¿Es necesario escaldar una copa de vino tinto recién comprada con agua hirviendo antes de usarla por primera vez?
La copa de vino tinto recién comprada se puede esterilizar escaldándola por primera vez con agua hirviendo sin dañar la copa. Escaldar con agua caliente es un método común para limpiar utensilios de vino recién comprados. Si el vendedor no hizo hincapié en las precauciones al comprar copas de vino tinto, generalmente puede usar agua hirviendo si no le preocupa la rotura causada por la expansión y contracción térmica. Si es así, puede lavarlo con jabón para platos y colocarlo en un gabinete de desinfección para su desinfección.
Información ampliada:
Notas sobre el lavado de copas de vino tinto:
1 Si hay incrustaciones o aceite en la copa que es difícil de limpiar, puedes hacerlo. use vinagre comestible, enjuáguelo y luego lávelo con agua limpia. Quedará más limpio y la taza lavada tendrá un buen acabado.
2. Recuerda utilizar detergente u otros objetos móviles para lavarla, porque una buena copa de vino tinto tiene una superficie lisa y es muy fácil de limpiar, si no lo es, simplemente límpiala con un paño suave. Fácil de lavar, puedes probar el método anterior para lavarlo. Si se agrega detergente, muchos de los aditivos aromáticos del detergente se eliminarán por completo. Por lo tanto, cuando se usa, el aroma del detergente destruirá en gran medida el aroma original del vino tinto y lo estropeará.
Material de las copas de vino tinto:
Los materiales principales de las copas de vino tinto son el cristal y el vidrio. El aroma y el sabor que aportan las copas de cristal y las copas de vidrio serán ligeramente diferentes. Las razones son dos. Es causada por la diferente rugosidad de la superficie.
Se puede observar a través del microscopio que la superficie del cristal tiene más concavidades y convexidades que el vidrio, lo que facilita colgar una copa. Cuando se utiliza para sostener champán, el rendimiento de las burbujas será mejor. al mismo tiempo, las pequeñas concavidades y convexidades en las paredes de la copa pueden ser más duraderas. Mantener estas burbujas duraderas es el alma del champán.