Los malvaviscos fueron inventados por los dentistas.

De hecho, la máquina de algodón de azúcar fue inventada por un dentista llamado William James Morrison. Le encantaban tanto los dulces que diseñó y construyó una máquina de algodón de azúcar con Wharton, un fabricante de dulces al que también le encantaban los dulces.

El proceso de invención

También fue presidente de la Asociación Dental de Tennessee y un apasionado amante de los dulces. Tenía un buen socio, John C. Wharton, su viejo amigo y socio en la tienda de dulces. Juntos diseñaron y patentaron una máquina llamada máquina electrónica de dulces.

El proceso de producción también es muy interesante. Vierta el azúcar en el pequeño agujero del medio y se derretirá hasta formar un almíbar después de calentarlo. En este momento, la máquina gira a alta velocidad y el almíbar arrojará tiras de azúcar bajo la acción de la fuerza centrífuga y se solidificará rápidamente en forma de nube hasta que el contenido de aire se acerque al 70% y el azúcar se vuelva esponjoso.

Aunque el negocio de los malvaviscos tuvo mucho éxito, Morrison todavía practicaba su antigua profesión: la odontología. Así que la próxima vez que su dentista le diga que comer demasiados dulces puede provocar caries. Entonces deberías decir: Todos son inventos de los dentistas.