La maestra nos pidió que hiciéramos una ppt sobre las costumbres del Festival del Medio Otoño.
Costumbres alimentarias tradicionales: comer pasteles de luna, caracoles, vino de osmanthus y calabazas
Costumbres alimentarias en varios lugares
Beijing: pasteles de luna tradicionales con tapioca roja y tapioca blanca y "pasteles de luna de pulpa" "Hacer almíbar" se refiere a un método para hacer masa de pastel de luna, que implica hervir el almíbar y agregar una cierta proporción de mantequilla. Si eres del pueblo Hui, debes agregar mantequilla en lugar de mantequilla. La masa tiene una textura suelta. y un relleno fragante. Agosto es el apogeo del otoño y la grasa de cangrejo. Beijing presta especial atención a probar cangrejos borrachos
Shanxi: la gente de Lu'an entretiene a sus yernos. El condado de Datong llama pasteles de luna, que miden alrededor de dos o tres pies de largo, y hay un. costumbre de velar.
Shaanxi: En el condado de Xixiang, los hombres van en bote y escalan acantilados por la noche, mientras que las mujeres organizan un banquete. Ricas o pobres, deben comer sandía, cortada en forma de loto.
Shandong: Come un tipo de comida llamada "Maijian" en la zona de Jimo
Sichuan: Pato ahumado en el oeste de Sichuan (muy difícil de hacer)
Guizhou: Pasteles de luna al estilo Guizhou
Shanghai: vino de arroz Osmanthus
Jiangsu: el famoso plato de Jinling El pato Osmanthus es imprescindible en Nanjing
Guangdong: hay muchos Mid -La comida del Festival de Otoño en Chaoshan, que es consistente con el pueblo Shantou. La connotación cultural del Festival del Medio Otoño, el clima de las tierras de marea y la producción agrícola tienen un gran impacto. Se divide principalmente en tres categorías: primero, pasteles de luna, carne, dulces y salados, etc.; en segundo lugar, frutas, pomelos, caquis, carambolas, piñas, granadas, aceitunas y otros tres productos agrícolas, taro y calabaza.
Zhejiang: lubina estofada con escudo de agua de Hangzhou
Fujian: pato asado con nuez de betel y taro
Taiwán: pato cerceta del condado de Kaohsiung (también pato) El área de Meinong tiene un alimento llamado "pastel de verduras" Se utiliza harina como materia prima y el medio es horneado con azúcar moreno.
Costumbres
Apreciar la luna, encender faroles, observar las mareas en Qiantang, adivinar pruebas y bailar el dragón de fuego (Causeway Bay, Hong Kong), quemar faroles de pagoda , hacer pagodas y arrojar pañuelos para atraer el matrimonio (Fujian) Robar semillas de melón y rezar (Hengyang, Hunan) Jugar con el Señor Conejo Día de limpieza de cuentas
Costumbres del Festival del Medio Otoño en varios lugares
Un hombre en el condado de Xixiang, provincia de Shaanxi, navegaba en un acantilado por la noche. Los padres del condado de Luochuan llevaron a sus alumnos a visitar a sus maestros.
Le pregunta el yerno de Shanxi a su nueva nuera. para darle regalos a su suegro cuando regrese a casa
El condado de Shandong Qingyun adora al dios de la tierra
Jiangsu Guanyue (personas ricas en el área de Jiangnan Muchas torres de observación de la luna construyeron un hace mucho tiempo)
Por la noche, cada pueblo del condado de Ji'an, provincia de Jiangxi, usa paja para quemar vasijas de barro. Después de que esté roja, vierte vinagre en ella y la fragancia llena el pueblo.
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Pucheng, provincia de Fujian Mujeres cruzan el puente Nanpu para rezar por la longevidad
Las mujeres y los niños de Guangdong adoran a la luna (los hombres no)
Costumbres de las minorías étnicas
El pueblo Gaoshan Dai adora a la luna El pueblo mongol Persiguiendo la luna, el pueblo Dong roba vegetales lunares, el pueblo tibetano busca la luna, el pueblo Axi baila en la luna, el pueblo Hezhe rinde homenaje al pueblo Miao, saltan a la luna, los Buyi roban melones viejos