Cuando viajas a Sanya, ¿cómo puedes evitar que te timen al comer mariscos?

Pautas para prevenir el sacrificio al comer mariscos en Sanya (incluidos consejos prácticos para el primer mercado)

Los mariscos son la mejor respuesta para cada amigo que viene de lejos, pero los mariscos en los mercados turísticos A menudo el caos abunda, así que pensamos mucho y escribimos una estrategia contra la masacre, con la esperanza de brindar algo de ayuda a todos nuestros amigos. Deje que su viaje a Sanya sea sólido y tranquilo.

Mercado de Mariscos No. 1

El Mercado de Mariscos No. 1 de Sanya es uno de los mercados de mariscos más antiguos de Sanya con el ambiente más próspero, el nombre más ruidoso, la variedad más rica y la Precio más barato. Ubicado en el centro de Sanya, cerca del puerto haitiano Shengyan y del centro comercial internacional. Está a 8 kilómetros de la estación de tren de alta velocidad, a 30 minutos en taxi y a 45 minutos en autobús; a 16 kilómetros del aeropuerto de Phoenix, a 40 minutos en taxi y a 70 minutos en autobús. Desde aquí, se tardan 3 minutos a pie hasta el río Sanya y 15 minutos a pie para ver la bahía de Sanya. Se tarda 10 minutos en tomar un taxi hasta Luhuitou, 20 minutos hasta Coconut Dream Corridor y 18 minutos hasta Qianguqing. Está a 4 kilómetros de Dadonghai y a 25 kilómetros de la bahía de Yalong. Casi todos los restaurantes famosos de Sanya se encuentran dentro del círculo empresarial de 3 kilómetros del First Market. Por tanto, el primer mercado es casi un punto de check-in que no puede faltar cuando se viaja a Sanya. Por eso, hemos elegido esta como nuestra mejor opción para comprar mariscos y compartimos con usted consejos prácticos para comprar mariscos aquí.

La entrada principal del First Market tiene menos gente durante el día.

Métodos de transporte

Volviendo al primer mercado, no importa dónde estés, se recomiendan tres modos de transporte.

1. Transporte público: utilice el software de navegación de su teléfono móvil para navegar por el "Primer mercado", seleccione el modo de transporte público y luego tome el transporte público de acuerdo con la información de navegación.

Ventajas: Barato, puedes ver las calles y callejones de Sanya.

Desventajas: Lleva mucho tiempo y algunos lugares requieren traslados.

2. Didi: utiliza WeChat o Didi en tu teléfono móvil para tomar un taxi y entrar al primer mercado. PD: Intenta no tomar taxis. Algunos taxistas te llevarán a restaurantes con descuentos, pero DiDi no.

Ventajas: Comodidad.

Desventajas: caro.

3. Alquilar un coche/conducir un coche: simplemente obedece las normas de tráfico, sigue la navegación y conduce con cuidado. Se recomienda navegar directamente al "Centro Comercial Internacional", donde siempre hay plazas de aparcamiento subterráneo, a 300 metros del Primer Mercado.

Ventajas: Libertad.

Desventajas: Necesidad de aparcar en el parking.

A continuación se adjunta el mapa de navegación por el First Market.

Este es un mapa de navegación por el Primer Mercado, con información adicional sobre autobuses, aparcamientos y taxis.

Clasificación de los mariscos

Se ha seleccionado el mercado, pero es necesario conocer el marisco antes de comprarlo. Para ayudar a todos a comprender mejor los mariscos, primero los clasificamos para ayudar a todos a recordarlos fácilmente.

El primero son los cuatro principales platos principales de mariscos: pescado, camarones, cangrejo y langosta.

Luego están los mariscos aptos para cocinar al vapor y los caracoles aptos para hervir y sofreír.

Finalmente están los deshuesados ​​y otras categorías. Hay 8 categorías en total, las presentaré una por una a continuación.

