¿Qué es la leche de coco?
La leche de coco es un líquido blanco del coco y es una excelente bebida refrescante para calmar la sed. Cuanto más madura es la fruta del coco, más proteínas y grasas contiene y más oscuro es el color de la leche de coco.
Leche de coco
1. Si duermes mal durante mucho tiempo, te gusta comer frituras, pierdes los estribos con facilidad o tienes la boca seca, recuerda no comer más coco. ;
2. El sabor de la leche de coco cambia cuando sale de la cáscara del coco. La leche de coco que se vierte por la mañana es más dulce y ligera por la tarde;
3. "Zui Xiang Chun" de Guan: "Sheweng Brewing" Sonriendo, Huang Tingjian de la dinastía Song saca el coco con una cuchara: "La pulpa se convierte en vino con leche para emborrachar a la gente y la carne. cargado con grasa de ganso en el plato de invitados."
Leyenda popular: Según la leyenda, Lin. El rey de Yi tenía rencor contra el rey de Yue, por lo que un asesino aprovechó su borrachera, tomó su cabeza, la colgó de un árbol y la convirtió en un coco. El núcleo todavía tenía dos ojos, por eso se le llamó la cabeza del rey de Yue, y su pulpa era como vino.
Análisis nutricional de la leche de coco:
1. Nutrición complementaria: El coco contiene azúcar, grasas, proteínas, vitamina de la familia B, vitamina C y oligoelementos potasio, magnesio, etc., que pueden Complementa eficazmente los nutrientes del cuerpo y mejora la resistencia a las enfermedades;
2. Diuresis e hinchazón: el agua de coco es rica en potasio, magnesio y otros minerales. Su composición es similar al líquido intracelular, lo que puede corregir la deshidratación y la deshidratación. la hinchazón. El desequilibrio de electrolitos puede lograr el efecto de diuresis e hinchazón;
3. Mata insectos y elimina la desnutrición: la carne de coco y el jugo de coco tienen el efecto de matar los parásitos intestinales. ahuyentarlos. La fasciolopsis y la tenia se usan clínicamente. No solo tienen un efecto curativo confiable, sino que tampoco tienen efectos secundarios tóxicos. Son insecticidas y alimentos anticancerígenos ideales;
4. El agua contiene azúcar, grasas, proteínas, hormona del crecimiento, vitaminas y una gran cantidad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. El consumo regular puede beneficiar la fuerza de las personas, reponer el líquido intracelular, aumentar el volumen sanguíneo, hidratar la piel y tener efectos de belleza. .
La leche de coco es apta para los siguientes colectivos:
Puede consumirla la población general.
Personas con exceso de calor en el organismo, hepatitis virales, hígado graso, asma bronquial, hipertensión, parálisis cerebral, pacientes con accidentes vasculares, pancreatitis, diabetes, etc. no deben comer.
Efectos terapéuticos de la leche de coco:
La leche de coco es de naturaleza dulce y cálida;
tiene las funciones de promover la producción de líquidos y la diuresis;
Trata principalmente el calor del verano. Los síntomas incluyen polidipsia, vómitos y diarrea, edema y oliguria.