Normas sobre el etiquetado de alimentos saludables

Artículo 1 Con el fin de fortalecer la supervisión y gestión de las etiquetas sanitarias de los alimentos y las instrucciones de los productos, de conformidad con la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" (en adelante, la "Ley de Higiene de los Alimentos ") y la "Gestión de Alimentos Sanitarios". Estos reglamentos están especialmente formulados para cumplir con los requisitos pertinentes de las Medidas.

Artículo 2: El presente reglamento se aplica a todos los alimentos saludables de producción nacional e importados que se comercialicen en el país.

Las definiciones utilizadas en el artículo 3 de este reglamento son las siguientes:

Alimento saludable: se refiere a alimentos que demuestran tener funciones específicas para la salud. Es decir, alimentos que son aptos para el consumo de grupos específicos de personas, que tienen la capacidad de regular funciones corporales y no están destinados a tratar enfermedades.

Ingredientes funcionales: se refiere a los componentes de los alimentos saludables que producen efectos para el cuidado de la salud.

Etiquetado de alimentos: comúnmente conocido como etiquetas de alimentos, incluye texto, gráficos, símbolos e instrucciones en los envases de los alimentos. Se utiliza para mostrar o explicar las características, funciones, condiciones de almacenamiento y período de los alimentos, las personas que los comen y cómo consumirlos, y otra información relevante.

Embalaje mínimo de venta: se refiere al embalaje de alimentos entregado a los consumidores en la unidad de entrega más pequeña durante el proceso de venta. Diseño de exhibición principal: se refiere a la superficie de la etiqueta del empaque que es más fácil de ver o que tiene el área de exhibición más grande cuando los consumidores compran productos. Generalmente, al menos una superficie del empaque de venta de alimentos se puede usar como diseño de exhibición principal.

Disposición de la información: Es la superficie del embalaje inmediatamente a la derecha del "diseño de visualización principal". Si por razones de diseño del empaque, el "Diseño de información" inmediatamente a la derecha del "Diseño de visualización principal" no puede cumplir con los requisitos de etiquetado (como una bolsa de empaque doblada), entonces se puede seleccionar el "Diseño de información" al lado de la derecha. lado del panel derecho).

Nombre especial del alimento saludable: el nombre que indica las principales materias primas, la forma física del producto y los atributos del alimento saludable. indicar la función principal del alimento saludable.

Frase de declaración del efecto sobre la salud: una breve introducción o descripción del efecto sobre la salud en forma de frase. Todo el contenido de las etiquetas de los alimentos saludables y las instrucciones del producto deben cumplir con los siguientes principios básicos:

El nombre, los efectos sobre la salud, los ingredientes funcionales, los grupos adecuados y el número de aprobación de alimentos saludables del alimento saludable deben ser consistentes. el contenido indicado en el "Certificado de Aprobación de Alimentos Saludables" emitido por el Ministerio de Salud.

Debe ser científico y fácil de entender, y no se deben utilizar supersticiones feudales para promover alimentos saludables.

Debe ser coherente con los requisitos de calidad del producto y no se deben utilizar palabras, gráficos o símbolos engañosos para describir o dar a entender que un determinado producto es similar a un alimento saludable o a una determinada propiedad de un alimento saludable. o idéntico a otro producto.

No utilice palabras, gráficos o símbolos falsos, exagerados o engañosos para describir o dar a entender los efectos de los alimentos saludables sobre la salud. No describirá ni dará a entender que los alimentos saludables tienen el efecto de. tratamiento de enfermedades.

Artículo 5 El etiquetado de los alimentos naturistas y las instrucciones del producto deberán cumplir con los siguientes principios básicos:

El etiquetado de los alimentos naturistas no deberá ser incompatible con los envases separados. Las instrucciones del producto adjuntas deberán colocarse en el embalaje exterior del producto.

Se deberá marcar el contenido de cada etiqueta en la página correspondiente según lo establecido en estas medidas. página", El texto, gráficos y símbolos que se puedan marcar en la segunda "página de información" de las etiquetas de los alimentos saludables y las instrucciones del producto deben ser claros, llamativos, intuitivos y fáciles de identificar y leer. El fondo y el color de fondo deben ser de colores contrastantes.

El texto, los gráficos y los símbolos de las etiquetas de los alimentos saludables y las instrucciones de los productos deben ser firmes y duraderos, y no deben difuminarse ni caerse durante la circulación y el consumo.

Deben estar en caracteres chinos estandarizados. El texto principal puede utilizar pinyin chino, caracteres de minorías étnicas o idiomas extranjeros, pero debe tener una correspondencia directa con el contenido de los caracteres chinos, y el pinyin chino o los caracteres extranjeros utilizados no deben. ser mayor que los caracteres chinos correspondientes.

La unidad de medida debe ser la unidad de medida legal nacional.

Artículo 6 Las etiquetas de los alimentos saludables y las instrucciones del producto deben etiquetarse en el Apéndice 1 de este documento. "Medidas" (ver contenido del etiquetado y requisitos de etiquetado de las etiquetas de alimentos saludables e instrucciones del producto), el método de marcado debe cumplir con los requisitos correspondientes estipulados en el Anexo 1 de estas "Medidas".

Artículo 7 Si el contenido del etiquetado o el método de etiquetado de las etiquetas de alimentos saludables e instrucciones del producto no cumplen con estas "Medidas", serán sancionados de conformidad con los artículos 45 y 46 de la "Ley de Higiene de los Alimentos" .

Artículo 8 El Ministerio de Salud es responsable de la interpretación de este reglamento.

Artículo 9 El presente reglamento entrará en vigor en la fecha de su promulgación.