¿Qué hay de delicioso en la comida de Yangling?

¿Cuáles son las comidas deliciosas en Yangling?

1. Fideos

Cuando llegué a Shanxi, aprendí que se pueden preparar miles de variedades de fideos. ¿Pero cuáles son los específicos? No está claro. No soy un gran admirador de los fideos, pero todavía sé un poco sobre los fideos de Yang Ling.

1. Yangling Zhanshui Noodles: Principalmente recomendado, los Ningli Zhanshui Noodles en la calle de comida de West Interchange son buenos. También hay un plato llamado pescado de teja, que también está bastante bueno. En segundo lugar, el que está en el lado este de la estación de tren también es bastante bueno.

2. Fideos estofados de cordero al estilo Caoyuan y bollos al horno. El estilo de los pastizales es la base de Du Shao, y los fideos de cordero estofados y los bollos a la parrilla son bastante buenos.

3. Fideos con flores de bandera. Lo primero que recomiendo son los fideos con flores de bandera Dongzhongsen de la policía de tránsito y la barbacoa cercana. En mi memoria, la única vez que el director pagó una comida fue para que comiéramos allí. Flag Flower Noodles es un plato de fideos tradicional de Shaanxi. Cada plato tiene aproximadamente el tamaño de un bocado. Escuché del maestro Ma que un nuevo yerno tenía que comer 50 platos antes, de lo contrario no pasaría la inspección de su padre. -político, así que estoy muy contento de haber crecido en la Nueva China. Además, Minbaidong Wangjiaqi Flower Noodles

4. Fideos de cordero, en el lado oeste del mercado de la estación de autobuses, hay bastante cordero.

5. El camarada Sun Shiqiao, un vecino de mi ciudad natal, me llevó a comer un plato de carne en West Interchange. Después de llegar a Shanxi, descubrí que también había un plato de carne cerca de nuestro trabajo. unidad.

6. Lanzhou Ramen en Xinong Road, ya sabes lo que significa ser blanco y puro. También están los fideos de cerdo desmenuzados, los fideos en rodajas de sopa de pollo Golden Horse y los fideos de costillas de cerdo Benxiang del cercano Gorouzhuang, todos bastante buenos.

7. Fideos con Carne Zhouji. Altamente recomendado. Todos lo llamamos Cocina Zhouji. Sabe bien como si le hubieran añadido algo.

2. Fideos y Liangpi

Al principio no me importaba mucho este tipo de bocadillos, así que en mi memoria comía menos, pero las chicas prefieren comer este tipo de cosas. , por lo que todavía es difícil encontrarlo.

1. Se dice que los fideos junto a la tienda de lácteos Xiaolei, frente a la estación de conservación de suelo y agua, existen desde 1984. Lo he tenido dos veces y me sentí bastante bien. Pero he oído que hay que ir antes de las dos, y al menos antes de las once los fines de semana. Cuando se acabe, estará agotado.

2. Hay una estación ganadera (frente al hospital veterinario) debajo del centro de investigación científica y hay una tienda de fideos. Está relativamente escondido y lo conocen principalmente los lugareños de Yangling. Vale la pena intentarlo también.

3. Otros snacks

1. Cuajada de tofu en sopa picante, puesto móvil, hay que buscarlo.

2. Puedes encontrar vino de arroz glutinoso en todas partes, pero no muchos de alta calidad.

3. Roujiamo: El Roujiamo de Lao Yuan es crujiente y fragante.

4. Bollos al vapor de cordero: Los bollos al vapor Lao Sunjia son los más famosos de Xi’an, y también tienen una sucursal en Yangling. Pero el favorito de la gente de Yangling son los bollos al vapor de Lao Yuan (este es diferente del anterior, este es un restaurante halal caminando hacia el este desde la antigua estación de tren, la carne es rica y la sopa deliciosa).

5. Huan Chaos: Hay un Anhui Huan Chaos en el mercado de verduras frente al hospital. No está mal. Escuché que lo vende desde hace 20 años.

6. Sopa picante: Es de la casa de la planta. La bebí una vez y estaba deliciosa.

7. Cruzando el puente Fideos de arroz: Caminando hacia el oeste por Bairen Wang, hay. Se dice que los fideos de arroz son hechos por la gente de Yunnan.

8. Pasteles rellenos de huevo, un puesto móvil, tienes que buscarlos.

9. Pastel de espejo, un puesto móvil, no me di cuenta hasta que dejé Yangling. el sabor era bastante bueno.

10. Calamares a la plancha y bollos al vapor. Cuando bajamos de la montaña Wutai, había un amigo que estaba horneando y sus habilidades eran bastante buenas. Casi paso por probarlo siempre. Hay mucha carne y verduras en sus bollos al vapor.

