¿Cómo hacer arroz de los ocho tesoros?
El arroz de los ocho tesoros es parte indispensable de la quinta cena de Nochevieja, que significa buena suerte y paz. Los productos semiacabados que se venden en los supermercados son demasiado dulces y no tan seguros como los elaborados en casa. Haz suficiente comida y ropa tú mismo. No puedo comerlo demasiado dulce, así que no le agregué azúcar y usé miel para darle sabor por completo. Mezclado con la fragancia de los kumquats, este arroz con leche es dulce y delicioso, sin ningún dulzor.
Ingredientes para el Arroz con Miel Jinyumantang con Arroz de los Ocho Tesoros
6 puñados de arroz glutinoso y 2 puñados de arroz negro
Medio plato de miel y 5 kumquats
Una cantidad adecuada de dátiles rojos, 3 nueces
Una cantidad adecuada de piñones y unas cuantas semillas de goji
Una cucharada de manteca de cerdo, una cantidad adecuada de arándanos
Una cantidad adecuada de miel de osmanthus
Cómo hacer arroz de los ocho tesoros con miel de Jinyumantang
Paso 1
Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante una hora. Cocine con una cantidad de agua de 1:1.
Paso 2
Pelar 5 kumquats
Paso 3
Picamos la piel de naranja en trozos finos y añadimos medio bol de Miel. Al mismo tiempo también se puede añadir miel de osmanthus.
Paso 4
Dispone varios frutos secos a voluntad.
Paso 5
¡Excava una cucharada de manteca de cerdo mientras esté caliente! ¡Una cucharada grande! Mezclar bien el arroz glutinoso. Puedes agregar piñones al mismo tiempo para hacerlo más fragante y delicioso.
Paso 6
Coloca con cuidado la capa inferior de arroz glutinoso. Si quieres mantener el patrón intacto, debes tener cuidado. ¡Simplemente disfruta con una cucharada grande de comida deliciosa! Después de presionar al 10%, puedes rellenarlo con puré de pasta de frijoles para enriquecer el sabor. Luego llene el recipiente lentamente.
Paso 7
Compactación. Simplemente enciende el fuego y cocina al vapor durante 10 minutos.
Paso 8
Coge un plato bonito y vierte el arroz. Vierte el jugo de miel de kumquat, mezcla bien y ¡estará listo en un rato!