Prepara arroz estofado con carne y salsa guisada

Arroz estofado de ternera

Ingredientes: 400 gramos de ternera, 1 zanahoria, media cebolla, 1 patata, 5 champiñones, 3 rodajas de jengibre, 2 cebolletas, asadas con salsa de soja Una paquete de jugo.

Elaboración:

1. Primero, lavar y cortar todos los ingredientes. Poner en la olla la carne, las rodajas de jengibre y los nudos de cebolla. Añadir la cantidad adecuada de agua y blanquear. se pica la sangre y se reserva.

2. Calentar una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregar la carne y sofreír uniformemente, agregar todas las guarniciones y sofreír hasta que esté fragante, agregar la salsa de soja y sofreír durante 2 minutos.

3. Lave y remoje el arroz con anticipación, vierta los ingredientes fritos en la arrocera, mezcle bien y presione el botón de cocción para cocinar.