Al introducir productos del mar se anotará el precio aproximado del último mes, que podrá tomarse como referencia. Debido a que el tifón afectará el precio de los mariscos al día siguiente, el precio fluctuará ocasionalmente, pero la diferencia generalmente no es mucha. Volveré y haré cambios en dos meses cuando haya cambios generales de precios, por lo que puedes marcar esta guía como favorita o estar atento.

Del lado derecho de la entrada está el área de productos secos, la entrada principal es el área de frutas, y yendo hacia la derecha está el área de mariscos.

Después de ingresar al mercado, use el mapa de navegación para determinar la ubicación de la báscula de la feria para que pueda ir a la báscula de la feria para volver a pesar cuando sea necesario.

Se trata de un sencillo mapa de navegación del interior del Mercado Primero, estandarizando la ubicación de las puertas y la ubicación de las básculas de la feria.

NO.1-Langosta

Hay tres tipos principales de langosta en el primer mercado, la langosta de Boston (langosta australiana), la langosta azul y la langosta de flores. La langosta más vendida es la langosta de Boston, que se puede comprar por unos 100 yuanes por aproximadamente 1 kilogramo de langosta. Es adecuada para platos principales y se puede cocinar al vapor o salteada. La langosta azul es generalmente un poco más pequeña y pesa más de la mitad. un kilogramo. Sin embargo, tiene menos cáscara y más carne, y es más caro que el Bolong, por lo que es adecuado para cocinar al vapor. El Hualong generalmente pesa más de dos kilogramos y es más caro, por lo que es adecuado para quienes no consideran el precio; factores.

Si quieres comer una langosta más grande, se recomienda comprar dos o tres kilogramos de langosta, el precio es de sólo unos 300 yuanes.

También puedes comprar una langosta que pesa alrededor de 1 kilogramo. El precio de la langosta es relativamente bajo recientemente y puedes conseguirla por 90 yuanes.

También puedes comprar un dragón ondulado pequeño que pesa 8 onzas y un dragón verde que pesa media libra. El precio combinado de los dos es de sólo unos 150 yuanes.

Las langostas que pesan menos de 1 kilogramo se venden por pieza. Después de negociar el precio, basta con elegir una langosta vivaz y un poco más grande.

La diferencia entre Bolong y Qinglong depende principalmente de si tienen unos alicates grandes.

Puntos clave: La clave para recoger langosta es si está viva o muerta. La forma de juzgar es ver si se mueve. Si la vitalidad es menor, la calidad de la carne será menor. El segundo paso es mirar la cola para determinar si hay más carne o menos carne. Si hay más conchas, habrá menos carne. Si hay menos conchas, habrá más carne.

PD: Algunos comerciantes en el mercado se referirán al Polong como langosta australiana. Esto es solo una herramienta de marketing. No le prestes atención. Solo debes saber que el Polong que estás comprando está bien. De lo contrario, si regresas al continente y les cuentas a tus amigos que los dragones australianos en Sanya cuestan 100 yuanes cada uno, se los considerará fanfarrones, porque los dragones australianos son muy caros.

Estas dos langostas pesan alrededor de una libra, pero sus caparazones son muy grandes y profundos, por lo que hay menos carne. Lo contrario ocurre con la otra.

NO.2 - Camarones

El camarón más vendido es el camarón Jiwei, también conocido como camarón de mar.

En pocas palabras, es el tipo de camarón que todo el mundo come a menudo en su ciudad natal o en varios lugares. Este tipo de camarón se cría en recintos a la orilla del mar, por eso se le llama camarón base. Sin embargo, no pienses erróneamente que la agricultura no es buena, porque mientras no sea silvestre, se cultiva. La carne de pollo, pato y ganso que comemos a diario también procede de granjas.

Los camarones jiwei son aptos para hervir o saltear con sal y pimienta. El precio es asequible, normalmente unos 30 yuanes el kilo.

Esta es la gamba común. Tiene unas partes negras en la cabeza llamadas puntos negros. De hecho, el pienso que se le dio durante la cría no ha sido digerido.

