Sopa de verano para eliminar el calor, desintoxicar y eliminar la humedad

Sopa depurativa del calor, desintoxicante y eliminadora de la humedad del verano 2017

En este caluroso verano, lo que más necesitamos es beber un plato de deliciosa sopa depuradora del calor y eliminadora de la humedad. Entonces, ¿cómo lo usamos en nuestra vida diaria? ¿Qué tal cocinar estas sopas que eliminan el calor y la humedad? ¿Qué son las sopas que eliminan el calor y la humedad? ¡Aprendamos juntos! p>

1. Sopa de melón de invierno

Ingredientes: Melón de invierno, cebolla verde picada, jengibre, sal, aceite de cocina.

Elaboración: Lavar y cortar el melón de invierno y reservar. aparte. Agregue el arroz con jengibre y la cebolla verde picada al agua fría y deje hervir, agregue las rodajas de melón de invierno y deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Agrega sal, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.

Eficacia: el melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce, elimina el calor y promueve la producción de líquidos. Puede aliviar el calor del verano y aliviar los problemas. Tiene más vitamina C, alto contenido de sal de potasio y bajo contenido de sal de sodio. Los pacientes con hipertensión, enfermedad renal, edema y otras enfermedades pueden comerlo para reducir la hinchazón sin dañar la justicia.

2. Sopa de cebada y judías adzuki

Ingredientes: cebada, judías adzuki, azúcar en escamas

Elaboración: Lavar la cebada y las judías adzuki y dejarlas en remojo durante 2 horas . Pon los ingredientes en la olla arrocera y deja que hierva. Después de hervir, continuar cocinando a fuego lento durante 2 horas. Agrega el azúcar y cocina por 2 minutos. Cocine a fuego lento durante 10 minutos antes de comer.

Eficacia: La función principal de la sopa de cebada y frijoles adzuki es eliminar la humedad, lo que puede eliminar la humedad del cuerpo. Es muy adecuada para su consumo en verano y para personas con problemas. mucha humedad en el cuerpo. Se puede consumir como comida y es un buen producto para eliminar la humedad y fortalecer el bazo. La cebada puede curar la humedad, beneficiar los intestinos y el estómago, eliminar el edema, fortalecer el bazo y el estómago y tomarla durante mucho tiempo para aligerar el cuerpo y reponer el qi. El frijol adzuki también tiene efectos obvios de diuresis, reduce la hinchazón y fortalece el bazo y el estómago. Debido a que es rojo y rojo en el corazón, también puede reponer el corazón.

3. Sopa de lirio y frijol mungo

Ingredientes: 100 gramos de lirio fresco, 250 gramos de frijol mungo, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Preparación: Lavar los frijoles mungo, romper y pelar los lirios, ponerlos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que los frijoles mungo florecen los frijoles y se parten los lirios, agrega azúcar de roca y sirve. Coma con moderación.

Eficacia: Elimina el calor y alivia el calor del verano. Se utiliza para quienes están molestos, tienen la boca seca y sudan durante el verano. También se puede utilizar para prevenir y tratar el golpe de calor. Lily tonifica el cuerpo y repone el qi, tiene una naturaleza dulce y ligeramente amarga, puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. También tiene propiedades desintoxicantes. los efectos de reducir la grasa y proteger el hígado. Es una medicina natural para personas con constitución de calor húmedo.

4. Dados de pato salteado con pimiento verde

Ingredientes: 150 gramos de pimiento verde, 200 gramos de pechuga de pato, 1 huevo, vino de arroz, sal, fécula seca, fresca sopa, glutamato monosódico, agua, almidón, aceite vegetal en cantidades adecuadas.

Preparación: Dividir la pechuga de pato en rodajas de 2 pulgadas de largo y 6 minutos de ancho, lavar con agua y escurrir, mezclar la clara de huevo con almidón seco y sal y mezclar bien con las rodajas de pato para hacer una masa; pegar; quitar las semillas y los tallos de los pimientos verdes, lavarlos y cortarlos en rodajas. Después de que la olla esté caliente, agrega aceite y calienta hasta que esté 40% caliente Agrega las rodajas de pato a la olla y extiéndelas con una cuchara. Cuando estén cocidas, agrega el pimiento verde. el aceite en un colador. Dejar un poco de aceite en la olla, agregar sal, vino y sopa fresca, llevar a ebullición, luego agregar las rodajas de pato y los pimientos verdes, espesar con agua y almidón, sofreír unas cuantas veces y servir.

Eficacia: Calienta el bazo y fortalece el bazo, diuresis y reduce la hinchazón.

Lectura ampliada: Alimentos para disipar la humedad

Cebollas: Tiene las funciones de calmar el estómago y reducir el qi, resolver la humedad y las flemas, desintoxicar y matar insectos. con opresión en el pecho, dolor abdominal, tos con exceso de flema, etc. Dificultad para orinar y otros síntomas.

Berro: Tiene el efecto de eliminar el calor y diluir el agua, y es adecuado para enfermedades como dolor al orinar, sangrado en la orina y flujo vaginal.

Maíz: Tiene efectos reguladores del apetito, reduciendo la turbidez y la diuresis. Es adecuado para cálculos en las vías urinarias, nefritis crónica, edemas, hipertensión arterial y pérdida de apetito.

Melón de invierno: Tiene los efectos de eliminar el calor y la diuresis, reducir la hinchazón y desintoxicar, favorecer la producción de líquidos y aliviar la inquietud. Es adecuado para enfermedades como la polidipsia por el calor del verano, edemas, dificultad para respirar. orinar, saciar la sed e inducir a beber, y edema y plenitud de agua y vapor.

Lentejas: Tiene los efectos de fortalecer el bazo y neutralizar el calor interno, aliviando el calor del verano y reduciendo la humedad. Es adecuado para los vómitos y diarreas causados ​​por el calor del verano, vómitos por deficiencia del bazo, menos. comida y heces blandas, diarrea y edema, enrojecimiento y leucorrea, y otros síntomas.

Carpa cruciana: Tiene el efecto de fortalecer el bazo y diluir la humedad. Es adecuada para enfermedades como deficiencia del bazo, falta de comida, debilidad, sed y bebida, edemas y dificultad para orinar.

Verdolaga: Tiene los efectos de aclarar el calor y eliminar la humedad, dispersar la sangre y reducir la hinchazón. Es adecuado para enteritis aguda, disentería, hematuria, orina caliente, ictericia, gingivitis y otras enfermedades.

Ñame: El ñame puede rectificar el sistema digestivo, reducir la deposición de grasa subcutánea, evitar la obesidad y aumentar la función inmune. La comida cruda es la mejor forma de desintoxicarse. Puedes cortar el ñame blanco pelado y la piña en trozos pequeños y hacer jugo juntos para beber. Tiene la función de fortalecer el estómago y regular los intestinos.

Frijoles mungo: Los frijoles mungo tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, deshumidificar y diuresis, aliviar el calor y calmar la sed Beber más sopa de frijol mungo es útil para la desintoxicación y la hinchazón, pero el tiempo de cocción no debe ser mayor. demasiado tiempo para evitar daños a los ácidos orgánicos y el efecto de las vitaminas. ;