11. Bollos al vapor con cabeza de calabaza: cabeza de calabaza de Laos en el lado sur de Little Sheep.

12 Torre de aceite de mil capas, fideos con bolas de masa, pollo estofado y bolas de masa de perlas. Bocadillos de Sanyuan en el lado sur de Little Sheep

13. Pato de pico fragante. Solía ​​​​estar en Xinong Road, pero ahora no sé a dónde va.

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3. Lugares visitados con frecuencia.

(1) Pescado

No fue hasta que llegué a Yangling que aprendí que el pescado de agua dulce puede ser realmente delicioso, lo que cambió mi antigua discriminación contra los peces de agua dulce.

Recuerdo que Kan Baolei y yo siempre probábamos todo el pescado cerca de nuestra escuela cuando estábamos a punto de irnos de vacaciones.

1. Pueblo pesquero de Caotang. Es un restaurante abierto por un pekinés y su bagre al ajillo es bastante bueno.

2. Pescadería Cabezona. Vaya por Xinong Road y mire hacia el oeste hacia West Interchange. Parece que obligué al comité de la liga escolar a invitarnos a comer allí. Hay uno llamado Xiangbiyu.

3. Pueblo pesquero de Shancheng: Pescado Tangba

(2) Pollo:

1. Plato de pollo y barbacoa. Auténticamente inaugurado por la gente de Xinjiang.

2. Pollo tigre. Diagonalmente frente a la Fábrica de Piensos Xilin. Pero es picante.

(3) Otras características

1. Northeast Bone Village. Cerdo Guobao, Di Sanxian, pollo guisado con champiñones (en forma de plato grande de pollo) y piel desmenuzada del noreste. Suficiente y delicioso. El precio no es demasiado caro, menos de 20 yuanes por persona.

2. Pescado dos veces cocido, aunque no me atrevo a comer comida picante, sigo bastante obsesionado con este plato. Además, también son muy recomendables los gajos de anguila y salmón al vapor. Es un lugar al que voy a menudo, pero básicamente es un placer para otra persona. Probablemente unos 30 yuanes.

3.2068 Camarones Picantes. Camarones Picantes. 30/persona

4. Olla caliente de oveja y escorpión. Cerca de la exposición. No demasiado caro, unos 20 yuanes por persona.

5. Olla Caliente Grasa de Sichuan. El fondo especial de la olla es muy bueno. Parece haber un bagre nutritivo. Relativamente barato. 10-15 yuanes/persona

6. Salteados de niña de Sichuan. La jefa es la hermana del Gordo Chuan. Hay una chica de Sichuan cuyo lomo de ternera es muy bueno. 10-15 yuanes/persona

7. Delicioso arroz casero. Rodajas de patata, lentejas secas y cajas de tomates con sabor a pescado. Comemos aquí más de lo que vamos a la cafetería.

8. Restaurantes halal. Había cordero. Unos 20 yuanes por persona.

9. Construcción química de hoteles. He estado allí una o dos veces y algunos de los platos sabían bien y otros eran terribles, pero no recordaba que las papas ralladas estaban terribles. El precio definitivamente tampoco es barato. Es un placer para los demás, así que no tengo mucha impresión.

10. No recuerdo nada especial del plato. Estuve allí una o dos veces. Pero hay cerveza oscura para beber.

11. Un hotel afiliado al departamento de logística escolar. Después de comerlo unas cuantas veces, recuerdo que el hueso de cordero está riquísimo. El precio no es barato, pero no tienes que pagarlo tú mismo.

12. Hotel Centro de Convenciones y Exposiciones. Cuatro estrellas. El desayuno buffet y el almuerzo son buenos. Comí una o dos veces. Después de todo, no muchas personas que van a la escuela pueden pagar la comida de autoservicio de 88 yuanes por persona de forma regular. Ocho o nueve de nosotros bebimos más de 200 botellas de Heineken en este lugar, entre ellos, el director y yo bebimos más de 40 botellas cada uno.

13. Ovejita Caliente. Nada mal.

14. Olla caliente de tres sabores. La sopa entre ellos es bastante distintiva. La última vez que fui a casa, me enteré de que se había abierto una sucursal en nuestra zona de Rizhao.

15. Sopa de cabezas de pescado.

16. Gran Qinghua. Se abrió después de que me fui, principalmente cosas manchúes y de la dinastía Qing. La última vez volví al lugar donde me atendió mi padrino.

17. Pabellón Hongxing. Barbacoa.

18. Es tan bueno que no puedo decirlo, pero en realidad lo olvidé cuando lo estaba escribiendo. Principalmente cocina de Shaanxi, muy buena. Altamente recomendado.

…Debería haber algunos más, pero no los recuerdo en este momento. Pero lo agregaré cuando lo recuerde.