los tomates cherry se comercialicen temprano y alcancen un buen precio.