¿Cómo hacer flores de calabaza que no sólo sepan deliciosas, sino que también sean más nutritivas que las calabazas?

¿Cómo hacer flores de calabaza, que no sólo saben deliciosas, sino que también tienen mejor nutrición que las calabazas?

Las flores de calabaza se venden en muchos mercados de agricultores del sur durante la temporada. Puedes comprar un puñado y comerlas, ya sea fritas o fritas, son muy deliciosas. En realidad, hay muy pocas personas que dejan comer flores de calabaza. Nuestra familia cultiva algunos melones de invierno cada año. Durante la temporada de floración, recogemos flores de calabaza y las cocinamos. A los niños también les gustan mucho. Las flores de calabaza no solo tienen un sabor fragante, sino que también tienen mejores nutrientes que el melón de invierno. Echemos un vistazo en agosto ~~

Materias primas de uso común: una cantidad adecuada de flores de calabaza, una pequeña cantidad de relleno de bola de masa, una. una pequeña cantidad de tofu y cebollas verdes, espuma de jengibre, aceite de cocina, una pequeña cantidad de salsa de soja ligera Xinhe y una cantidad adecuada de sal. Proceso de preparación: Paso 1

Reserva las flores de calabaza, el tofu de agua y los rellenos de dumpling. Hablemos aquí de las flores de calabaza. Las flores de calabaza son en realidad flores cortadas de plántulas de calabaza. Las flores de calabaza se dividen en flores masculinas y las flores masculinas son lo que normalmente llamamos flores mentirosas. Sólo se utilizan para la polinización. Los comemos. Los pétalos tienen este aspecto, por lo que no consumirán las flores que producen el melón de invierno. Comer flores de calabaza ha sido una tradición en el sur durante mucho tiempo, pero la gente del noreste rara vez lo come. Las flores de calabaza son ricas en proteínas y nutrientes. El consumo prolongado puede mejorar la resistencia y mejorar la inmunidad. Además, las flores de calabaza también pueden promover el crecimiento y desarrollo de los nervios cerebrales, lo que resulta de gran beneficio para los ancianos y los niños. Paso 2

Recoge el corazón del medio de las flores de calabaza con la mano. El corazón tendrá un sabor un poco amargo, así que asegúrate de quitarlo cuando cocines. Paso 3

Remueve el relleno de bola de masa y el tofu regado, agrega salsa de soja light, sal, pimienta blanca, un huevo y revuelve, y finalmente agrega un poco de aceite de cocina y revuelve. Paso 4

Limpiar las flores de calabaza, remover el relleno de bola de masa y preparar el tofu, y ya lo podemos hacer. Paso 5

Coge una flor de calabaza y rellena el centro con relleno. Paso 6

Agárralo uniformemente con las manos, puede estar sellado o no, y ponlo todo en el plato. Pon las flores de calabaza procesadas en la vaporera y cocina al vapor durante 10 minutos. Sácalas cuando estén bien cocidas. Vierta la salsa al vapor en la olla. Agregue una pequeña cantidad de sal y pimienta negra y espese la salsa hasta obtener una salsa espesa.

Vierte la salsa uniformemente sobre las flores de calabaza al vapor y ya está lista. Esta es la carne rellena de flores de calabaza que mi familia suele comer todos los días. Es deliciosa y nutritiva. Las flores de calabaza también son muy buenas. Si comes flores de calabaza durante mucho tiempo, puedes promover eficazmente el desarrollo de los nervios cerebrales. Los adolescentes y los niños que comen algunas con moderación pueden mejorar su memoria. Hablando de eso, ¿también quieres probarlo?~~