Luego están los camarones monodón y los camarones bambú, más caros. En comparación con los camarones Jiwei, son más grandes y la carne más elástica. Los dos tipos de camarón son en realidad el mismo tipo de camarón, pero uno se cultiva y el otro es silvestre. El precio de los cultivados suele rondar los 60 yuanes y el de los salvajes, unos 120 yuanes.

El camarón monodón también se llama gamba de pasto y langostino de pasto. La cabeza tiene dos cuernos afilados y todo el cuerpo es negro. Es para la reproducción.

La principal forma de distinguirlos es el color, el negro para los animales cultivados y el color para los animales salvajes. Se puede hervir, sofreír, salpimentar, o los más grandes se pueden cocer al vapor con ajo picado.

El camarón bambú también se llama camarón flor. Su forma es similar a la del camarón monodon, pero su color es colorido. Es un camarón salvaje.

Los camarones tigre también son llamados langostinos gigantes. Son muy grandes, tienen ojos grandes y cabezas afiladas que pueden lastimarte las manos fácilmente.

Existe también una especie de gamba tigre, también llamada gamba gigante. Es bastante grande, cuesta alrededor de 200 yuanes el kilo y es adecuado para cocinar al vapor ajo picado.

Punto clave: al recoger camarones, primero debes considerar si están vivos o muertos. Dado que hay docenas de camarones en una libra, no puedes recogerlos uno por uno. Así que todo lo que tienes que hacer es revolverlo y ver si hay camarones saltando.

PD: Al pesar camarones, es fácil acumular mucha agua de mar en él, por eso, al pesar camarones, debes hacer un agujero en el fondo de la bolsa y filtrarla por un tiempo.

Comparación del tamaño y dedos de la gamba tigre.

NO.3 - Cangrejo

Cangrejo, el más recomendado de los cuatro platos famosos de Hainan es el cangrejo Hele. Los cangrejos Hele se producen principalmente en la ciudad de Hele, en la ciudad de Wanning. Aunque también se producen en Guangdong, Fujian y otros lugares, en comparación con los cangrejos Hele producidos en el área de Xiaohai en la costa este de la ciudad de Hele, su grasa y sabor son inferiores. muchos.

Pequeño cangrejo Hele, lleno de nata.

Hay muchas formas de cocinar cangrejos Hele. Me gustaría recomendarte dos formas más prácticas.

Una es comprar cangrejos Hele pequeños, dos o tres cangrejos Hele pequeños, llenos de crema, a un precio de 20 yuanes cada uno. Compra tres o cuatro y úsalos para sofreír.

La otra opción es comprar cangrejo Dahe Le, que cuesta alrededor de 80 yuanes por gato a 7 u 8 taeles cada uno. Compre el cangrejo hembra, que es media pasta y se puede saltear, cocer al vapor. o cocidos con pasta de fideos de cangrejo.

La razón para comer cangrejo Hele es, en primer lugar, porque es famoso como uno de los cuatro platos famosos de Hainan y, en segundo lugar, porque tiene mucha pasta.

Cangrejo Hele pequeño, de unos cuatro dedos de ancho.

Además de los cangrejos Hele, también puedes considerar los cangrejos de flores rojas y los cangrejos orquídea. La carne del cangrejo cártamo es fresca y tierna, mientras que la carne del cangrejo orquídea es dulce.

Cangrejo orquídea, estampado azul.

Cangrejo flor roja, estampado rojo.

Los grandes son aptos para cocinar al vapor, y los pequeños son aptos para sofreír. Lo más importante al comprar cangrejos de flores es distinguir entre cangrejos de agua y cangrejos de carne, pensó Gu Ming, los cangrejos de agua tienen más agua y los cangrejos de carne tienen más carne. Distinguir habilidades y decirle directamente al comerciante que quiero carne de cangrejo. Después de que el comerciante te ayude a seleccionar cangrejos de carne, pregúntale si puedes pellizcarlos.

