Los deliciosos y económicos restaurantes de Beijing son preferentemente de cadena.
1. Restaurante Chen del intestino delgado (sabor: 26, ambiente: 6, servicio: 10, per cápita: ¥24)
Un restaurante de estofado centenario, de hecho es "bien merecido" ya que "puede convertir tantos cerdos en platos deliciosos. Tiene que ser él". Una olla grande de guiso guisado está hirviendo a fuego lento, "se ve fragante", "huele fragante" y "se come aún mejor" (su guiso guisado "no tendrá ningún otro sabor", "se puede comer"), tenga la seguridad " . Es que el ambiente es "un poco malo" y "hay que hacer cola para comer". (Recordatorio: "El sabor en Qianmen es el mejor").
Recomendación: estofado y asado.
Entorno adecuado: comercios de carretera, grandes reuniones de amigos.
2. Xibei Noodle Village (Sabor: 25 Ambiente: 21 Servicio: 22 Per cápita: ¥58)
“Un restaurante con platos y ambiente únicos”. Al estilo norteño, "principalmente cordero y pasta", la ración es "grande" y el sabor "muy bueno". El servicio es "muy bueno" y "presta atención a los detalles", especialmente en la tienda Liuliqiao, que "organiza habitaciones privadas según el apellido" para los huéspedes que hacen reservas. En las habitaciones privadas hay "cocineras de madre e hija". que sepa "cocinar al momento" y "hacerlo en persona" en la Cocina" y sentirse "como en casa". El negocio está "sorprendentemente en auge". Aunque el precio es "un poco caro", es un "lugar que hace que la gente vuelva".
Recomendados: cordero capturado a mano, pescado con avena, cordero entero asado, verduras mixtas, palitos de cordero asados, pescado kung fu y sopa de cordero.
Adecuado para ambientes: reuniones de amigos, comidas familiares y pequeñas sentadas de dos o tres personas.
3. Haiwanju (Sabor: 25 Ambiente: 12 Servicio: 18 Per cápita: ¥29)
“Tienda de fideos al estilo antiguo de Beijing”. El ambiente es "pintoresco", con "mesas y bancos cuadrados" y "pinturas personalizadas del antiguo Beijing" por ahí. Los camareros también están "disfrazados como camareros" y los saludos son "muy entusiastas". Los fideos aquí son "muy buenos" y la cantidad es "abundante"; la comida en el viejo Beijing está "básicamente disponible" y el sabor es "bueno". El negocio va muy bien, "Siempre que paso por aquí hay muchos coches aparcados en la puerta".
Recomendados: empanadillas de mostaza, tofu de sésamo, fideos con pasta de soja y enema.
Entorno adecuado: grandes reuniones de amigos, comercios en la carretera.
4. Enema Fengnian (Sabor: 24 Ambiente: 6 Servicio: 7 Per cápita: ¥7)
El enema aquí es "muy fragante" y "delicioso", y la "sensación gorda y tierna garantiza que te hará Creo que es comer carne”. Además, el jugo de ajo "también es imprescindible". Además de cenar en casa, llevarse la comida a casa también es "una buena elección". La gente cercana decía: "Lo he comido desde que era niño y todavía me encanta". Aunque la tienda es "pequeña" y "discreta", y el ambiente y la actitud de servicio son "poco halagadores", "¡si quieres comer un enema auténtico, tienes que venir aquí!"
Recomendación: enema.
Entorno adecuado: comercios de carretera.
5. Xinchuan Noodle House (Sabor: 24 Ambiente: 4 Servicio: 8 Per cápita: ¥9)
"Tienda boutique", "nada mal" en el área de Xinjiekou. Los fideos fríos aquí "no sólo son geniales": los fideos son "muy refrescantes y masticables" y el condimento es "excepcionalmente bueno"; los fideos dandan también son "deliciosos". Aunque el lugar es "pequeño", el ambiente es "malo" y el servicio es "administrado por el estado", el negocio es "muy bueno" y "definitivamente habrá una larga cola para comer" (gente que suele comer aquí están "acostumbrados a este estilo", "Sólo para hacerlo divertido"). "Si estás de compras en Xinjiekou, puedes probarlo al mediodía".
Recomendados: fideos fríos, fideos dandan, col picante.
Entorno adecuado: cenar solo, tiendas en la carretera.
