¿Qué continente es la patria del café?

La ciudad natal del café es África.

Los cafetos son nativos de la zona de la meseta en el suroeste de Etiopía, África. Se dice que un pastor descubrió el café hace más de mil años cuando descubrió que sus ovejas se excitaban mucho y se animaban después de comer una planta. También se dice que un incendio forestal quemó accidentalmente un bosque de café y el aroma del café asado atrajo la atención de los residentes de los alrededores.

Los indígenas locales a menudo muelen los frutos del cafeto, luego los mezclan con grasa animal y los amasan hasta formar muchas bolas esféricas. La gente de estas tribus indígenas consideraba estas bolas de café como un alimento preciado, especialmente para los guerreros que estaban a punto de ir a la guerra.

Tabúes para tomar café:

1. No se debe consumir café al mismo tiempo que té. Los taninos del té y el café pueden reducir la absorción de hierro en un 75%.

2. El ácido tánico del té y el café reducirá la absorción de calcio. Por eso, lo mejor es elegir el momento para tomar té y café entre comidas.

3. Las mujeres embarazadas que beben grandes cantidades de bebidas y alimentos que contienen cafeína pueden experimentar síntomas como náuseas, vómitos, dolores de cabeza y taquicardia. La cafeína también puede ingresar al feto a través de la placenta y afectar el desarrollo fetal.

4. Muchos médicos creen que las mujeres embarazadas que beben de 1 a 2 tazas (de 6 a 8 onzas por taza) de café, té o bebidas carbonatadas al día no afectarán al feto. Sin embargo, por precaución, es mejor no usarlo en mujeres embarazadas. La cafeína puede aumentar las tasas de abortos espontáneos, por lo que debes beber bebidas descafeinadas.

5. Los niños no deben tomar café. La cafeína puede excitar el sistema nervioso central de los niños, interferir con la memoria de los niños y causar TDAH en los niños.

¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu: Café