Si no quiere que le pellizques es que te está mintiendo. Debido a que el caparazón de un cangrejo de agua se rompe en pedazos cuando se pellizca, el cangrejo morirá fácilmente. El caparazón de los cangrejos de carne es muy duro y no teme que lo pellizquen. Si el comerciante realmente te da cangrejos de carne, no teme que lo pellizquen. (Pellizca el vientre)

El cangrejo Dungeness es grande y carnoso.

Si quieres comer cangrejos más grandes, puedes considerar el cangrejo Dungeness.

Este tipo de cangrejo suele pesar entre dos y tres libras cada uno y se puede freír o cocinar al vapor.

PD: En términos generales, si puedes comprar cangrejos hembras, no compres cangrejos machos. A continuación te explicaré cómo identificar los cangrejos machos y las hembras.

La diferencia entre los cangrejos machos y las hembras radica en la forma de su vientre, por lo que pueden usarse de forma universal.

NO.4 - Pescado

El mero es la mejor opción.

Actualmente, el precio del mero es muy barato, 35 yuanes el kilo, y la carne es fresca y tierna, con mucha carne y casi sin espinas pequeñas excepto una espina principal.

Por ello, se recomienda comprar un mero (1 libra es mejor) para cocinar al vapor o estofar.

El mero es una mejor opción.

También puedes considerar el rodaballo o la vara de oro, ambos pescados marinos asequibles.

El pescado Tubao cuesta 40 yuanes por malicioso y el pescado Jincang cuesta 25 yuanes por malicioso.

El rodaballo sólo se puede cocinar al vapor, mientras que el pescado Jinchang se puede cocinar al vapor o estofado.

Pescado turbo, color musgo, loncha fina.

Si quieres comer mejor pescado, puedes considerar el pescado verde, el rojo con estrellas orientales y el azul con estrellas orientales.

Este pescado, que cuesta más de 100 yuanes el kilo, sólo se puede cocinar al vapor, no estofado, de lo contrario será un desperdicio de ingredientes.

Las manchas de estrellas del este se dividen en manchas de estrellas del este azules y manchas de estrellas del este rojas. Las manchas de estrellas del este rojas son más caras.

NO.5 - Caracoles

Los caracoles y los caracoles marinos son asequibles, menos de 10 yuanes.

La huajia se puede comer en cualquier lugar y es relativamente barata.

La caracola también es muy barata, adecuada para sopa de melón y caracola de invierno.

Los caracoles mango tienen una textura hermosa, conchas finas y carne regordeta.

Aquí recomiendo los caracoles mango. Los caracoles mango son caracoles únicos en Hainan y pertenecen a las características de Hainan.

Además, la concha de los caracoles mango es muy hermosa y tiene líneas hermosas. No es grande, pero la carne está regordeta.

Los caracoles mango pequeños cuestan alrededor de 20 por libra y los caracoles mango grandes están agotados recientemente.

Los caracoles son de tamaño grande y carnosos.

Además, también podrás comprar caracoles de saco de arena salteados y caracoles patas de pollo hervidos.

Ambos tipos de caracoles son de mayor tamaño y el precio ronda los 25€.

Los caracoles en flor también son una buena opción. La carne de los caracoles es dura, lo que significa que es masticable. El precio es de unos 60 yuanes y se puede saltear o hervir.

Los caracoles se pueden saltear o hervir.

NO.6 - Mariscos

Las vieiras son muy baratas, ocho o nueve libras por libra, cocidas al vapor con fideos de ajo.

Las vieiras son los mariscos más rentables. Cuestan 10 yuanes por malicioso y hay ocho o nueve por malicioso. Se pueden cocinar al vapor con fideos de ajo.

Las ostras suelen costar 10 yuanes por 4 piezas y se pueden cocer al vapor con pasta de ajo.

Doce abulones, lo que significa 12 piezas por libra, de casi tres dedos de ancho, cuestan 5 yuanes cada una.

Hay abulones grandes y pequeños. Varía entre 18 cabezas, 15 cabezas, 12 cabezas, 10 cabezas y 6 cabezas. La cabeza significa cuántas cabezas hay en 1 libra. Entonces 6 cabezas son las más grandes y 18 cabezas son las más pequeñas. El más común son 12 abulones, con un precio de 5 yuanes cada uno.

