20 alimentos imprescindibles en Guangzhou
Las 20 delicias imprescindibles en Guangzhou son las siguientes:
1. Empanadillas de camarón del restaurante Guangzhou:
Las empanadillas de camarón tienen piel suave, color blanco, cristalino. claro y suave Duro y refrescante, los rellenos dentro de las albóndigas son apenas visibles; los rellenos son deliciosos, la forma es exquisita y el sabor es fresco y suave. ¡Comer los camarones enteros es súper satisfactorio!
2. Estofado de pollo Banyan:
El ambiente es relativamente sencillo, pero bastante entretenido y los camareros están un poco ocupados. El pollo aquí está recién sacrificado y cocido, por lo que la espera es bastante larga. ¡El jugo de la olla de pollo es muy rico y es perfecto para servir arroz!
3. Gachas de Maoji Tingzai:
Un plato imprescindible es la papilla de Maoji Tingzai. Es un plato grande con ingredientes ricos. La papilla es muy densa y tiene un sabor único. fresco.
4. Pollo guisado con coco entero Dayang:
Puedes oler el rico aroma cuando abres la tapa del coco. La sopa es particularmente dulce. Saboréala con cuidado. sabor a coco en su interior, aroma fresco, luego umami. Mucha gente viene a llevarse los productos y realmente recomiendo esta tienda tradicional.
5. Piel de pescado Chen Tianji:
El método para refrescar la piel del pescado es muy simple. Después de raspar las escamas del pescado, solo retire la capa de piel de la superficie del pescado. , cocínalo y mételo en el frigorífico, sácalo en el momento adecuado, espolvorea con maní, cebolla verde picada y jengibre rallado, vierte la salsa secreta y ya está listo para comer. y crujiente, y es famoso en todas partes.
6. Rollos de arroz Yinji con cebollino y gambas:
Hablando de rollos de arroz, la gente auténtica de Guangzhou te dirá que debes comer los de "Yinji" para ser auténtico. es una marca consagrada y el producto representativo de los rollos de arroz de Guangzhou. Es famoso por sus rollos de arroz finos, duros y fragantes, y es muy elogiado como "blanco como el jade, fino como el papel, suave y ligeramente duro y delicioso". en el gusto".
7. Leche de jengibre de Nai Po:
La leche de jengibre se hace al momento. El primer bocado tiene un sabor picante a jengibre. Es realmente delicioso comer leche de jengibre con este clima. Calienta el estómago, el jugo de jengibre es muy espeso y se combina con leche de búfala, ¡guau! ¡No podría elogiarlo más! ¡Tiene un sabor muy suave! El precio no es caro, no te cansarás después de comerlo y ¡puedes comer otro plato!
8. Niu Master Niu Sanxing:
Las materias primas son principalmente hígado de res, corazón de res, riñón de res y pequeños cubos de rábano agrio, el noventa por ciento de ellos son hígado de res. crujiente El sabor es muy bueno. Los cubos de rábano agrio también son muy deliciosos, combinados con los huesos de res medicinales ancestrales especiales, es asequible, lleno de ingredientes, nutritivo y delicioso, ¡realmente me encanta!
9. Fideos wonton con camarones Baohua:
Una marca tradicional, la sopa está llena de sabor a marisco, son cuatro o cinco wonton grandes, muy tiernos, envueltos en carne de cerdo elástica. Un camarón pequeño es muy satisfactorio para comer en la boca.
10. Carne de río frita en seco en el restaurante Wu Tea
Es muy bonito cuando se sirve. Es un plato grande con semillas de sésamo espolvoreadas por encima. Los fideos son finos y suaves. , y la carne es grande y muy sabrosa. Tierna, pero un poco salada, con la lata de chile en la mesa, está muy picante, pero es una sorpresa instantánea, muy rica y con mucha ración.
11. Bollos fritos Tengyuan:
Todos los bollos fritos están recién horneados, quedan dorados y muy atractivos después de freírlos. ¡La sopa queda bastante jugosa y estallará de jugo! La carne también está tierna, recuerda darle un pequeño mordisco al fondo para absorber la sopa antes de comer, ¡es fresca, dulce y deliciosa!
12. Sopa de despojos de res de Niulao:
La sopa de despojos de res de Niulao ha estado funcionando durante muchos años. La ubicación está relativamente escondida, pero la calidad nunca ha cambiado y la gente hace fila. Cómprelo todos los días. No se observa ninguna reducción. La sopa de despojos de ternera es rica y sabrosa, y también puedes probar la sopa de despojos de ternera con ternera de tres estrellas.
13. Pichón de granja Huangge:
El pichón crujiente tiene la piel crujiente y la carne tierna, y es muy sabroso. Debe comerse mientras está caliente. Si lo muerdes, se pica. fuga de aceite, fragante!
14. Dian Dude Quicksand Buns:
Muérdelo y las arenas movedizas doradas del interior saldrán, llenando tu boca con el aroma del trigo. Después de comer uno, tu boca lo hará. ¡esté lleno de felicidad!
15. Waffles de huevo del tío Fang:
La bolsa de embalaje tiene un lugar bien pensado y la bolsa de papel tiene un lugar hueco para dejar entrar el calor. El exterior es de color amarillo claro y. el interior tiene un sabor tierno, es crujiente por fuera y no puedes dejar de comerlo en cada bocado. ¡La dulzura es perfecta y sabe delicioso cuando se come caliente!
16. Leche de doble piel de frijoles rojos Nanxin:
Se nota que es leche de búfala de alta calidad tan pronto como la tomas. El dulzor es moderado y el sabor no es grasoso. Es suave y no demasiado fino. Es bastante suave y delicioso en la boca. Se derrite instantáneamente y tiene un rico sabor a leche. Las personas a las que les gustan los postres no se lo perderán. ¡Tanto la ración como el producto son geniales! El negocio también está en auge.
17. Bola de nieve de tres colores Shun Kee Ice Room
El producto más famoso de esta marca tradicional es el helado de tres colores. Las bolas de helado son suaves y delicadas. , pero el helado de tres colores es bastante clásico. Al igual que la nueva versión, el sabor es muy fragante, ¡pero se siente muy inferior al de los tres clásicos! ! !
18. Fideos con piel de pescado y huevo de pescado Liu Fuji:
La base de la sopa es fragante y tiene un rico sabor a pescado. Los huevos de pescado son refrescantes, las bolas de carne son frescas. los fideos quedan masticables y la piel del pescado crujiente. La piel del pescado frito es un trozo grande, súper crujiente y no demasiado salada.
19. Baihua Dessert Phoenix Custard:
Otra marca tradicional y consagrada en Guangzhou, tienes que hacer cola cada vez que vas allí. La tienda en Wenming Road no es muy grande. , ¡pero la selección es muy amplia! La más famosa es, por supuesto, la natilla Phoenix, que se hace recién hecha al momento, pero a algunas personas les puede parecer demasiado dulce.
20. Jengibre Codillo de Cerdo de la Tía Juan:
El sabor del jengibre es muy fuerte, relativamente ácido y picante. A las personas que les gusta el jengibre de manita de cerdo les gustará mucho la piel de cerdo. El codillo es glutinoso y elástico. Todo el hueso y la carne se pueden separar con solo morder los pies, y la carne es tierna y grasa pero no grasosa. Las manitas de cerdo tienen la dureza justa y se desprenden del hueso nada más morderlas, y los huevos también tienen un ligero sabor.