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Recetas con función de onda de luz en el microondas para su referencia;

Alitas de pollo a la barbacoa

Ingredientes: alitas de pollo, salsa de soja, cebolla y jengibre, azúcar, vino para cocinar, pimienta, sal, cinco especias en polvo, salsa BBQ (salsa BBQ), miel

Método:

1, corta algunos cortes en las alitas de pollo lavadas y escurridas, agrega. salsa de soya, cebolla, jengibre, mezcle el azúcar, el vino de cocción, la pimienta, la sal, la pimienta de Jamaica y el condimento para salsa BBQ, cubra con film transparente y deje marinar en el refrigerador por más de 2 horas, dándoles la vuelta hasta la mitad.

2. Precalienta el horno a 220 grados, coloca las alitas de pollo en la parrilla y cubre la bandeja para hornear inferior con papel de aluminio (para facilitar la limpieza) para recoger el aceite que gotea, o coloca las alitas de pollo encima. Retire el papel de aluminio y hornee por 15 minutos (voltee varias veces), unte con miel y salsa BBQ, espolvoree con un poco de queso en polvo (el queso en polvo hace que la piel esté más crujiente) y hornee por otros 5 a 10 minutos. Fuera del horno. Atender.

Opinión de Xiao Shui: El pollo es muy fragante y la piel muy crujiente, ¡casi igual que las alitas a la parrilla Orleans! Desafortunadamente, apliqué demasiada miel, lo que la hizo un poco dulce. Así que tenga en cuenta que sólo necesita aplicar una fina capa de miel y no aplicar mucha miel una y otra vez.

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Champiñones Shiitake a la parrilla

Esto es una producción Cosas sencillas y deliciosas. Lavar y secar los champiñones. Cortar con un cuchillo en forma de cruz, aplicar aceite para ensalada, espolvorear con ajo picado, sal y pimienta negra y hornear en un horno a 220 grados durante 15 minutos. El aroma único del ajo y los hongos shiitake son tan suaves juntos que no puedes evitar babear tan pronto como abres la puerta del horno. :)

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Pollo de mil capas

Ingredientes:

Una pechuga de pollo, media cebolla y 1 patata.

Cortar la carne en rodajas finas, añadir 1 cucharada de vino de arroz y salsa de soja ligera, 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de almidón y 2/3-1 cucharadita de sal (para la sal, añadir 1 cucharadita de sabores fuertes, como yo) Si quieres comerlo ligero, solo agrega 2/3 de cucharadita), marina durante 10 minutos para absorber el sabor

Corta el queso en rodajas y ralla (el hielo está demasiado duro, es difícil rallarlo, así que simplemente lo corto en rodajas finas para usarlo), aproximadamente en un tazón.

Cortar media cebolla en tiras finas; pelar y cortar las patatas en tiras finas, luego cortar en tiras. Añadir 1 cucharadita de sal al agua, dejar en remojo durante 5 minutos, retirar y escurrir. Engrase un molde para pastel de 8 pulgadas (u otro recipiente resistente al calor y apto para horno) con mantequilla.

Presentación del plato:

Colocar la mitad de las cebollas, las patatas y el pollo en un molde para tarta untado con mantequilla, espolvorear con la mitad del queso y luego esparcir el resto de las cebollas, las patatas y Pollo,

Espolvorea con el queso restante. Jeje, ponle mucho queso!

Hornear:

Precalentar el horno a 200 grados centígrados durante 10 minutos, meterlo y hornear durante 20 minutos, hasta que el queso se derrita y la superficie se dore.

Después de que esté horneado, ábrelo y verás que está un poco crujiente y fragante por fuera, y el pollo por dentro está tierno y tierno, con aroma a mantequilla y cebolla, y hay tiras.

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Cookies

1 Corta la mitad de los 125 g de mantequilla y espera a que se ablande a temperatura ambiente.

2. Aprovecho este tiempo para pelar las semillas de melón, un puñado pequeño, que me duelen las manos.

3. Mezcla la mantequilla blanda hasta formar una pasta con un batidor.

4. Añade el azúcar en varias tandas y mezcla bien.

5. Batir un huevo y verterlo en la mantequilla, remover.

6. Añade tres cucharadas de pasta de coco y revuelve.

7. Añade las semillas de melón y revuelve.

8. Añade la harina con levadura y revuelve. Utilicé la taza medidora de la olla arrocera, que era menos de una taza, así que pude hacer unas 20 de ellas.

9. Cogemos el film transparente, colocamos encima la masa, la envolvemos con el film y le damos forma de tira larga. Colocar en el frigorífico para que fermente durante 1 hora. Pasada 1 hora, retira la masa y verás que está un poco dura.

Preparé la bandeja para hornear, le puse una capa de papel de aluminio sin molde, primero corté un trozo con un cuchillo y lo puse directamente sobre la bandeja para hornear, luego sentí que no quedaba bien, así que usé una cuchara. para sacarlo, y luego usé otra cuchara para empujarlo hacia la bandeja para hornear en el plato, quedará redondo cuando esté horneado. Luego, simplemente sumerjo mis manos en un poco de agua, tomo directamente un trozo pequeño y lo amaso. bola y presiónela sobre la bandeja para hornear para obtener una galleta redonda. Mira lo que estoy haciendo, las galletas en realidad vienen en tres formas, no te rías de mí... Por cierto, como se expanden después de calentarlas, debería quedar algo de espacio en el medio. Lo horneé durante 10 minutos y la superficie estaba dorada y ligeramente agrietada. Sácalo y ponlo en la tabla de cortar para que se enfríe. Quedará como una galleta. Sabe muy bien.