Seis abulones se refieren a 6 abulones por libra. 4 dedos de ancho, grande.

Las vieiras son un tipo de marisco con mucha carne. Cuestan 15 yuanes por dos.

Puedes cocinar fideos al vapor con ajo picado. Una vez cocida una vieira, se puede dividir en dos porciones para que las disfruten dos personas.

Las cáscaras redondas son muy blancas y aptas para cocinar fideos de ajo al vapor. Las pequeñas cuestan 1 yuan cada una.

PD: Las vieiras son mariscos muy baratos, pero no puedes comprar demasiadas porque la tarifa de procesamiento es de 3 yuanes cada una, así que solo compra una libra y será suficiente.

Si eres codicioso de lo barato y compras tres o cuatro kilogramos, solo te costará 30 yuanes, pero la tarifa de procesamiento llegará a 100 yuanes, lo que será muy vergonzoso.

Las vieiras tienen mucha carne, por lo que se puede dividir una en dos trozos y cocinar al vapor con fideos al ajillo.

NO.7 - Deshuesados

Hay dos tipos principales de marisco deshuesado en el primer mercado, los calamares y el pulpo.

Es más fácil comprar pulpos, basta con comprarlos vivos y en movimiento.

El calamar requiere algunas habilidades, principalmente observar su color.

El color blanco es fresco, el color rojo oscuro es rancio.

Los métodos de cocción incluyen hervir, salpimentar y sofreír.

Se trata de calamares relativamente frescos, relativamente blancos.

Se trata de un abulón muy rancio, de color rojo oscuro.

Mirando en fila, el segundo es el más fresco y justo.

NO.8 - Otras categorías

Además de las siete categorías anteriores, todavía hay algunos mariscos comunes que hemos dividido en otras categorías.

La primera es la navaja pequeña y la navaja real. Debido a que la navaja real tiene mucha carne, el precio no es caro, unos 35 yuanes.

Por ello, se recomienda comprar King Razor Clam, que es apta para sofreír. La forma de identificar la vitalidad de una navaja rey es echarle agua o tocar la parte tierna de la carne en la parte superior con las manos.

Cuanto más se mueva, mejor será la vitalidad, de lo contrario significa que no está fresco.

Navaja de bambú, también conocida como la navaja rey.

Luego está el erizo de mar, normalmente 15 yuanes por dos. Los erizos de mar del norte tienen más carne y se pueden utilizar como sashimi. Sin embargo, los erizos de mar del sur tienen paredes de carne muy delgadas debido a la diferente calidad del agua.

Por lo tanto, no se pueden convertir en sashimi, por lo que la única forma de hacerlos es con huevos de erizo de mar al vapor. Al elegir erizos de mar, elija los de la derecha que tienen muchas espinas y espinas largas y verticales, y los de la izquierda a los que se les han quitado todas las espinas y están rancios.

El erizo de mar de la izquierda tiene todas sus espinas, por lo que no está fresco, y el erizo de mar de la derecha sí está fresco.

Los geoducks se dividen en almejas de carne y almejas de agua Como podéis ver en la imagen inferior, las almejas de carne son muy blancas y la carne muy tierna, como la piel de un bebé. Las almejas de agua, por otro lado, se parecen más a la textura de la piel de los hombres grasientos de mediana edad. Lo que es más importante es que las tres cuartas partes de la almeja son agua, por lo que hay muy poca carne.

Así que las almejas de agua cuestan 90 yuanes cada una, mientras que las almejas de carne cuestan entre 300 y 400 yuanes cada una.

A la hora de comprar almejas de agua, se recomienda comprar sashimi, si te gusta comer sashimi.

Compre almejas que se pueden saltear o sashimiar, y sus despojos se pueden utilizar para hacer gachas.

PD: Si compras almejas de agua geoduck y eliges freírlas, no creerás lo que ves después de freírlas. Cuando las compres, encontrarás una almeja geoduck tan grande que en realidad es muy pequeña. Esto se debe precisamente a que las almejas tienen más agua y menos carne.