6. Cuello de pato Lai Shuangyang (Sabor: 24 Ambiente: 11 Servicio: 15 Per cápita: ¥13)
Cuello de pato Lai Shuangyang, "un muy buen snack". Cada barra cuesta 5 yuanes, "picante y fragante", "delicioso más allá de toda descripción". Consiga dos libras de cuello de pato, algunas botellas de cerveza, llame a algunos amigos y charle mientras mastica: "Es realmente algo hermoso en la vida". Se recomienda que "quienes puedan comer comida picante elijan la extra picante, y aquellos que no puedan comer comida picante elijan la ligeramente picante".
Recomendado: cuello de pato.
Entorno adecuado: comercios de carretera.
7. Wanji Malatang (Sabor: 23 Ambiente: 5 Servicio: 8 Per cápita: ¥13)
"Un poco como los bocadillos de Chengdu".
El ambiente es "relativamente desordenado", pero la comida es "muy deliciosa", especialmente el estofado picante. Los aderezos son "muy especiales" ("no se encuentran en otros lugares"), "adormecedores" y "extremadamente deliciosos". Hay "muchos tipos" de comida y "se pueden comer cosas que no se hacen en otros lugares". El precio también es "muy barato", "Los amigos que aman la comida picante deben probarla".
Recomendados: Hongos Enoki, Malatang, fideos agrios y picantes.
Entorno adecuado: comercios de carretera.
8. Qingfeng Steamed Bun Shop (sabor: 23, ambiente: 11, servicio: 10, per cápita: ¥13)
Una marca consagrada: "Todos en el antiguo Beijing conocen Qingfeng Steamed Bun Shop". Los bollos al vapor aquí son "realmente deliciosos" y "te enamorarás de ellos después de comerlos una vez". Hay "muchos tipos" de bollos al vapor, los rellenos son "completos" y los precios son "económicos". Es un lugar "muy asequible para saciar el hambre". El ambiente y el servicio eran "normales".
Recomendados: Hígado frito, panecillos rellenos de camarones, panecillos tres delicias.
Entorno adecuado: tienda en la carretera, cenar solo.
9. Huguosi Snack Bar (Beilaishun Muslim Hotel) (Sabor: 23 Ambiente: 10 Servicio: 11 Per cápita: ¥11)
“Casi todos los bocadillos famosos de Beijing se concentran aquí”, “muy distintivos”. Aunque "las instalaciones de las antiguas tiendas estatales son un poco deficientes" y el servicio "no es tan bueno", la comida sabe "muy bien" y hace que la gente "babee sólo de pensarlo", y "siempre hay un Larga cola a la hora de comer" ". Voy allí a comer cuando no tengo nada que hacer y me siento como en el "viejo Beijing".
Recomendación: Pastel frito con mantequilla, tofu de almendras, amarillo de guisantes, Saqima, té de fideos, jugo de frijoles, anillo de jiao, aiwowo, oreja de azúcar, es como la miel.
Entorno adecuado: tienda en la carretera, cenar solo.
10. Pollo a la parrilla Xiangfei (Sabor: 23 Ambiente: 11 Servicio: 11 Per cápita: ¥18)
“Un muy buen restaurante chino de comida rápida”. La masa frita aquí es "tan crujiente que te hacen perder las cejas" y "realmente deliciosa", "compraré otro paquete para llevarme a casa cada vez que termine de comer" las guarniciones son "muy ricas" y el menú también lo es; "muy bueno (el estándar es el mismo desde hace varios años)" ". El precio "no es caro" y "vale la pena ir a menudo".
Recomendaciones: Asado al fuego, kimchi, menú combinado, pollo asado.
Entorno adecuado: tienda en la carretera, cenar solo, sentarse con dos o tres personas.
11. Restaurante Chai's Flavor (Sabor: 22, Ambiente: 12, Servicio: 12, Per cápita: ¥18)
"Un muy buen restaurante de fideos con sabor halal". El tazón pequeño de carne "se puede mezclar con fideos o comer con arroz" y "el sabor es de primera" los fideos son "muy masticables", "masticables" y "de buen sabor"; muy rico" (pero "un poco salado"). "Puedes ir y probarlo".
Recomendado: plato pequeño de ternera, ternera con salsa de soja, fideos, verduras mixtas.
Entorno adecuado: tienda de carretera, dos o tres personas sentadas juntas.