Cuatro ovejas famosas en Mongolia Interior
Las cuatro cabras principales de Mongolia Interior son las cabras de cachemira blanca Alxa, las cabras Ordos Albas, las cabras de cachemira blanca Urad Erlangshan y las cabras blancas Ujimqin.
Las ovejas de Mongolia son la raza de ovejas de lana gruesa más grande y más extendida en China. Originario de la meseta de Mongolia. Ahora distribuido en Mongolia Interior, Noreste, Norte de China y Noroeste de China. Tiene una constitución fuerte, una gran adaptabilidad y puede soportar condiciones de alimentación y manejo extremadamente extensas.
Debido a las diferentes áreas de distribución, la apariencia y el rendimiento varían mucho. Generalmente, los carneros tienen cuernos en forma de espiral, mientras que las ovejas suelen no tener cuernos. Las orejas son grandes y caídas, el puente de la nariz elevado, el cuerpo es de constitución mediana y la cola es corta.
Introducción a las cuatro cabras principales de Mongolia Interior:
1. Cabra blanca de Ujimqin:
La cabra blanca de Ujimqin también se llama cabra de cachemira blanca de Ujimqin. Las cabras son principalmente distribuido en el Estandarte de Ujimqin Oriental y el Estandarte de Ujimqin Occidental de la Liga Xilingol en la Región Autónoma de Mongolia Interior, así como en las áreas vecinas de la ciudad de Xilinhot y el Estandarte de Abaga.
Es una excelente variedad obtenida sobre la base de la selección natural y de pastores, a través de un proyecto formal para realizar una selección científica sistemática, para acelerar la mejora de la calidad de la población y el desarrollo de la cantidad.
Esta variedad fue aceptada y nombrada oficialmente en julio de 1994. El área de distribución tiene un clima continental típico, con inviernos largos y fríos y veranos cortos y calurosos. La temperatura media anual es de 0,3 ℃ ~ 1,3 ℃, la precipitación es de 250 ~ 350 mm, la humedad relativa es de 60 % ~ 70 % y las heladas. -El período libre es de 108 a 125 días y el período de pasto seco es de 7 meses. Durante los meses, el pasto pertenece a praderas y pastizales típicos, con pastos exuberantes.
2. Cabra de Cachemira Blanca Alxa:
Cabra de Cachemira Blanca Alxa es un excelente tipo de cabra de cachemira blanca de Mongolia Interior. Las cabras de cachemira blanca de Mongolia Interior son reconocidas como una raza rara en todo el mundo. La cachemira que producen goza de la reputación de "diamante de fibra" y "oro blando" debido a sus fibras delgadas, su tacto suave, su fuerte fuerza de tracción y su color blanco puro. Los pastores locales se han dedicado a las actividades de producción caprina en la zona de Alxa desde la historia, que tiene una historia de más de 300 años.
La cabra de cachemira blanca tipo Alxa es una rama de la cabra de cachemira de Cachemira. Es una fina raza local formada mediante selección natural a largo plazo y cultivo artificial (selección de esta variedad) en las condiciones ecológicas específicas de la zona. Alxa.
3. Cabra Ordos Albas:
La carne de cabra Ordos Albas es de color brillante, la grasa es de color blanco lechoso, la fibra muscular es densa, sólida, elástica, tierna, jugosa. Es fresco y refrescante, rico en fragancia, de sabor agradable y de sabor único. Tiene un alto contenido de proteínas y bajo en grasas, tiene un alto valor nutricional, es beneficioso para las personas, repone el qi y nutre. ginseng en la carne."
En 2014, "Carne de Cabra Otok Albas" fue catalogada como indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
La cachemira de Otok Albas es famosa por su finura y longitud. Es tan ligera como las nubes, tan blanca como la nieve y tan fina como la seda. La finura de la fibra oscila entre 13 y 15 micras y su longitud oscila entre 13 y 15 micras. 13 y 15 micras Entre 5 y 8 centímetros, las transacciones en el mercado se basan en gramos, y se le conoce como “gema de fibra” y “oro blando”.
La cachemira Otok Albas es la principal materia prima de los productos de cachemira de la conocida marca Ordos. También es la materia prima de los chales y bufandas de cachemira que fueron el regalo nacional en la Cumbre APEC de 2014. En 1985 ganó el premio italiano "Zaigna", el máximo galardón del cashmere.
4. Cabra de Cachemira Blanca Urad Erlangshan:
La Cabra de Cachemira Blanca Erlangshan es una excelente raza local que se puede utilizar tanto para cachemira como para carne. Su principal zona de producción son las montañas Yinshan. Las cabras de cachemira blancas de Erlangshan son de gran tamaño, con pelo blanco brillante por todo el cuerpo, suave y prolijo. La longitud media del pelo es de más de 15 cm y la cantidad de pelo cortado por animal es de 0,4 kg a 0,8 kg. El espesor de la capa de vellón es de 4 cm a 6 cm. El rendimiento medio de cachemira de las ovejas adultas es de 365 gramos, y la producción máxima de cachemira puede alcanzar los 750 gramos.
La cachemira producida es ligera, cálida y suave, es la mejor materia prima para la industria del hilado de lana y goza de una gran reputación en el mercado internacional. También es el producto estrella de la ciudad de Bayannur que ingresa al mercado nacional y extranjero. mercados. La cabra de cachemira blanca de Erlangshan tiene una carne tierna, una distribución uniforme de la grasa, sin olor, de buena calidad y una tasa de carne limpia del 35% al 40%.
"Urad Mutton" es carne de cabra de cachemira blanca de Erlangshan criada de forma natural en los pastizales naturales de Urad Grassland. En un pastizal desértico y semidesértico específico, más de 600 tipos de pastos silvestres de alta calidad y cordero. con cualidades especiales formada por 426 plantas medicinales. Una raza ovina de excelente carne que ha resistido la supervivencia de los más aptos en la naturaleza y ha sobrevivido con tenacidad.
En la pradera de Urad crecen masa madre, cebolla, cistanche, espinas, arbustos, etc. Se ha convertido en el hogar de materiales medicinales silvestres y excelente forraje. Su entorno geográfico y clima únicos forman la materia seca, las proteínas, minerales del forraje. Condiciones ricas en nutrientes con alto contenido en sustancias y oligoelementos.