Guía del proceso de compra de productos del mar

Hemos introducido las variedades comunes de productos del mar una por una. A continuación, reunimos un conjunto de procedimientos de compra de productos del mar.

1. Debes estar familiarizado con el mercado de mariscos. Hay 5 puertas en el primer mercado. Hay un área de productos secos y una zona de frutas en la puerta. en el mercado, por lo que hay una escala justa en el mercado. La mayoría de los comerciantes no se atreven a manipular las básculas electrónicas, pero pueden hacerlo en otros lugares.

2. Antes de entrar al mercado, debes pensar qué marisco quieres comprar. Después de entrar al mercado, puedes visitar varias tiendas para encontrar el marisco que te guste y comparar precios. El precio que di es solo una referencia, el precio que comparas es el precio real. Generalmente, no es necesario negociar el precio de los productos del mar por debajo de 50 yuanes, porque el margen de beneficio es reducido y el precio es casi el mismo en todas las tiendas. Para mariscos con un precio de entre 50 y 100 yuanes, generalmente se pueden negociar entre 5 y 10 yuanes. Para mariscos de más de 100 yuanes, se deben comparar los precios y luego negociar entre 10 y 20 yuanes. Si no hay comparación de precios, no tendrá mucho sentido ofrecer un descuento de 20 yuanes cuando el comerciante grita un precio alto.

3. Después de elegir una tienda que creas que tiene buena impresión, pregúntale primero por el precio concreto. Luego déjale claro que los quieres a todos vivos y que tienes que elegirlos uno por uno tú mismo. Si los que te quedan están muertos, volverán y serán reemplazados si los descubren. Si eres lo suficientemente serio, será menos probable que quiera matarte, porque será más difícil. Por lo tanto, no debes actuar como si estuvieras bien sólo porque no entiendes. Eso equivale a decirles a los comerciantes que vengan y me estafen.

4. Después de negociar el precio con el comerciante, asegúrese de que el peso, la variedad y la vitalidad estén bien. Al pesar, dígale que sabe que hay una báscula justa en el mercado y que luego irá a la báscula justa para pesar nuevamente, así que por favor pésela con precisión y recuerde tararla y ponerla a cero. Al pesarse, trate de hacerlo desnudo y sin utilizar bolsa. Hay algunas situaciones en las que se deben utilizar cintas, como en el caso de los camarones. Debes usar una bolsa seca sin agua y hay agujeros debajo de la bolsa para filtrar agua. Debes observar atentamente durante todo el proceso. Si hablas en serio, los demás te tendrán miedo y no se atreverán a cambiar el marisco. PD: Asegúrese de que la báscula electrónica esté tarada y puesta a cero. Asegúrate de rechazar que el vendedor de mariscos te ayude a matar los mariscos. Su propósito es darte mariscos muertos y hacerte pensar que los mataron. Asegúrese de comprar mariscos vivos y matarlos en una tienda de procesamiento.

5. No creas a los abogados, porque cualquier oferta que digan puede ser un truco, al menos puede que lo sea.

Ahora te presentaré varias rutinas comunes.

Las rutinas de algunos comerciantes de mariscos

Los comerciantes son muy ágiles y rápidos. Toman la iniciativa para ayudarte a recoger los mariscos. Generalmente están muertos, sin energía o rotos. Piernas y pies rotos.

La rutina de las balanzas

Las balanzas de los comerciantes en el mercado son todas buenas balanzas y hay supervisión del mercado. Pero si no estás prestando atención y te pesan sin tara ni puesta a cero, es muy probable que 2 libras se conviertan en 2 libras y media. No solo la báscula, sino que las cestas que utilizan algunos comerciantes no son fáciles de filtrar el agua y además aumentan de peso.

