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Sopa de costillas de cerdo guisadas con soja y algas: depuradora del calor, desintoxicante y diurética

La soja es un tipo de alimento muy común. Es uno de los productos de frijol que el consumo regular de productos de soja puede satisfacer las necesidades nutricionales de las personas. ¿Cómo comer soja? Te presentamos cómo hacer sopa de soja y algas guisadas con costillas de cerdo. Tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar y diuresis.

Sopa de costillas de cerdo guisadas con soja y algas

Ingredientes: 500g de costillas de cerdo, 100g de soja, 200g de algas

Accesorios: cantidad adecuada de sal, 3 rodajas de jengibre

Pasos:

1. Remojar las algas y la soja durante unas 3 horas.

2. Lavar las costillas.

3. Blanquear las costillas en agua hirviendo para eliminar la sangre y el olor.

4. Corta las algas en tiras (puedes cortarlas en tiras largas y hacer nudos. Yo las hice para mi bebé, así se corta en tiras finas y es fácil de cocinar hasta que estén blandas). agregue sal y lave bien.

5. Preparar todos los materiales.

6. Añadimos a la cazuela la cantidad adecuada de agua y añadimos las costillas.

7. Añade la soja. Agregue las algas marinas y las rodajas de jengibre. Llevar a ebullición, poner a fuego medio y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Después de cocinar, agregue sal al gusto. La deliciosa sopa de costillas de cerdo está lista ~

Hoy en día, la vida de las personas está mejorando, pero también aparecen enfermedades. Por el bien de la salud, optar por comer algunas recetas contra el cáncer también puede aliviarse. Para eliminar el calor, desintoxicar y favorecer el agua y la diuresis, hoy recomiendo una receta para prevenir el cáncer: sopa de costillas de cerdo guisadas con soja y algas. Las costillas quedan crujientes y tiernas, y las algas son refrescantes y tiernas. También es delicioso cuando se remoja en arroz con sopa clara. Debido a que las algas contienen una gran cantidad de yodo, el yodo es la principal sustancia sintetizada por la glándula tiroides. El cuerpo humano no puede tener deficiencia de yodo y se producirán algunas enfermedades. Por lo tanto, este método de consumo es muy nutritivo. Y las algas marinas también pueden complementar el yodo, que tiene un buen efecto en la prevención de enfermedades, la diuresis y la desintoxicación.

Todo el mundo ha aprendido a hacer sopa de costillas de cerdo guisadas con soja y algas. Se siente como una sopa de alta calidad. Los ingredientes también se seleccionan cuidadosamente y son ricos en proteínas y nutrientes que pueden proteger los vasos sanguíneos. , reduce la aparición de enfermedades, apto para personas de mediana edad y ancianos, con alto valor nutricional