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¿Cómo alargar la vida útil del zumo?
Las extensiones a corto plazo requieren almacenamiento en frío en contenedores bien sellados. Si se requiere un almacenamiento a largo plazo, se deben agregar conservantes.
Nota:
Si lo comes tú mismo, intenta no añadir conservantes, porque los conservantes son un agente químico y comer demasiado no es bueno para la salud.
Si se requieren ventas a largo plazo, es necesario añadir conservantes. Antes de agregar conservantes, se debe esterilizar para un almacenamiento prolongado.
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