Rutina de la bolsa de agua

Algunos comerciantes remojan algunas bolsas gruesas en agua con anticipación, para que queden cubiertas con agua, y luego se las dan. Cuando la pese, la bolsa pesa dos o tres taeles. Por lo tanto, es necesario utilizar bolsas secas, que también tienen agujeros para filtrar agua.

Trucos para captar clientes y emitir tarjetas

1 Algunas personas dentro y fuera del mercado tomarán la iniciativa de preguntarte si necesitas comprar marisco, o te preguntarán si. lo necesitas después de verte comprar mariscos. Por lo general, te seguirán todo el tiempo y te lavarán el cerebro intimidándote o dándote descuentos.

2. En términos generales, después de que estas personas llevan clientes a un determinado restaurante de mariscos, pueden obtener el 50% de la tarifa de procesamiento del cliente.

3. Te enviarán una tarjeta diciendo que puedes obtener un 50% o un 40% de descuento si miras de cerca la tarjeta, hay muchos trucos, como por ejemplo: Las ostras al vapor cuestan 3 yuanes. /pieza (clara). La clara se refiere a 3 yuanes. Se cuece al vapor sin ningún condimento y se le agrega ajo picado por 2 yuanes adicionales, que es un cargo oculto.

4. Para garantizar que algunas tiendas que solicitan clientes sigan manteniendo ganancias después de pagar la parte de solicitud del cliente, inflarán sus tarifas, oscilando entre trescientos y cuatrocientos por persona, o intercambiarán en secreto mariscos muertos.

5. Las situaciones mencionadas anteriormente son comunes y se pueden encontrar en Internet, pero eso no significa que todas las tiendas solicitantes tendrán ese comportamiento, porque algunas tiendas son tiendas familiares y las Mi marido está en la tienda cocinando verduras y mi esposa busca clientes en el mercado. También es una operación concienzuda. Debido a que los gastos son pequeños, los precios serán más baratos. Sin embargo, como soy un trabajador autónomo, es difícil. para garantizar el sabor y la higiene de los platos.

6. Lo más importante a la hora de comer marisco es comer marisco vivo, delicioso e higiénico, así que intenta elegir tiendas habituales. No se recomienda perder la deliciosa experiencia del marisco sólo por ser barato.

Procesamiento de mariscos

Hasta ahora, se ha explicado básicamente la clasificación de las variedades de mariscos, la identificación de los mariscos y la prevención de rutinas. También les recuerda a los amigos que no confíen en quienes solicitan clientes. , de lo contrario lo más probable es que se arrepientan. Si prestas atención a las noticias, verás noticias sobre turistas que son engañados y estafados de vez en cuando.

El dueño de un restaurante de mariscos me dijo que la razón por la que se ha repetido el problema de solicitar y extorsionar a los clientes es por cuestiones de ganancias.

Las chicas que buscan clientes solo pueden ganar 3000 al mes si encuentran un trabajo, pero es diferente cuando buscan clientes mientras están de viaje. Puedes obtener el 50 % de la tarifa de procesamiento cuando te inscribes en un. En la mesa, especialmente cuando se viaja durante la temporada alta, algunos pueden ganar entre mil y dos mil yuanes al día.

Para los turistas, debido a que no saben mucho sobre mariscos, vieron que las chicas turistas sabían más sobre mariscos, así que fueron con ellas después de ser engañadas, sintieron que hacer más es peor que hacer. menos, y se irán a casa en dos días, así quedó acordado.

En lo que respecta al gobierno, no se permite atraer clientes sin leyes escritas. Sólo cuando la policía turística obtenga múltiples conjuntos de pruebas que demuestren el fraude al consumidor podrá arrestar y detener a la persona durante 15 días. No es fácil obtener pruebas, por lo que el gobierno no ha tenido una solución efectiva. Más tarde, el gobierno tomó la iniciativa de crear una asociación de mariscos y pidió a la administración urbana que atrapara a las niñas solicitantes. Sin embargo, después de ser atrapadas, la administración urbana sólo tuvo el poder de pedirles que permanecieran de pie durante una hora. Seguramente esto será difícil de lograr en comparación con los enormes beneficios de los reembolsos.

Entonces, estoy aquí para presentarles los mariscos y explicarles los métodos para prevenir el sacrificio, con la esperanza de que mis amigos sean menos propensos a dejarse engañar.

Por ello, es recomendable que intentes acudir a tiendas con mejor reputación, de lo contrario el proceso previo de compra de marisco será en vano.

Aquí también recomendaría uno.

Buzai Ke Seafood

La verdad es que conozco muchos buenos restaurantes de marisco y he comido en todos juntos.

Pero aquí sólo recomiendo uno.

Hay varias razones:

En primer lugar, el nombre de esta tienda es Buzike. El jefe eligió este nombre con una homofonía de Buzaike, por lo que es similar al nuestro. El texto encaja perfectamente.

El nombre es bueno, el eslogan es ambicioso y el negocio está en auge.

En segundo lugar, aunque muchas tiendas marcan claramente los precios y no estafan a los clientes, esta tienda es la única que transmite directamente la cocina y la ilumina. Creo que esto es muy importante. Este tipo de cocina te hará sentir más a gusto, sin tener que preocuparte de que se repongan los mariscos que con tanto trabajo compraste.

Todo el proceso de funcionamiento de la cocina se muestra directamente en la puerta y quedarás convencido.

Finalmente, esta tienda es realmente buena. Hay muchas medallas de maratón colgadas en la pared de la tienda. A mí personalmente también me gusta correr maratones, así que tengo una buena charla con el jefe. dirigido por su equipo del cual el propio fundador corrió 9 maratones. Y el servicio en la tienda también es excelente, como se puede ver en la pequeña flor roja pegada en la pared, dan gran importancia a si son sinceros y entusiastas y si sus clientes están satisfechos.

Todas son medallas de maratón, las admiro mucho.

Interesante florecita roja.

Y en cuanto a los productos, aunque no son especialmente sorprendentes, cada plato está bien elaborado. La langosta salteada la prepara un chef de Sichuan y el mero al vapor lo prepara un chef de Guangdong. Ambos son extraordinarios.

Por último, lo más importante es que esta tienda está muy cerca del mercado, 100 metros andando. Está Yefeng Lane al lado del mercado. La tienda está ubicada en el número 55 de Yefeng Lane. Solo toma 2 minutos caminar.

Los camarones a la sal y pimienta al estilo de Sichuan no parecen picantes, pero la carne del interior es muy sabrosa.

Mero al vapor al estilo cantonés.

Buzike Seafood Processing (First Market Store)

La tienda no tiene una decoración lujosa, pero es la única tienda de mariscos con medallas de maratón colgadas en las paredes de la tienda. No hay un vídeo promocional cuidadosamente filmado en el televisor de la entrada de la tienda, pero es el único restaurante de mariscos que transmite toda la cocina directamente frente a la tienda. Los camareros de la tienda no visten traje ni corbata, pero si sientes sinceridad y entusiasmo por parte de ellos, puedes poner las pequeñas flores rojas en la pared en sus manos o caras para mostrar tu afirmación. Por lo tanto, tanto los mariscos como los huéspedes serán tratados aquí con seriedad y será un punto de registro indispensable durante su viaje.

Enviando a Buda a Occidente, la gente buena lo hará hasta el final.

Porque muchos amigos que se han quedado en el First Market suelen ir a la Bahía de Yalong a quedarse unos días.

También tienen una sucursal en la bahía de Yalong y los recomiendo aquí.

También he comido dos veces en la tienda de Yalong Bay. Está ubicada en la plaza central de Yalong Bay. Es una plaza cerca del mar con un hermoso paisaje.

Comer marisco al aire libre, el cielo y el mar están al alcance.

Si a algunos amigos les resulta problemático, también pueden pedir su comida para llevar directamente en Meituan Takeaway. Es muy conveniente simplemente buscar "Bu Zaike" en Meituan Takeout.

Debería poder llegar a todo Sanya, es muy poderoso.

Producido y proporcionado por Hainan Coast Walker International Travel Service